Из-за ужесточения карантинных ограничений в Португалии пообедать в привычное время теперь не получится: все португальские рестораны должны закрываться по выходным уже в час дня. Но рестораторы ищут нестандартные решения, пытаясь сохранить свой бизнес, и уже с раннего утра предлагают посетителям обеды и ужины вместе с крепкими спиртными напитками, передаёт Euronews.
Полдесятого утра в воскресенье посетители уже начинают прибывать в ресторан Taberna Calhau с прекрасным видом на Лиссабонский замок. Но вместо завтрака им подадут обед от владельца и шеф-повара Леопольду Калхау.
Пообедать в привычное время сейчас не получится: из-за введённого карантина по выходным все португальские рестораны должны закрываться уже в час дня.
ЛЕОПОЛЬДУ КАЛХАУ, шеф-повар: Я черпал вдохновение в старой португальской традиции. Подобная существовала и в Африке, её называют mata bicho, что означает «выпить что-нибудь во время поста». В потругальских деревнях в регионе Алентежу это «огненная вода», крепкий напиток с использованием тростниковой патоки. На основе этого мы создали меню и назвали это обедом, потому что 80 процентов нашего дохода приходится на обеды.
Кальау родом из Алентежу и ещё помнит, как его дедушка начинал свой выходной день с mata bicho — плотной трапезы, обильно спрыснутой горячительными напитками.
ПОСЕТИТЕЛЬ: Для меня это первый такой опыт: впервые я пью алкоголь утром, а не перед обедом. Всё это совершенно ново для меня!
Португальские рестораторы ищут способы сохранить свой бизнес в условиях карантина. Тяжёлые времена рождают неожиданные решения. Но многие из них, возможно, они возьмут на вооружение и потом — когда коронавирсуный кризис, наконец, удастся преодолеть.
Главе Минобороны Андрею Белоусову и начальнику Генштаба ВС России Валерию Герасимову поручено остановить боевые действия на время пасхального перемирия.
Россия запустит первую многоразовую ракету среднего класса «Амур-СПГ» в 2028 году. Об этом рассказал первый вице-премьер страны Денис Мантуров на заседании Российского космического форума.
Президент России Владимир Путин на встрече с вице-премьером — руководителем аппарата правительства Дмитрием Григоренко поручил доработать порядок возмещения средств россиянам, которых обманули мошенники.
Генеральный секретарь НАТО Марк Рютте выразил сожаление, что линия фронта на Украине движется в «неправильном направлении». Об этом он сказал в ходе выступления в Институте президентского фонда Рональда Рейгана.
Старший преподаватель кафедры фундаментальных медицинских дисциплин Государственного университета просвещения кандидат медицинских наук Александр Калюжин рассказал, с чем может быть связана частая забывчивость.
Центробанк в информационно-аналитическом комментарии «Денежно-кредитные условия и трансмиссия ДКП» допустил, что рост использования наличных денег в России может быть связан с отключениями мобильного интернета.
Доцент Департамента международного и публичного права Финансового университета при правительстве России Игорь Семеновский рассказал, как защититься от мошеннических кредитов.
Боец Росгвардии с позывным Сильвер, участвующий в СВО с самого начала боевых действий, не оставил службу после потери ноги. Об этом он рассказал в беседе со спецкором RT Валентином Горшениным.
Один человек погиб в результате удара украинских боевиков из РСЗО по посёлку Белая Берёзка в Брянской области. Об этом сообщил губернатор региона Александр Богомаз.
До конца 2033 года в Москве планируют обновить около 750 школьных зданий. Модернизация учебной среды — один из приоритетов развития образования в столице, заявил мэр Сергей Собянин.
Врач-сомнолог профессор, доктор медицинских наук, заслуженный врач России Роман Бузунов выразил мнение, что представление о снижении потребности во сне с возрастом — это миф.
Председатель коллегии АНО «Центр исследований и развития Евразийства», эксперт и участник Изборского клуба, член молодёжной ассамблеи Совбеза от России Юрий Самонкин прокомментировал ситуацию на Ближнем Востоке.
В Европе опасаются, что американский лидер Дональд Трамп начнёт оказывать давление на Киев с целью уступить Донбасс. Об этом пишет The Guardian со ссылкой на двух европейских чиновников.
Директор Института миротворческих инициатив и конфликтологии, эксперт Финансового университета при правительстве России Денис Денисов выразил мнение, что заявления президента США Дональда Трампа о разногласиях с НАТО — это элемент давления на партнёров по альянсу.
Соединённые Штаты бесконечно демонстрируют свою агрессию на фоне того, что должны огромные суммы всему миру, заявила официальный представитель МИД России Мария Захарова.
На заседании правительственной комиссии в Махачкале глав МЧС Александр Куренков сообщил, что ситуацию с паводками в Чечне и Дагестане решено отнести к ЧС федерального характера.
