Из-за ужесточения карантинных ограничений в Португалии пообедать в привычное время теперь не получится: все португальские рестораны должны закрываться по выходным уже в час дня. Но рестораторы ищут нестандартные решения, пытаясь сохранить свой бизнес, и уже с раннего утра предлагают посетителям обеды и ужины вместе с крепкими спиртными напитками, передаёт Euronews.
Полдесятого утра в воскресенье посетители уже начинают прибывать в ресторан Taberna Calhau с прекрасным видом на Лиссабонский замок. Но вместо завтрака им подадут обед от владельца и шеф-повара Леопольду Калхау.
Пообедать в привычное время сейчас не получится: из-за введённого карантина по выходным все португальские рестораны должны закрываться уже в час дня.
ЛЕОПОЛЬДУ КАЛХАУ, шеф-повар: Я черпал вдохновение в старой португальской традиции. Подобная существовала и в Африке, её называют mata bicho, что означает «выпить что-нибудь во время поста». В потругальских деревнях в регионе Алентежу это «огненная вода», крепкий напиток с использованием тростниковой патоки. На основе этого мы создали меню и назвали это обедом, потому что 80 процентов нашего дохода приходится на обеды.
Кальау родом из Алентежу и ещё помнит, как его дедушка начинал свой выходной день с mata bicho — плотной трапезы, обильно спрыснутой горячительными напитками.
ПОСЕТИТЕЛЬ: Для меня это первый такой опыт: впервые я пью алкоголь утром, а не перед обедом. Всё это совершенно ново для меня!
Португальские рестораторы ищут способы сохранить свой бизнес в условиях карантина. Тяжёлые времена рождают неожиданные решения. Но многие из них, возможно, они возьмут на вооружение и потом — когда коронавирсуный кризис, наконец, удастся преодолеть.
Президент России Владимир Путин на встрече с главой МИД Венгрии Петером Сийярто сообщил, что решил освободить двух венгров, насильно мобилизованных в ВСУ.
Официальная Валлетта уведомила посольство России об отказе в проведении эвакуации экипажа газовоза «Арктик Метагаз», ссылаясь на отсутствие необходимых полномочий в зоне происшествия.
Генеральный директор «Црвены звезды» Звездан Терзич отреагировал на информацию о том, что форвард «Зенита» Александр Соболев мог перейти в сербский клуб.
Австрия вышла из энергопартнёрства с Россией из-за давления Брюсселя, заявил российский посол в Вене Андрей Грозов в материале для австрийского портала Exxtra24.at.
Россия осуждает удар по подземному объекту в иранском Натанзе и агрессию США и Израиля против республики в целом, заявил российский представитель при международных организациях в Вене Михаил Ульянов.
Министр иностранных дел Венгрии Петер Сийярто заявил, что главной задачей его поездки в Россию является получение договорённостей о продолжении импорта энергоносителей.
Президент России Владимир Путин поручил Министерству внутренних дел активнее привлекать к службе участников специальной военной операции, отмечая их ценный опыт и закалку.
Футбольный эксперт Александр Бубнов отреагировал на слова экс-защитника «Локомотива» Наира Тикнизяна в адрес главного тренера московской команды Михаила Галактионова.
Юрист, президент Московской юридической корпорации, член Московского клуба юристов, член Московского Английского клуба Вячеслав Печников рассказал о последствиях использования чужого Wi-Fi.
Глава общественной организации «Федеральный проект по безопасности и борьбе с коррупцией» Виталий Бородин предложил ввести уголовную ответственность для водителей, публикующих данные о местоположении патрулей ГАИ.
ФРГ не играет никакой роли на мировой арене — поэтому президент США Дональд Трамп говорит 40 минут, а канцлер Германии Фридрих Мерц сжимает колени и держит рот на замке, заявил австрийский журналист Крис Вебер.
Министр экономического развития Максим Решетников сообщил, что с 28 февраля отменили более 250 рейсов между Россией и странами Ближнего Востока. Большая часть приходится на Объединённые Арабские Эмираты.
Японский зоопарк Токусима готов поменять своих капибар на белого медведя или амурского леопарда на фоне дефицита капибар в России, заявил замдиректора учреждения, лидирующего в стране по числу капибар Нариоми Китамура.
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) сообщило об отзыве более 33 тыс. автомобилей Kia Rio, реализованных на российском рынке, из-за выявленного дефекта в электрической системе.
