Гостям фестиваля «Царский посол» в Переславле-Залесском пришлись по вкусу лакомства из реликтовой ряпушки, которую по традиции называют «царской селёдкой». Ещё Пётр Первый когда-то привёз из Голландии обычай есть разделанную рыбу с луком. Но кроме традиционных угощений, на фестивале предлагали попробовать даже мороженое из ряпушки, передаёт Euronews.
В Переславле-Залесском в День России прошёл юбилейный, пятый по счёту, ежегодный фестиваль «царской селёдки». В Плещеевом озере водится ряпушка — похожая на сельдь рыба семейства сиговых. Её поставляли к царскому столу.
Здесь Пётр Первый построил свою потешную флотилию. А также привёз из Голландии обычай есть разделанную рыбу, держа её за хвост и обмакивая в крошево из белого лука.
Ряпушка изображена на официальных гербе и флаге Переславля-Залесского. Организатор фестиваля под названием «Царский посол» Марина Филимонова говорит:
МАРИНА ФИЛИМОНОВА, организатор фестиваля:Интересны гастрономические такие составляющие городов, у каждого города она своя. Мы здесь искали, смотрели и поняли, что настоящий бренд, настоящая гастрономическая составляющая — это ряпушка.
Гости фестиваля могли принять участие в мастер-классе по разделыванию рыбы, попытаться съесть её целиком «по-голландски», а также попробовать необычное лакомство — мороженое из селёдки.
МИХАИЛ, посетитель фестиваля:Из селёдки, обалдеть! Это что-то! Вкусно.
ГАЛИНА, участница фестиваля:В мороженое сливочное добавляется сельдь перекрученная. Получается очень вкусно, необычно! Раз в жизни надо это попробовать.
Переславская ряпушка — реликтовый вид. Плещеево озеро — её единственное место обитания. Она внесена в Красную книгу России. Переславль-Залесский, расположенный в 140 км от Москвы, входит в туристический маршрут «Золотое кольцо России».
С 1 марта начали действовать поправки к закону «О защите прав потребителей», которые обязывают бизнес размещать информацию о себе и своих продуктах для всеобщего ознакомления на русском языке. Речь идёт о названиях жилых комплексов, рекламных вывесках, указателях, табличках, надписях.
Суд вынес приговор Аразу Айдыну оглы Гусейнову, напавшему на участника СВО в городском парке Батайска в Ростовской области. Гусейнов был признан виновным в покушении на убийство, совершенном из хулиганских намерений.
Военно-воздушные силы и артиллерийские подразделения армии Израиля осуществили серию мощных атак по семи населённым пунктам, расположенным в южной части Ливана.
За травму, полученную из-за гололёда или нечищенного снега, можно получить компенсацию — для этого нужно правильно определить ответственного за территорию и зафиксировать ущерб. Об этом в беседе с RT заявил юрист, руководитель Центра правопорядка в Москве и Московской области Александр Хаминский.
Глава Министерства иностранных дел России Сергей Лавров высказал мнение, что международные олимпийский и паралимпийский комитеты не будут выдвигать санкций в отношении спортсменов из Израиля и США из-за конфликта на Ближнем Востоке.
Министр иностранных дел России Сергей Лавров заявил, что развязанная против Ирана война может стимулировать движение в пользу создания ядерного оружия не только Тегераном, но и у его соседей.
Заместитель генерального директора Фонда национальной энергетической безопасности Алексей Гривач спрогнозировал в беседе с RT, могут ли цены на газ преодолеть отметку $1 тыс. за 1 тыс. куб. м.
Пресс-секретарь российского лидера Дмитрий Песков заявил, что президент России Владимир Путин прикладывает усилия для содействия деэскалации на Ближнем Востоке.
Тверской суд Москвы избрал меру пресечения в виде домашнего ареста сроком на два месяца генеральному директору железнодорожного оператора «Вектор Рейл» Александру Коновалову, подозреваемому в мошенничестве.
Ставка Киева на победу американских ястребов на предстоящих выборах в США может обернуться катастрофой для Украины. Это может привести к росту напряжённости между Москвой и Вашингтоном и повысить риск ядерного конфликта. Такой прогноз дало издание «СТРАНА.ua».
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что на данный момент отсутствует определённость относительно сроков и места проведения нового раунда переговоров по украинскому урегулированию.
Международное агентство по атомной энергии (МАГАТЭ) официально подтвердило факт повреждения инфраструктуры подземного завода по обогащению ядерного топлива, расположенного в иранском городе Натанз, говорится в заявлении организации.
Двукратный олимпийский чемпион Евгений Плющенко сообщил, что двукратная победительница первенства России по фигурному катанию Елена Костылева не сможет принять участия в финале Гран-при России среди юниоров.
Пресс-секретарь российского лидера Дмитрий Песков заявил, что сейчас вряд ли можно говорить о новом раунде переговоров по украинскому урегулированию в Абу-Даби.
Пресс-секретарь российского лидера Дмитрий Песков заявил, что в графике президента России Владимира Путина на данный момент нет разговора с главой США Дональдом Трампом.
В российских силовых структурах рассказали ТАСС, что подразделения ВСУ, которые ранее обстреливали гражданские объекты в Курской области, базировались в селе Бобылевка Сумской области.
В Национальном центре «Россия» 5 марта пройдёт подведение итогов III сезона Всероссийского конкурса на лучшее путешествие по Дальнему Востоку и Арктике «Дальний Восток — Земля приключений».
Президент Федерации лыжных гонок России (ФЛГР) Елена Вяльбе рассказала, что Международный олимпийский комитет (МОК) не обозначил чётких критериев для получения нейтрального статуса.
Поступление смс с кодом доступа к любому аккаунту пользователя в сети может говорить о попытке взлома, рассказал в беседе с RT главный редактор IT-издания Runet Владимир Зыков.
Следственное управление СК России по Ханты-Мансийскому автономному округу — Югре возбудило уголовное дело в отношении экс-заместителя прокурора города Пыть-Яха, подозреваемой в коррупции.
Служба внешней разведки Израиля (МОССАД) на протяжении нескольких лет отслеживала передвижения верховного лидера Ирана Али Хаменеи, используя взломанную систему городского видеонаблюдения Тегерана.
