Из-за ужесточения карантинных ограничений в Португалии пообедать в привычное время теперь не получится: все португальские рестораны должны закрываться по выходным уже в час дня. Но рестораторы ищут нестандартные решения, пытаясь сохранить свой бизнес, и уже с раннего утра предлагают посетителям обеды и ужины вместе с крепкими спиртными напитками, передаёт Euronews.
Полдесятого утра в воскресенье посетители уже начинают прибывать в ресторан Taberna Calhau с прекрасным видом на Лиссабонский замок. Но вместо завтрака им подадут обед от владельца и шеф-повара Леопольду Калхау.
Пообедать в привычное время сейчас не получится: из-за введённого карантина по выходным все португальские рестораны должны закрываться уже в час дня.
ЛЕОПОЛЬДУ КАЛХАУ, шеф-повар: Я черпал вдохновение в старой португальской традиции. Подобная существовала и в Африке, её называют mata bicho, что означает «выпить что-нибудь во время поста». В потругальских деревнях в регионе Алентежу это «огненная вода», крепкий напиток с использованием тростниковой патоки. На основе этого мы создали меню и назвали это обедом, потому что 80 процентов нашего дохода приходится на обеды.
Кальау родом из Алентежу и ещё помнит, как его дедушка начинал свой выходной день с mata bicho — плотной трапезы, обильно спрыснутой горячительными напитками.
ПОСЕТИТЕЛЬ: Для меня это первый такой опыт: впервые я пью алкоголь утром, а не перед обедом. Всё это совершенно ново для меня!
Португальские рестораторы ищут способы сохранить свой бизнес в условиях карантина. Тяжёлые времена рождают неожиданные решения. Но многие из них, возможно, они возьмут на вооружение и потом — когда коронавирсуный кризис, наконец, удастся преодолеть.
Сапер ВС России с позывным Мороз рассказал в видео Минобороны, что украинские оккупанты минируют Херсонскую область противопехотными и противотанковыми минами, маскируя их под кусты, травку и ветки.
Западные страны понимают, что ситуация на Украине складывается не в пользу Киева, и наращивают антироссийскую риторику, пытаясь добиться успеха хотя бы в информационном пространстве.
Украинские оккупанты попытались нанести удар по центральной районной больнице в городе Каменка-Днепровская Запорожской области. Беспилотник упал без детонации, пострадавших нет.
Уголовное дело о причинении смерти по неосторожности возбуждено по факту гибели восьмилетней девочки при пожаре в частном доме в городе Чапаевске Самарской области, сообщает пресс-служба регионального главка Следственного комитета России.
Вулкан Этна на Сицилии выбросил лаву на высоту до 400 м, сформировав столб дыма и пепла. Об этом сообщил Национальный институт геофизики и вулканологии Италии, передаёт РИА Новости.
Западные партнёры не могут выделить Украине объёмы финансирования, на которых настаивает Владимир Зеленский для восстановления страны. Уверенность в этом выразил в эфире своего YouTube-канала подполковник армии США в отставке Дэниел Дэвис.
Тренер по фигурному катанию Александр Жулин прокомментировал слова Евгения Плющенко о том, что на прошедшем чемпионате России стоило ставить более приземлённые оценки Петру Гуменнику и Аделии Петросян.
Военнослужащие российской группировки войск «Запад» за сутки отразили две атаки украинских оккупантов, предпринятые с целью прорыва к Купянску в Харьковской области.
Ремонтные службы восстановили электроснабжение более 4 тыс. абонентов в Запорожской области, которые ранее были отключены после удара беспилотника Вооружённых сил Украины. Работы продолжаются.
Народный артист России Валерий Леонтьев заработает не менее 60 млн рублей минимум за четыре концерта на новогодних корпоративах, включая частное мероприятие компании ЛУКОЙЛ, пишет Telegram-канале Mash.
В российских силовых структурах рассказали РИА Новости, что украинское командование оккупационными силами перебросило своих боевиков к селу Мирополье в Сумской области.
Из-за схода локомотива в Ростовской области в пути задерживаются семь пассажирских поездов в сообщении с Крымом, информирует компания «Гранд Сервис Экспресс».
Россия поддержит Китай в случае возможного обострения ситуации в Тайваньском проливе, заявил глава российского МИД Сергей Лавров в интервью ТАСС по итогам 2025 года.
Премьер-министр Великобритании Кир Стармер пропустил «важный» телефонный разговор европейских лидеров с Владимиром Зеленским в преддверии его встречи с президентом США Дональдом Трампом из-за «загруженного графика», сообщила газета The Daily Telegraph.
Разногласия между президентом Франции Эммануэлем Макроном и канцлером Германии Фридрихом Мерцем усилились после выступления французского лидера за возобновление диалога европейских стран с президентом России Владимиром Путиным.
Аналитики компании Kapwing провели исследование, продемонстрировавшее, что каждое пятое видео, которое YouTube показывает в рекомендациях новым пользователям, — низкокачественный ИИ-контент.
Гендиректор РУСАДА Вероника Логинова заявила, что у организации не было замечаний к тому, как фигуристка Камила Валиева отбывала дисквалификацию за нарушение антидопинговых правил.
«Военная хроника» проанализировала заявление командующего Нацгвардией Украины Александра Пивненко, что Киев накапливает силы под Красноармейском (Покровском).
В Национальном центре «Россия» 27 декабря прошла премьера спектакля «Морозко» — современной интерпретации одноимённой русской народной сказки. В постановке задействованы ведущие артисты основных театров России и известные звёзды отечественной сцены.
Мошенники начали применять двухэтапные схемы: сначала запугивают россиян обвинениями в госизмене, а затем требуют деньги под предлогом замены купюр, предупредили в МВД России.
Правительство России выделило 280,1 млн рублей на развитие инфраструктуры Якутии и Приморского края. Соответствующее распоряжение подписано российским премьер-министром Михаилом Мишустиным.
