ABC News Оригинал

Русский ответ Биг-Маку

Генеральный директор сети быстрого питания «Теремок» рассказал телеканалу ABC News, почему русские блины популярнее американского Биг-Мака.

Сегодня эти золотые арки почти такое же привычное зрелище в новой России, как и здесь, в Америке.

 

По всей России работает 103 McDonalds, обслуживая более 200 000 клиентов ежедневно. Но сегодня McDonalds столкнулся с серьезной конкуренцией в лице местного любимца. И я догадываюсь, что именно поэтому у нас сегодня… блины.
 
Именно поэтому, у нас сегодня эти блины. Чудесно.
 
На смену Биг-Маку пришли блины. А вот и Джордж.
 
ДЖОРДЖ СТЕФАНОПОЛУС, корреспондент: Так и есть, Роби. У нас здесь тоже есть блины. Мы приготовим свои всего через несколько минут. Но ты абсолютно права – блины, действительно, основная русская еда. Как гамбургер в США. Но вот, что происходит сейчас: появился предприниматель, который взял у McDonalds идею создания бренда, применил ее для блинов и продает их по всей стране.
 
В 1990 году в Москве открылся первый McDonalds.
 
«Сегодня утром тысячи людей начали выстраиваться в очередь».
 
Тысячи столпились на Пушкинской площади за своим первым Биг-Маком.
 
«Да здравствует McDonalds!»
 
Этот McDonalds стал самым посещаемым в мире. Затем последовали другие американские компании, предоставляющие франшизу: Pizza Hut, Subway и даже Baskin Robbins. Но сегодня в Москве любимая российская сеть быстрого питания – это «Теремок». Здесь подают традиционное русское блюдо, которое называется «блины». Это тонкие оладьи стоимостью около 2$.
 
МИХАИЛ ГОНЧАРОВ, генеральный директор, «Теремок»: Это как пицца в Италии. Блины – это главная русская еда и Вы можете комбинировать их со сладкой и соленой начинкой. У нас есть блин с шоколадом, а также блин с красной икрой.
 
В 1998 году Михаил Гончаров озвучил идею киоска с блинами.
 
МИХАИЛ ГОНЧАРОВ: Когда я впервые побывал в McDonalds, я был удивлен и шокирован качеством, сотрудниками - всем. И тут же решил открыть такой же бизнес в России.
 
И Гончаров осуществил задуманное. Этот бизнес приносит 100 000 миллионов долларов в год. Это крупнейшая российская сеть.
 
ПОСЕТИТЕЛЬНИЦА КАФЕ: Это дешево, вкусно и всегда рядом.
 
ПОСЕТИТЕЛЬНИЦА КАФЕ: Мы люди, которые любят есть свою еду, такую как блины, пить свои напитки. Поэтому «Теремок» и популярен.
 
В этом году Гончаров откроет сотый киоск «Теремка». Экономическая история Золушки с русскими корнями.
 
МИХАИЛ ГОНЧАРОВ: Блины в России очень просты. Это символ русской еды. Просто блины - это символ.
 
И мы с нетерпением ждем, чтобы попробовать их, Робин. Таня Соколова, которая работает с ABC здесь, в России, чтобы показать, как по-настоящему нужно есть блины. Я бы хотел попробовать с семгой. Как мне это сделать?
 
ТАНЯ СОКОЛОВА, корреспондент ABC: Вы просто берете один блин, кладете на свою тарелку, и затем берете кусочек семги.
 
Может добавить немного сметаны?
 
ТАНЯ СОКОЛОВА: Да, чуть-чуть сметаны, и просто заверните его и ешьте.
 
Мммм, вкусно. Ребята, знаете что? Я знаю, что вы тоже там едите. Это была бы не пятница, если бы у вас не было какой-либо еды, и даже если вы в Санкт-Петербурге.
 
Надеюсь, ничего не потерялось при переводе, но мы готовим здесь свои, Джордж. И честно говоря, здорово то, что это капиталистический успех бывшего коммунистического мира, не правда?
 
Мммм, вкусно.
 
Это невероятно. И как я уже сказал в репортаже, московский McDonalds был самым посещаемым в мире, но сегодня эти блины будут продаваться лучше. Боже, они продаются как горячие пирожки, скажете вы.
 
Вау! Как блины! Это так вкусно. Чтобы приготовить их самостоятельно, вы можете взять рецепт на нашем сайте bcnews.com/recipes.
 
Дата выхода в эфир 09 апреля 2010 года.        
 

 

 

Материалы ИноТВ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию RT
В нашем паблике в VK самые свежие статьи и сюжеты зарубежных СМИ
источник
ABC News США Северная Америка
теги
кулинария Макдоналдс ресторан Россия США
Сегодня в СМИ

INFOX.SG

Лента новостей RT

Новости партнёров