Из-за ужесточения карантинных ограничений в Португалии пообедать в привычное время теперь не получится: все португальские рестораны должны закрываться по выходным уже в час дня. Но рестораторы ищут нестандартные решения, пытаясь сохранить свой бизнес, и уже с раннего утра предлагают посетителям обеды и ужины вместе с крепкими спиртными напитками, передаёт Euronews.
Полдесятого утра в воскресенье посетители уже начинают прибывать в ресторан Taberna Calhau с прекрасным видом на Лиссабонский замок. Но вместо завтрака им подадут обед от владельца и шеф-повара Леопольду Калхау.
Пообедать в привычное время сейчас не получится: из-за введённого карантина по выходным все португальские рестораны должны закрываться уже в час дня.
ЛЕОПОЛЬДУ КАЛХАУ, шеф-повар: Я черпал вдохновение в старой португальской традиции. Подобная существовала и в Африке, её называют mata bicho, что означает «выпить что-нибудь во время поста». В потругальских деревнях в регионе Алентежу это «огненная вода», крепкий напиток с использованием тростниковой патоки. На основе этого мы создали меню и назвали это обедом, потому что 80 процентов нашего дохода приходится на обеды.
Кальау родом из Алентежу и ещё помнит, как его дедушка начинал свой выходной день с mata bicho — плотной трапезы, обильно спрыснутой горячительными напитками.
ПОСЕТИТЕЛЬ: Для меня это первый такой опыт: впервые я пью алкоголь утром, а не перед обедом. Всё это совершенно ново для меня!
Португальские рестораторы ищут способы сохранить свой бизнес в условиях карантина. Тяжёлые времена рождают неожиданные решения. Но многие из них, возможно, они возьмут на вооружение и потом — когда коронавирсуный кризис, наконец, удастся преодолеть.
Президент России Владимир Путин согласился посетить Китай в первой половине 2026 года по приглашению лидера КНР Си Цзиньпина, сообщил помощник главы государства Юрий Ушаков.
Политика Киева в отношении русскоязычного населения является лингвистическим геноцидом, заявила на брифинге официальный представитель МИД России Мария Захарова.
Помощник президента России Юрий Ушаков заявил, что председатель КНР Си Цзиньпин пригласил российского лидера Владимира Путина принять участие в форуме Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества (АТЭС) в городе Шэньчжэнь в ноябре.
Военные из эвакуационных групп должны понимать поставленную перед ними задачу — эвакуировать с поля боя всех раненых. Об этом сообщил командир эвакуационной группы отряда «БАРС-16» с позывным Адресат.
Основатель Microsoft Билл Гейтс заявил, что сожалеет о своём общении со скандальным финансистом Джеффри Эпштейном. В интервью телеканалу 9News миллиардер объяснил мотивы этих контактов.
Украинский боксёр Владимир Кличко, брат мэра Киева Виталия Кличко, раскритиковал коррупцию в украинском правительстве. Соответствующее заявление он сделал в телефонном разговоре с российскими пранкерами Вованом и Лексусом, которые представились польским чиновником.
Глава Российского фонда прямых инвестиций Кирилл Дмитриев заявил, что мировые либеральные элиты находятся в панике и пытаются обмануть общественность, но больше не находят поддержки.
Девочка, которая напала на учеников в красноярской школе, имела положительные характеристики в учебном заведении, сообщила старший помощник прокурора Центрального района Красноярска Татьяна Шамсутдинова.
Красноярскую школу, где ученица подожгла сверстника, недавно уже проверяли из-за травли: подросток избивал одноклассника, а педагог не предпринимал особых мер.
Тренер молодёжной сборной России по лыжным гонкам Андрей Нутрихин вспомнил, с каким вопросом обращался к нему после каждой гонки Александр Легков в бытность юниором.
Глава российского государства Владимир Путин и председатель КНР Си Цзиньпин в среду, 4 февраля, обменялись мнениями по международным и региональным вопросам.
Тренер молодёжной сборной России по лыжным гонкам Андрей Нутрихин ответил на вопрос, нет ли у него ощущения, что допуск Савелия Коростелёва и Дарьи Непряевой на Игры в Италии разделил сборную страны.
Главный тренер английского «Манчестер Сити» Хосеп Гвардиола жёстко высказался о преступлениях, связанных с Иммиграционной и таможенной службой США (ICE)
Сайты для обмана граждан чаще всего создают в недорогих и плохо регулируемых доменных зонах, рассказал в беседе с RT главный редактор IT-издания Runet Владимир Зыков.
Российские средства ПВО с 08:00 до 14:00 мск сбили 21 украинский беспилотник над Белгородской, Волгоградской, Ростовской и Курской областями, сообщает Минобороны России.
Ключевые подстанции магистральной энергосистемы Украины вышли из строя. Как сообщил в интервью изданию «Телеграф» председатель Совета Украинской ассоциации возобновляемой энергетики Станислав Игнатьев, повреждения получили подстанции «Винницкая 550» и «Киевская 750».
Работодатель имеет право на контроль за сотрудниками на рабочем месте в офисе и на удалёнке. Об этом в беседе с RT рассказал юрист, руководитель Центра правопорядка в Москве и Московской области Александр Хаминский.
Американский журналист Бен Суонн заявил, что рассказывал о педофилах в западных элитах ещё десять лет назад — тогда СМИ США попытались разрушить его карьеру,
Жители Польши крайне раздражены поведением украинцев и тратами на них, социальное напряжение в республике нарастает. Об этом сообщил руководитель Центра исторической политики РИСИ Олег Неменский.
Лихорадка чикунгунья, переносимая комарами, вызывает сильнейшие суставные боли, которые могут сохраняться месяцами и приводить к потере трудоспособности, рассказала в беседе с RT врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Демьяновская.
Если термометр в квартире показывает норму, но чувствуется сырость или сквозняк от ограждающих конструкций, это повод обратиться в управляющую компанию, подчеркнул в беседе с RT общественный деятель, эксперт по ЖКХ Дмитрий Бондарь.
Ксению Собчак и Ларису Гузееву могут заставить выплатить долги застройщика-банкрота Сергея Домогацкого обманутым покупателям из-за нативной рекламы недостроя.
Бывший полузащитник сборной России и «Манчестер Юнайтед» Андрей Канчельскис оценил слова главы ФИФА Джанни Инфантино о том, что запрет на участие россиян ничего не дал и что необходимо рассмотреть вопрос о возвращении российских команд.
