Страна восходящего солнца осваивает новый рынок - рынок черной икры. Осетровые фермы в префектуре Миядзаки ежегодно производят до 300 кг этого деликатеса. А начался японский икорный проект с осетров, привезенных из Советского Союза.
Поприветствуйте нового мирового поставщика икры. Эти осетры плавают в воде из горных источников, при постоянно поддерживаемой температуре в 17 градусов, на рыбной ферме в японской префектуре Миядзаки. Это плод долгого эксперимента в области сельского хозяйства.
МОТОО САКАМОТО, Ассоциация производителей икры в префектуре Миядзаки:Осетров нам дал Советский Союз в 1983 году. Мы получили их от государственного научно-исследовательского института и стали учиться разводить их в Миядзаки.
В первые годы, не имея никакого опыта, японские производители икры, по их собственному признанию, плохо представляли себе, что они делают. Поэтому решили делать то, что им удавалось лучше всего.
ТОСИНАО ИНЭНО, институт рыболовства:На самом деле, мы не знали, как икра производится за рубежом. Мы просто начали удалять все посторонние включения – так нам показалось правильно. Но для нас, японцев, это оказалась для нас совершенно особая процедура.
Более 30 лет спустя тяжелый труд начал окупаться. В 2013 году производство составило всего 15 кг, а теперь осетровые фермы выпускают до 300 кг в год. Конечно, для рыб все это кончается плохо. Такова цена за «черное золото» в брюхе. Одна 20-граммовая баночка обходится покупателю более чем в 100 долларов.
Подготовка икры к продаже – долгий и трудоемкий процесс. Кроме того, японский икорный проект потребовал усилий и от политиков. Чтобы вступить в элитный клуб экспортеров икры, Япония должна была подчиниться требованиям Вашингтонской конвенции, запрещающей чрезмерный вылов осетра.
Власти Азербайджана готовы оказать всяческую поддержку Ирану в связи с предполагаемой аварией вертолёта, на борту которого находился президент исламской республики Ибрагим Раиси.
На международной выставке-форуме «Россия» завершился первый Всероссийский свадебный фестиваль. В финальный день на главной уличной сцене прошла регистрация брака 13 пар из Центрального федерального округа.
Губернатор провинции Восточный Азербайджан, где произошла авария с вертолётом президента Ирана Ибрагима Раиси, Малик Рахмати находился на борту с главой страны.
США и Нигер планируют продолжить развитие отношений, несмотря на вывод американских войск из этой африканской страны, говорится в совместном заявлении министерств обороны двух государств.
Вооружённые силы Украины подвергли Белгород атаке с применением беспилотного летательного аппарата. В результате падения и последующей детонации дрона повреждения получил многоквартирный дом.
Вице-президент Ирана Мохсен Мансури в составе правительственной делегации выехал в район предполагаемой аварии вертолёта лидера исламской республики Ибрагима Раиси.
Объём целевых программ, направленных на повышение качества и продолжительности жизни москвичей, увеличили более чем в полтора раза в 2024 году, заявил мэр столицы Сергей Собянин.
На инвестиционном портале Москвы запустили сервис проверки статуса участков земли в рамках комплексного развития территорий (КРТ), заявил заммэра по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов.
Беспилотный летательный аппарат Вооружённых сил Украины влетел в окно одной из квартир многоквартирного дома в Белгороде. В результате взрыва пострадала 11-летняя девочка.
Иранское агентство Mehr удалило из публикации информацию о том, что президент Ирана Ибрагим Раиси в порядке и едет в составе автомобильного кортежа в Тебриз.
Информация, согласно которой вертолёт президента Ирана Ибрагима Раиси совершил жёсткую посадку, соответствует действительности. Эти данные подтвердил глава Министерства внутренних дел исламской республики Ахмад Вахиди.
В Басманный суд Москвы поступила апелляционная жалоба на постановление о продлении на три месяца срока ареста фигурантам дела о теракте в «Крокус Сити Холле».
Вертолёты, следовавшие в колонне с попавшим в аварию воздушным судном с президентом Ирана Ибрагимом Раиси на борту, благополучно добрались до места назначения.
В военном следственном управлении СК России по Объединённой группировке войск в Донецке открыли мемориальную доску в память о сотрудниках, погибших при исполнении служебных обязанностей. Об этом сообщили в ведомстве.
Дежурные средства российской противовоздушной обороны сбили четыре беспилотных летательных аппарата Вооружённых сил Украины в небе над Белгородской областью.