Набравшие большую популярность «фейковые бургеры» на растительной основе, содержащие ненастоящее мясо, могут наносить вред здоровью, пишет Frankfurter Allgemeine. Подобная продукция разрабатывается в лабораториях и содержит много химических добавок. Негативные последствия может вызвать также и искусственное добавление протеина.
Reuters
1 мая 2018 года фирма Beyond Meat разместила на бирже свои акции, которые тут же стали очень популярными, пишет Frankfurter Allgemeine. Продукция, выпускаемая фирмой, выглядит как мясо, на вкус как мясо, однако на деле мясом не является: как отмечает издание, подобная концепция обеспечивает компании огромное количество потребителей.
Фирме Beyond Meat уже 10 лет — в прошлом году её оборот составил $88 млрд. Основным продуктом являются бургеры на растительной основе: в США их можно найти на полках примерно 15 тыс. супермаркетов. При этом они продаются в мясных отделах, а не вместе с прочими вегетарианскими продуктами.
Beyond Meat не является единственным игроком на этом рынке, сообщает Frankfurter Allgemeine. «Фейк-бургеры» фирмы Impossible Burger продаются в ресторанах Burger King, а McDonalds тестирует продукцию Big Vegan TS.
Как пишет издание, бургеры на растительной основе стали очень популярны. Целевой группой таких бургеров являются не только вегетарианцы, но также и люди, придающие большое значение защите животных и окружающей среды. Но наиболее важный довод производителей заключается в том, что растительный вариант полезнее, чем настоящее мясо.
Однако не всё столь гладко, пишет Frankfurter Allgemeine: к примеру, состав подобных «фейковых бургеров» смогут понять лишь люди, знакомые с пищевой химией. И это не удивительно — такие бургеры разрабатываются в лабораториях. Что касается источника протеина, то для каких-то видов вегетарианских бургеров таковой является соя, для других — горох. По информации издания, искусственно добавленный в вегетарианские продукты протеин часто связывают c аллергическими шоками у детей.
Президент США Дональд Трамп во время общения с журналистами на борту своего самолёта на пути в Вашингтон из Уэст-Палм-Бич (штат Флорида) заявил, что в процессе урегулирования на Украине есть прогресс.
США нанесут невиданные ранее удары по Ирану в случае атаки Тегерана на американские военные и коммерческие объекты, заявил президент Соединённых Штатов Дональд Трамп.
Сотрудница RT Тара Рид, ранее являвшаяся помощницей бывшего президента США Джо Байдена, заявила в интервью РИА Новости, что ЛГБТ*-движение превратило Соединённые Штаты в посмешище для всего мира.
Президент Национальной ассоциации негосударственных пенсионных фондов (НАПФ) Сергей Беляков рассказал агентству «Прайм», что, откладывая по 1 тыс. рублей на счёт в Программе долгосрочных сбережений (ПДС), через 25 лет накопится 2,1 млн рублей.
В 1 марта 2026 года российские работодатели в случае выявления у сотрудников признаков психического расстройства по результатам медосмотра смогут отправить их на психиатрическое освидетельствование.
Гендиректор компании «Герон» Владимир Табунов рассказал, что в России разрабатывается стратосферная беспилотная многофункциональная платформа «Хищник».
Предпринятая киевским режимом атака на госрезиденцию президента России Владимира Путина и теракт в Херсонской области остались без реакции и осуждения со стороны европейцев, так как они были в курсе планов украинских властей.
Основатель и председатель совета директоров группы компаний «Дело» Сергей Шишкарёв стал фигурантом расследования в Дубае, в его отношении избиралась подписка о невыезде.
Источники в The Jerusalem Post утверждают, что американский президент Дональд Трамп решил вмешаться в ситуацию в Иране, однако «пока не определился с тем, как и когда это сделать».
Три девушки из России стали жертвами жестокого нападения в египетском Каире. Ворвавшись в их квартиру, злоумышленник попытался совершить разбойное нападение и акты сексуального насилия.
Методические рекомендации (МР) по изготовлению и реализации готовой еды начнут применять в пилотном режиме в России с начала 2026 года в качестве обязательных требований при заключении договоров поставок «готовой еды».
Группа депутатов во главе с председателем комитета ГД по труду, социальной политике и делам ветеранов Ярославом Ниловым вносит на рассмотрение межфракционный законопроект о ежегодной индексации зарплаты работников коммерческого сектора.
Адвокат по семейным и гражданским делам Сергей Жорин рассказал, что затягивание исполнения решения суда о передаче квартиры в Хамовниках Полине Лурье может привести к уголовному делу для артистки Ларисы Долиной.
Президент России Владимир Путин поздравил работников прокуратуры с профессиональным праздником, отметив, что сотрудники ведомства отстаивают и восстанавливают права и интересы общества и государства, а от решений прокурора зависят судьбы людей, их репутация, вера в справедливость и силу государства.
Поезд с министром обороны Великобритании Джоном Хили, ранее пожелавшим якобы похитить российского лидера Владимира Путина, совершил экстренную остановку во время его визита в Киев.
Издание The Telegraph со ссылкой на бывших и действующих чиновников США заявило, что захват танкера «Маринера» был якобы сигналом от американского президента Дональда Трампа российскому лидеру Владимиру Путину. Сигнал касается вопроса урегулирования украинского конфликта.
Пресс-служба воронежской администрации заявила, что жертвой удара украинского беспилотника по Воронежу стала учительница русского языка и литературы школы №84 Дина Дубинина.
Иранские власти на фоне протестов, в провоцировании которых они обвинили США и Израиль, объявили в стране трёхдневный траур из-за погибших в результате «сопротивления» этим двум государствам.
Командующий зенитно-ракетным дивизионом с позывным Север рассказал, что российский расчёт ЗРК С-300 с помощью двух ракет уничтожил истребитель F-16 украинских оккупантов.
Первый вице-президент Федерации настольного тенниса России Олег Завалюев высказался о перспективах национальных команд вернуться на командные международные соревнования.