еда
Чтобы понять, какую экономическую политику будет проводить Камала Харрис, достаточно взглянуть на её голосование в сенате США в должности вице-президента, считает экономист Питер Наварро. В интервью для NewsNation ок указывает, что как минимум два раза её голос становился решающим по проинфляционным законопроектам администрации Джо Байдена. Наварро уверен, что она наравне с действующим президентом несёт ответственность за разрушение хозяйства страны, инфляцию и растущую бедность.
Байден предпочитает оставаться в блаженном неведении о масштабах экономических проблем в США и о своей роли в происходящем, пишет The Washington Times. Ему напомнили, что за время его правления продукты питания подорожали более, чем на 30%. На что он ответил, что у людей и так есть деньги. Тем временем многие американцы еле сводят концы с концами, отказывая себе в самом необходимом.
Белый дом заявляет, что преодолел инфляцию. Телеканал Fox News решил расспросить простых американцев на автозаправке, что они думают о ценах на топливо и продукты. Автомобилисты пожаловались, что им трудно сводить концы с концами, а власти только «пудрят мозги» народу.
В Берлине работает «Музей отвратительной еды». Как передаёт NTD, экспозиция включает блюда из насекомых, настойку из мышат, томатный суп с плавающим сверху овечьим глазом и многое другое. Однако главная задача музея — не шокировать посетителей, а показывать культурные различия разных кухонь мира.
В попытке продвигать «климатически разумные» привычки питания и обеспечить пропитание во время войны или другого кризиса, шведский Сёдертелье задумался о добавлении в пищу насекомых, пишет The European Conservative. Первыми задумку города на себе опробовали посетители местной мэрии и ученики одной из школ — впрочем, возможность отказаться была не у всех.
Каждый день в мире выбрасывается более миллиарда порций еды, а за год — миллиард тонн продовольствия, пишет The Guardian со ссылкой на доклад ООН. При этом, как отмечается в статье, всё это происходит на фоне того, как по всему миру более 730 млн человек живут в условиях голода.
Ограничения, с помощью которых Вашингтон надеялся ослабить Москву, привели к противоположному результату. Они лишь способствовали тому, что Россия стала меньше зависеть от еврозоны и расширила собственное производство, рассказал в интервью YouTube-каналу Dialogue works американский экономист Майкл Хадсон.
По данным Национальной службы здравоохранения, число госпитализаций из-за сальмонеллёзной инфекции, кишечной палочки и кампилобактерий в Англии за последний год достигло рекордных показателей. И хотя мнения о причинах этой вспышки расходятся, очевидным результатом является «беспрецедентный рост» заболеваний, связанных с заражённой едой и пищевыми отравлениями, пишет The Guardian. Эксперты призывают британцев строго соблюдать правила гигиены при хранении и приготовлении пищи, чтобы снизить риски.
На Олимпийских играх в Париже для 15 тысяч участников будут готовить до 40 тонн продуктов, учитывая самые разные вкусы и культуры. Как передаёт NTD, меню уже включает 550 блюд, причём 25% ингредиентов, используемых при приготовлении, будут местного производства.
В Японии набирают популярность кафе с животными, в частности, с карликовыми свинками. Как передаёт NTD, в таких заведениях гости быстро забывают о своих проблемах и тревогах. Хозяева кафе считают, что миниатюрные свиньи помогают снять стресс даже лучше, чем кошки или собаки, поскольку поросята очень тянутся к людям.
Из-за напряжённости в Красном море судоходным компаниям приходится менять маршруты доставок, в связи с чем товары доставляются с задержками до трёх недель, пишет Politico. Эксперты предупреждают, что это может угрожать европейскому экспорту свежих овощей и фруктов, при этом масштаб ущерба будет зависеть от того, как долго продлится кризис.
