В Норвегии в текущем году планируется открытие крупнейшей в Северной Европе биофермы по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка и производства кормов для животных, сообщает Nya Dagbladet. В то же время в Евросоюзе уже законодательно разрешено использование некоторых видов насекомых в пищу для человека. Хотя большинство европейцев ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, норвежские биологи пообещали быть «готовыми» в случае смены гастрономических трендов.
AP
В ближайшем будущем в Норвегии откроется крупнейшая в Северной Европе ферма по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка. Целью предприятия является налаживание производства в объёме до 15 тонн личинок еженедельно, пишет Nya Dagbladet.
Расположенная в городке Стордаль в северной норвежской провинции Суннмёре, компания Norinsect уже 10 лет занимается научными разработками для создания оптимальной биофабрики по производству гусениц. Вскоре состоится открытие производственного объекта площадью 3,5 тыс. кв.м, и уже с августа текущего года 14 сотрудников биофермы ожидают сбор «урожая» в размере от 10 до 15 тонн личинок в неделю. Генеральный директор Харальд Ларсен Эспеланд полагает, что рынок насекомых «ненасытен».
«Это фантастически увлекательно. За десять лет нашего пребывания здесь мы пережили много волнений, радостей и разочарований», — делится своим настроением руководитель биофермы, который с нетерпением ждёт запуска промышленного объекта.
Для начала фабрика будет производить комбикорма из личинок для лосося, кур и свиней. По прогнозам, благодаря своим размерам биоферма станет одним из крупнейших в своём роде промышленных объектов в Северной Европе, а возможно, даже самым большим. В случае успеха Norinsect планирует открыть целую цепочку по выращиванию насекомых по всей Европе.
«Нам предстоит обслуживать огромный рынок, поэтому в будущем наверняка появится множество различных биоферм по выращиванию насекомых. Думаю, со временем ситуация с производителями стабилизируется и в Европе останется несколько крупных компаний, и мы хотим быть одной из них», — грезит генеральный директор Norinsect.
Издание напоминает, что с недавних пор насекомые в качестве пищи для человека стали считаться «новой едой». До 15 мая 1997 года в ЕС в большей степени не употребляли в пищу насекомых. В настоящее время в Евросоюзе на законодательном уровне разрешено использование четырёх видов насекомых в пищу. В компании Norinsect считают, что большинство потребителей ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, однако пообещали быть «готовыми» в случае смены трендов, завершает Nya Dagbladet.
Антироссийские санкции являются одной из основных причин экономических трудностей, с которыми сталкивается Евросоюз. Такое мнение выразил депутат Европарламента от Люксембурга Фернан Картайзер.
Два человека погибли, ещё четверо получили ранения в результате атак украинских войск на территорию ДНР за прошедшие сутки. Об этом сообщили в управлении по документированию военных преступлений Украины администрации главы и правительства республики.
Атака украинского беспилотника на автобус с белорусскими детьми в Брянской области была спланированной и координируемой. Об этом заявил первый заместитель главы администрации президента Белоруссии Владимир Перцов.
Один человек погиб в результате столкновения двух пассажирских поездов недалеко от города Бедфорд в Великобритании. Об этом сообщает The Telegraph со ссылкой на британскую транспортную полицию.
Министр иностранных дел Украины Андрей Сибига заявил, что вернёт государственную награду Польши после того, как Владимира Зеленского лишили ордена Белого орла.
Президент США Дональд Трамп напомнил европейцам об оружии на $350 млрд, которое Штаты передали Украине при бывшем американском лидере Джо Байдене, — по его словам, Европе следует за него заплатить.
Президент США Дональд Трамп выразил уверенность, что Вашингтон и Тегеран смогут выйти на окончательное соглашение в течение ближайших двух месяцев после подписания меморандума о взаимопонимании.
Глава рабочей группы Белого дома и оргкомитета ЧМ-2026 Эндрю Джулиани высказался о жалобе иранской футбольной федерации на невыдачу виз членам делегации.
Зампредседателя постоянной комиссии по международным делам нижней палаты парламента Белоруссии Олег Гайдукевич назвал ложью слухи о том, что Россия якобы провоцирует республику.
Президент Польши Кароль Навроцкий заявил, что не может согласиться с тем, что украинские военнослужащие, прошедшие подготовку в Польше, будут служить под знаменем Украинской повстанческой армии* (УПА).
Военные действия против Ирана остаются одним из возможных вариантов для США, однако сейчас Вашингтон намерен дать Тегерану шанс подтвердить готовность к изменению курса.
Европейскому союзу необходимо рассмотреть вопрос о предоставлении мандата на переговоры с Россией. С таким призывом к Брюсселю обратилась глава Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен.
Президент США Дональд Трамп заявил, что больше всего среди мировых лидеров ему импонируют председатель КНР Си Цзиньпин и премьер-министр Индии Нарендра Моди.
Дерматокосметолог Исита Даниэль рассказала, что при защите от солнца важно наносить достаточное количество SPF-средства и не забывать об уязвимых зонах кожи.
Врач-нейрохирург, травматолог-вертебролог Кирилл Шайдуров рассказал, что боли в спине у автомобилистов часто возникают из-за сочетания нескольких факторов, включая длительное неподвижное положение, тряску в дороге и избыточный вес.
В Курганской области суд назначил 15 лет колонии строгого режима жителю Шадринска по делу об убийстве ветерана Великой Отечественной войны и о нападении на её сына.
Адвокат Оксана Грикевич рассказала, что собственники квартир могут снизить налоговую нагрузку от сдачи жилья в аренду, если выберут подходящий режим налогообложения.
Врач-терапевт, кардиолог, кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин рассказал, что совершать заплывы в недостаточно прогретой воде опасно из-за риска быстрого переохлаждения.
Кандидат экономических наук доцент кафедры международного бизнеса Финансового университета при правительстве России Евгений Сумароков рассказал, что в ближайшие два месяца курс доллара может колебаться в диапазоне 75—80 рублей.
