В Норвегии в текущем году планируется открытие крупнейшей в Северной Европе биофермы по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка и производства кормов для животных, сообщает Nya Dagbladet. В то же время в Евросоюзе уже законодательно разрешено использование некоторых видов насекомых в пищу для человека. Хотя большинство европейцев ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, норвежские биологи пообещали быть «готовыми» в случае смены гастрономических трендов.
AP
В ближайшем будущем в Норвегии откроется крупнейшая в Северной Европе ферма по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка. Целью предприятия является налаживание производства в объёме до 15 тонн личинок еженедельно, пишет Nya Dagbladet.
Расположенная в городке Стордаль в северной норвежской провинции Суннмёре, компания Norinsect уже 10 лет занимается научными разработками для создания оптимальной биофабрики по производству гусениц. Вскоре состоится открытие производственного объекта площадью 3,5 тыс. кв.м, и уже с августа текущего года 14 сотрудников биофермы ожидают сбор «урожая» в размере от 10 до 15 тонн личинок в неделю. Генеральный директор Харальд Ларсен Эспеланд полагает, что рынок насекомых «ненасытен».
«Это фантастически увлекательно. За десять лет нашего пребывания здесь мы пережили много волнений, радостей и разочарований», — делится своим настроением руководитель биофермы, который с нетерпением ждёт запуска промышленного объекта.
Для начала фабрика будет производить комбикорма из личинок для лосося, кур и свиней. По прогнозам, благодаря своим размерам биоферма станет одним из крупнейших в своём роде промышленных объектов в Северной Европе, а возможно, даже самым большим. В случае успеха Norinsect планирует открыть целую цепочку по выращиванию насекомых по всей Европе.
«Нам предстоит обслуживать огромный рынок, поэтому в будущем наверняка появится множество различных биоферм по выращиванию насекомых. Думаю, со временем ситуация с производителями стабилизируется и в Европе останется несколько крупных компаний, и мы хотим быть одной из них», — грезит генеральный директор Norinsect.
Издание напоминает, что с недавних пор насекомые в качестве пищи для человека стали считаться «новой едой». До 15 мая 1997 года в ЕС в большей степени не употребляли в пищу насекомых. В настоящее время в Евросоюзе на законодательном уровне разрешено использование четырёх видов насекомых в пищу. В компании Norinsect считают, что большинство потребителей ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, однако пообещали быть «готовыми» в случае смены трендов, завершает Nya Dagbladet.
Заслуженный тренер России по фигурному катанию Этери Тутберидзе прокомментировала выступление своей ученицы Дарьи Садковой на чемпионате России в Санкт-Петербурге.
Роскачество предупредило об опасности использования автомобильных шин китайского производства из-за значительного превышения содержания канцерогенных веществ, в то время как российская продукция признана безопасной.
Великобритания, Франция, Германия и Турция выразили готовность разместить свои миротворческие контингенты на Украине после завершения конфликта, заявил советник офиса Владимира Зеленского Михаил Подоляк.
Губернатор Херсонской области Владимир Сальдо заявил, что в подконтрольном ВСУ Херсоне сотрудники территориальных центров комплектования (ТЦК) занимаются открытыми грабежами жилых домов и насильственной мобилизацией, используя бесчеловечные методы.
В Сургуте суд назначил пять суток административного ареста водителю автомобиля Lexus, который отказался снять тонировку со стёкол по требованию сотрудников ГАИ, сославшись на сильный мороз.
Число погибших в результате мощного шторма в американском штате Калифорния возросло до трёх человек. В ряде округов региона из-за интенсивных ливней и сильного ветра введён режим чрезвычайного положения.
Пик заболеваемости новой разновидностью гриппа, известной как «гонконгский штамм», может наступить в России сразу после завершения новогодних каникул и возвращения детей в школы.
Министерство юстиции США опубликовало фотографии из нью-йоркского таунхауса финансиста Джеффри Эпштейна, на которых запечатлены предметы гардероба, включая фуражка с надписью «Барин».
Президент США Дональд Трамп обвинил своих политических противников в лицемерии из-за их прошлых связей с финансистом Джеффри Эпштейном и предсказал им репутационный крах после раскрытия имён в ходе текущего расследования.
Американская компания Ocean Infinity подтвердила возобновление поисков пропавшего в 2014 году самолёта Boeing 777-200 авиакомпании Malaysia Airlines, направлявшегося рейсом MH370 из Куала-Лумпура в Пекин.
Глава Европейской народной партии Манфред Вебер заявил о необходимости участия военнослужащих Германии в обеспечении мирного урегулирования на Украине в составе общеевропейских оперативных структур.
Чрезмерное употребление мандаринов может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом, аллергическим реакциям, набору веса и проблемам с зубами. Перенасыщение витамином C и клетчаткой может привести к образованию камней в почках, рассказала RT доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева.
Российские подводные лодки типа «Ясень» представляют угрозу для безопасности Соединённых Штатов благодаря своей скрытности и мощному вооружению, позволяющему Российской Федерации снижать эффективность американского флота на его собственной территории.
Материнский (семейный) капитал является значимой мерой социальной поддержки семей с детьми, действующей в России с 2007 года, рассказал в беседе с RT Игорь Балынин, доцент Финансового университета при правительстве России.
Против менеджера банка на Камчатке возбуждено уголовное дело по факту хищения денежных средств со счетов клиентов, большинство из которых являются участниками специальной военной операции.
Праздники — время, когда люди активно делятся моментами в соцсетях, и именно это привлекает внимание злоумышленников, предупредил в беседе с RT Андрей Рыбников, преподаватель кафедры инструментального и прикладного программного обеспечения Института информационных технологий РТУ МИРЭА.
Губернатор Херсонской области Владимир Сальдо сообщил, что украинские войска продолжают предпринимать попытки переброски диверсионно-разведывательных групп на левобережье Днепра.
Владимир Зеленский и его европейские союзники используют тему проведения выборов на Украине как инструмент для введения в заблуждение президента США Дональда Трампа и получения передышки на фронте.
Предновогодние пробки в крупных городах стали неотъемлемой частью декабря, но сохранить спокойствие и безопасность в плотном трафике вполне реально, рассказали RT эксперты «Авто.ру».
Москва и Пхеньян разрабатывают новые туристические программы сообщил глава Минприроды России Александр Козлов, который является сопредседателем межправкомиссии двух стран.
Африканское командование ВС США (AFRICOM) заявило, что американские войска по запросу нигерийских властей нанесли удар по объектам террористов ИГИЛ* на территории Нигерии.
На Украине 26 декабря состоится первое заседание рабочей группы по подготовке выборов и референдумов во время военного положения и в послевоенный период.
