Гастроэнтеролог Симаков: после 50 лет важно получать достаточно белка
- Сгенерировано с помощью ИИ
В разговоре с Lenta.ru врач пояснил, что в старшем возрасте требуется 1—1,1 г белка на килограмм веса в сутки. Он не советует урезать питание ради похудения: вместе с весом будет уходить мышечная масса, которую с годами всё труднее восстановить.
Симаков рекомендовал молочные и кисломолочные продукты как источник кальция. Для женщин после 50 лет это особенно важно из-за растущего риска остеопороза. При непереносимости лактозы можно выбирать безлактозные продукты.
Гастроэнтеролог также посоветовал не исключать овощи и фрукты как источник клетчатки. При отсутствии ограничений по здоровью он допустил средиземноморскую диету.
Ранее врач-диетолог Марият Мухина в беседе с НСН перечислила способы приготовления кабачков, среди которых вафли без масла, варенье, цукаты, мармелад и зефир.