Кулинарное искусство можно назвать искусством по праву. Чуть-чуть добавить творчества и простых продуктов, таких как тесто и рыба, - и вот он - настоящий шедевр! С подробностями - наш российский корреспондент.
На ежегодном кулинарном поединке, который проходит в Санкт-Петербурге, собрались более двухсот кондитеров. Результат их работы просто потрясает! Вот, например, из теста – целая деревня. Кондитер Алексей создавал этот шедевр целых четыре недели.
АЛЕКСЕЙ ЗИНОВЬЕВ, кондитер: Часовня и избушки полностью воссоздают традиции русского деревянного зодчества, каждый из элементов был вырезан и выпекался отдельно. В противном случае, избушки бы не выглядели так, словно они сделаны из дерева.
Части животных и людей были склеены при помощи сиропа из глюкозы, карамели и белого шоколада.
АЛЕКСЕЙ ЗИНОВЬЕВ, кондитер: Сладкая глазурь имеет эффект дождя. Она сделана с помощью аниса и глюкозы и, конечно, придает хлебу особый аромат.
Избушка больше напоминает произведение искусства, нежели еду. Что же касается золотой рыбки, то ее необходимо съесть в течение нескольких дней.
СЕРГЕЙ ГОЛИКОВ, кондитер: Основные мотивы – это рыба, карп горячего копчения и хибара, сделанная из ржаного теста. Домик принцессы сделан из форели, а крыша – из лука-порея.
А это десерт. По итогам поединка лучший кондитер получит главный приз.
СЕРГЕЙ РИЧКАЛОВ, председатель жюри: Мы оцениваем не только дизайн и вкус, но и практическое применение блюд: чтобы они могли использоваться в ресторанах.
Среди гостей поединка - студенты кулинарных техникумов. Они впечатлены творческими возможностями своей будущей профессии.
ТАТЬЯНА РЫБИНА, студентка: Я и не предполагала, что люди могут создавать такие шедевры. Так много разных фигур, можно подумать, что они сделаны из керамики. Я очень впечатлена.
Среди соревнующихся кондитеров есть и дети, которым не больше 5 лет. Они первыми и получили свои призы.
Московский городской суд признал законным отказ в исключении признанного в России иностранным агентом комика Руслана Белого* из соответствующего реестра.
Учёные идентифицировали химическое вещество, на протяжении десятков лет присутствующее в питьевой водопроводной воде, которую потребляют более 100 млн американцев.
Австралийский журналист Джон Лайонс заявил в эфире телеканала ABC News, что в Киеве и рядах ВСУ царит паника на фоне угрозы ответных ударов со стороны России.
Доброволец российского отряда «Барс-Курск» с позывным Тайшет, переживший оккупацию ВСУ села Снагость в Курской области, рассказал, что украинские бойцы избивали стариков и использовали мирное население в качестве живого щита.
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил в интервью РИА Новости, что трудовую миграцию в стране необходимо регламентировать, чтобы исключить преступность среди мигрантов.
Число жалоб от россиян, чьи счета стали отключать от банковского обслуживания из-за того, что они попадают в базу подозрительных операций и счетов Банка России, значительно выросло.
Ко Дню словаря аналитики контентной платформы «Дзен» и портала «Грамота.ру» опросили россиян и узнали, в какой ситуации для них важнее всего грамотная речь и какие слова чаще всего используют в неверном контексте. RT ознакомился с результатами опроса.
Лидер КНДР Ким Чен Ын заявил, что из-за действий США международное сообщество сегодня переживает наиболее жестокий и хаотичный период со времён Второй мировой войны.
Депутат Госдумы от Крыма, член комитета по безопасности Михаил Шеремет предложил перекрасить здание Пентагона в жёлтый цвет по аналогии с психиатрическими лечебницами после заявления представителя Минобороны США Томаса Бьюкенена об обмене ядерными ударами.
Лидер партии «Союз Сары Вагенкнехт — за разум и справедливость» Сара Вагенкнехт заявила, что решение Международного уголовного суда (МУС) выдать ордер на арест премьер-министра Израиля Биньямина Нетаньяху является пощёчиной канцлеру ФРГ Олафу Шольцу и главе МИД Анналене Бербок.
Президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев поручил принять меры по обеспечению безопасности основных военных и гражданских объектов в стране из-за ухудшения ситуации вокруг Украины.
Сопредседатель правой партии «Альтернатива для Германии» (АдГ) Алиса Вайдель назвала безответственным применение Украиной ракет Storm Shadow по территории России.
Глава Белого дома Джо Байден назвал возмутительным решение Международного уголовного суда (МУС) об ордере на арест премьера Израиля Биньямина Нетаньяху и бывшего министра обороны страны Йоава Галанта.
Избранный президент США Дональд Трамп предложит 59-летнюю экс-генпрокурора Флориды Пэм Бонди на должность главы Минюста вместо снявшего свою кандидатуру Мэтта Гетца.
Декан факультета права НИУ ВШЭ, профессор Вадим Виноградов рассказал агентству «Прайм», что для выхода на пенсию по возрасту в 2025 году нужно накопить минимальную величину индивидуального пенсионного коэффициента (ИПК) не менее 30, а также выполнить ряд условий, возникших в рамках пенсионной реформы.
Владимир Зеленский заявил, что Украина во время последних атак на Брянскую и Курскую области не впервые применила дальнобойные ракеты по территории России.
В Вологодской области из-за непогоды без электроснабжения остались 134 населённых пункта в Устюженском, Грязовецком, Вологодском, Харовском, Междуреченском округах и Череповецком районе.
Главный редактор RT Маргарита Симоньян прокомментировала обращение президента Владимира Путина об испытании ракеты «Орешник» фразой «А дальше — кто первый даст заднюю».
Российские войсковые ремонтные органы, предприятия промышленности и выездные бригады за время проведения спецоперации вернули в строй более 50 тыс. единиц бронетехники.
Подразделения Вооружённых сил России продвигаются по территории Донецкой Народной Республики, которая была признана российской и включена в состав страны в границах 1991 года.
Проект постановления об освобождении от должности председателя комитета Государственной думы по охране здоровья Бадмы Башанкаева и избрании на эту должность депутата Сергея Леонова внесён на рассмотрение нижней палаты парламента.