Чтобы приобщиться к настоящей французской кухне, больше нет необходимости ехать в Париж. В Москве открывается единственная школа, где шеф-поваров обучат всем тонкостям французской кулинарии, сообщает France 2.
АЛЕКСАНДР ПОРВАТКИН, российский шеф-повар: Кухня должна функционировать следующим образом: здесь шеф-повар готовит свои блюда, там располагаются ученики и смотрят на то, как все происходит. Они напрямую общаются с шеф-поваром. Здесь – все, что необходимо для готовки. Время от времени у нас будут проходить кулинарные поединки между шеф-поварами.
Профессиональное оборудование по последнему слову техники, зал с накрытыми столами, белыми скатертями и дорогой посудой. В честь открытия первой школы французской кухни в Москве был устроен пышный прием.
КРИСТИАН МОРИНО, шеф-повар, Франция: Моя цель – продвижение французской кухни среди российских кулинаров, поскольку сегодня многие рестораны со смешанной франко-российской кухней возглавляют российские шеф-повары, но у них не всегда есть опыт. Поэтому мы будем способствовать продвижению этой идеи.
Сегодня в России французская кухня в моде. Цель этой школы - обучить российского шеф-повара и привлечь внимание к продуктам из Франции.
АЛЕКСАНДР ПОРВАТКИН, российский шеф-повар: Французская кухня – это культура. Мне самому нравится эта кухня. Я считаю, что французы диктуют кулинарную моду. Я бы хотел, чтобы французская кухня заняла самое важное и высокое место в России.
Программы однодневного или многодневного курсов с обязательной практической работой осуществляются под руководством шеф-повара, приехавшего из Франции, или работающего в лучших ресторанах Москвы.
Уже больше сотни российских шеф-поваров записались, чтобы пройти первый курс занятий.
В российских силовых структурах заявили ТАСС, что разведывательная рота 47-й отдельной мехбригады украинских оккупантов, которая была полностью укомплектована идейными неонацистами, утратила боеспособность в Сумской области.
Министр иностранных дел Ирана Аббас Аракчи заявил об устойчивости власти в республике после гибели секретаря Высшего совета национальной безопасности Али Лариджани.
В УФСБ по Забайкальскому краю заявили, что сотрудники спецслужбы задержали злоумышленника в Забайкалье за публичное оправдание актов терроризма, организованных спецслужбами Украины.
Спецпредставитель президента России по инвестиционно-экономическому сотрудничеству с зарубежными странами, глава РФПИ Кирилл Дмитриев заявил, что НАТО поддерживает Украину, но не США.
В оперативном штабе Краснодарского края заявили, что в результате атаки беспилотников на Краснодар повреждены несколько домов и почти два десятка машин.
В российских силовых структурах заявили РИА Новости, что в тыловых районах банды дезертиров из украинских боевиков занимаются уничтожением других оккупантов из отрядов спецназначения ВСУ в отместку за заградительные отряды на фронте.
В Японии обнаружили новый опасный подтип рака крови — T-клеточный острый лимфобластный лейкоз, развивающийся из незрелых иммунных клеток. По словам учёных, он чаще встречается у более молодого поколения и при этом с трудом выявляется обычными анализами.
Стоимость лечения онкологического заболевания в России в 2026 году может варьироваться от нуля до нескольких миллионов рублей в год, сообщил онколог, эксперт фонда «Онкологика» Дмитрий Олькин.
Антироссийские санкции нанесут ещё больший удар по экономике Британии и Европы, которую и так усугубила ситуация вокруг Ирана, заявили в посольстве России в Лондоне.
Президент Кубы Мигель Диас-Канель заявил, что любой внешний агрессор в условиях наихудшего сценария для острова столкнётся с непреодолимым сопротивлением.
Посольство Украины в Италии совершило опечатку на собственном официальном сайте, указав, что украинская дипмиссия находится в «Итальянской Ресбублике».
Жители Крыма и Севастополя в 2014 году своей решимостью сорвали планы «западных кукловодов», заявила председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко.
Когда снег начинает активно таять, на поверхность выходит всё, что накопилось за зиму: частицы почвы, пыль, остатки растений, продукты разложения органики. В этой среде активно размножаются микроорганизмы, в том числе плесневые грибы. Их споры легко поднимаются в воздух и могут попадать в дыхательные пути.
Глава ДНР Денис Пушилин предположил в интервью ТАСС, что Владимир Зеленский в преддверии ноябрьских выборов в американский конгресс делает ставку на Демократическую партию — противников американского президента Дональда Трампа.
Чрезмерная яркость экрана смартфона создаёт колоссальную нагрузку на зрение. Главная проблема заключается в световом контрасте. Об этом в беседе с RT заявила профессор, доктор медицинских наук, врач-офтальмолог Татьяна Шилова.
После зимы автомобиль требует особого внимания: перепады температур, реагенты и поврежденное дорожное покрытие могут сказаться на его техническом состоянии, объяснили в беседе с RT специалисты пресс-службы «СберАвто».
