RT Оригинал

Российские потребители озабочены качеством продуктов

В России отменена система обязательной сертификации качества продуктов питания. Покупатели и эксперты опасаются, что мера, нацеленная против бюрократии и коррупции, ударит в первую очередь по качеству еды.

С отменой в России централизованной системы сертификации качества продовольственных товаров возникают серьёзные опасения по поводу контроля и безопасности в сфере продуктов питания.

 
Теперь качество еды остаётся на совести производителей и распространителей. Больше им не нужно сертифицировать продукты.
 
Прежде продукция производителей проходила обязательные лабораторные исследования, и все результаты отправлялись в центральный орган по сертификации, который выдавал документ, удостоверяющий безопасность продукции.
 
Теперь производителю нужно будет только подписать декларацию о том, что продукт безопасен, а лабораторные исследования пройти по собственной инициативе.
 
Ожидается, что этот шаг избавит от бюрократических проволочек, ударит по коррупции и будет способствовать конкуренции, но потребители предвидят, что рынок заполонит низкокачественная продукция.
 
Специалисты опасаются, что качество еды заметно снизится.
 
«Ситуация ухудшится. Сейчас для производителей продуктов питания всё менее и менее выгодно вкладывать в повышение качества. И даже тем, кто заботится о своих товарах, придётся снизить затраты на проверку качества для поддержания конкурентоспособности», - сказала RT Надежда Головкова, сопредседатель Союза потребителей России.
 
Правила сертификации товаров упростили, но наказание производителям продуктов питания, не выполняющим требования безопасности, остаётся прежним – штраф.
 
«Политика нашего правительства последовательна: зачем тратиться на бумажку, которая ничего не значит. Но должен быть весьма убедительный аргумент, чтобы заставить всех соблюдать правила. Таким аргументом может стать только ужесточение штрафа – чтобы нарушать закон было не так выгодно», - считает Головкова.
 
Специалисты призывают потребителей проявлять повышенную бдительность при покупке еды.
 
«Что касается безопасности еды, каждый покупатель должен полагаться только на себя. Особенно избегать покупки фасованных продуктов. Покупать надо то, что можно потрогать и понюхать, чтобы сразу понять, свежая эта еда или нет», - советует Головкова. 
Материалы ИноТВ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию RT
В нашем паблике в VK самые свежие статьи и сюжеты зарубежных СМИ
источник
RT Россия Европа
теги
бюрократия еда реформа Россия
Сегодня в СМИ
Загрузка...

Мы будем вынуждены удалить ваши комментарии при наличии в них нецензурной брани и оскорблений.

Загрузка...
Лента новостей RT

Новости партнёров

INFOX.SG