Тренер-нутрициолог Юрий Брабечан рассказал, как с приходом тепла обновить рацион и помочь организму справиться с усталостью и ослабленным иммунитетом. По мнению специалиста, в меню следует включить весенние продукты и свежую зелень.
Во избежание необоснованного повышения стоимости яиц в преддверии Пасхи ФАС следует организовать проверки торговых сетей, заявили депутаты Государственной думы от фракции «Новые люди».
Зависимость от колы — это уже не миф, а известный факт, формируется она не из-за любви к вкусу напитка, а из-за мощного сочетания сахара и кофеина, рассказала в беседе с RT врач-диетолог Ирина Писарева.
Бензоат натрия может быть опасен для организма человека при чрезмерном потреблении или сочетании с некоторыми веществами, рассказала в беседе с RT врач-диетолог Марият Мухина.
Нутрициолог Вероника Гусакова предупредила, что высокая кислотность грейпфрутового сока способна снижать минерализацию эмали и приводить к её истончению при частом употреблении небольшими порциями в течение дня.
Постоянная тяга к сладкому может быть не просто вредной привычкой, а симптомом серьёзных заболеваний. Об этом в беседе с RT рассказала врач-диетолог Марият Мухина.
Врач-диетолог Анна Цуканова рассказала, что кофе с утра часто даёт лишь кратковременный подъём энергии, за которым следует спад, особенно если завтрак состоит только из него или быстрых углеводов.
Гречка — традиционное блюдо русской кухни и кладезь полезных веществ. Доцент кафедры гигиены питания и токсикологии Института профессионального образования Сеченовского Университета, автор программы переподготовки «Нутрициология», кандидат медицинских наук Елена Елизарова рассказала RT, почему гречка считается царицей круп, как её готовить, чтобы получить максимум пользы, и чем коричневые зёрна отличаются от зелёных.
Гастроэнтеролог первой категории, диетолог Нурия Дианова рассказала, что длительное соблюдение средиземноморской диеты снижает общую смертность в пожилом возрасте за счёт преобладания растительных продуктов и ограничения сладких напитков.
Врач-диетолог Римма Мойсенко рассказала, что восполнить суточную норму витамина D через обычные продукты питания практически нереально из-за чрезмерных объёмов пищи, поэтому наиболее доступным источником остаётся рыбий жир.
Диетолог и нутрициолог Софья Кованова объяснила, что приятный вкус лапше быстрого приготовления обеспечивают специальные добавки, однако пользы для здоровья в этом блюде практически нет.
