В Норвегии в текущем году планируется открытие крупнейшей в Северной Европе биофермы по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка и производства кормов для животных, сообщает Nya Dagbladet. В то же время в Евросоюзе уже законодательно разрешено использование некоторых видов насекомых в пищу для человека. Хотя большинство европейцев ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, норвежские биологи пообещали быть «готовыми» в случае смены гастрономических трендов.
AP
В ближайшем будущем в Норвегии откроется крупнейшая в Северной Европе ферма по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка. Целью предприятия является налаживание производства в объёме до 15 тонн личинок еженедельно, пишет Nya Dagbladet.
Расположенная в городке Стордаль в северной норвежской провинции Суннмёре, компания Norinsect уже 10 лет занимается научными разработками для создания оптимальной биофабрики по производству гусениц. Вскоре состоится открытие производственного объекта площадью 3,5 тыс. кв.м, и уже с августа текущего года 14 сотрудников биофермы ожидают сбор «урожая» в размере от 10 до 15 тонн личинок в неделю. Генеральный директор Харальд Ларсен Эспеланд полагает, что рынок насекомых «ненасытен».
«Это фантастически увлекательно. За десять лет нашего пребывания здесь мы пережили много волнений, радостей и разочарований», — делится своим настроением руководитель биофермы, который с нетерпением ждёт запуска промышленного объекта.
Для начала фабрика будет производить комбикорма из личинок для лосося, кур и свиней. По прогнозам, благодаря своим размерам биоферма станет одним из крупнейших в своём роде промышленных объектов в Северной Европе, а возможно, даже самым большим. В случае успеха Norinsect планирует открыть целую цепочку по выращиванию насекомых по всей Европе.
«Нам предстоит обслуживать огромный рынок, поэтому в будущем наверняка появится множество различных биоферм по выращиванию насекомых. Думаю, со временем ситуация с производителями стабилизируется и в Европе останется несколько крупных компаний, и мы хотим быть одной из них», — грезит генеральный директор Norinsect.
Издание напоминает, что с недавних пор насекомые в качестве пищи для человека стали считаться «новой едой». До 15 мая 1997 года в ЕС в большей степени не употребляли в пищу насекомых. В настоящее время в Евросоюзе на законодательном уровне разрешено использование четырёх видов насекомых в пищу. В компании Norinsect считают, что большинство потребителей ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, однако пообещали быть «готовыми» в случае смены трендов, завершает Nya Dagbladet.
Украинские десантно-штурмовые войска были в авангарде частей ВСУ, вошедших на территорию Курской области в начале августа, заявил главком Украины Александр Сырский.
В Севастополе армия России отражает атаку ВСУ, работает ПВО. По предварительным данным, уже сбита одна противокорабельная ракета «Нептун» над акваторией на значительном отдалении от берега.
Президент Израиля Ицхак Герцог подверг критике решение Международного уголовного суда (МУС) о выдаче ордеров на арест главы кабмина Биньямина Нетаньяху и бывшего министра обороны Йоава Галанта, назвав его недобросовестным и возмутительным.
Предположение о том, что наличие у армии Украины западных ракет Storm Shadow и ATACMS помешает России достичь целей СВО — это «наивная детская сказка», заявил RT эксперт комплексной безопасности, полковник запаса, руководитель холдинга структур безопасности «Русь» Роман Насонов.
Сотрудники правоохранительных органов проводят обыски в Музее современного искусства PERMM. Такую информацию приводит ТАСС со ссылкой на Министерство культуры Пермского края.
Обозреватель RT Елена Вайцеховская поделилась мнением о допуске россиян и белорусов к международным соревнованиям под эгидой World Aquatics в нейтральном статусе.
Народная артистка РСФСР Светлана Немоляева подтвердила информацию о том, что ей стало плохо во время съёмок ремейка фильма «Буратино» из-за ранее диагностированной мерцательной аритмии.
Согласно исследованию, 46% авиабилетов, купленных россиянами на декабрь, приходится на зарубежные рейсы. Первое место занимает Бангкок (Таиланд) с долей авиабронирований 8%.
Заместитель мэра Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов заявил, что новые объекты социальной инфраструктуры вводят при застройке двух микрорайонов Новой Москвы. Благодаря этому там появится более 500 дополнительных рабочих мест.
Врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиники» Евгения Мельникова рассказала, какие привычки нарушают нормальное функционирование поджелудочной железы — одного из важнейших органов пищеварительной системы.
Совершивший диверсию на железной дороге Брянска приговорён к 15 годам лишения свободы, сообщает пресс-служба Западного межрегионального управления на транспорте Следственного комитета России.
Чемпион АСА в легчайшем весе Павел Витрук высказался о поединке между двумя экс-обладателями поясов UFC россиянином Петром Яном и бразильцем Дейвесоном Фигередо.
Выдача ордеров на арест премьера Израиля Биньямина Нетаньяху и бывшего министра обороны Израиля Йоава Галанта ставит Международный уголовный суд «на сторону войны против Израиля».
Заместитель председателя Совета безопасности России Дмитрий Медведев заявил о наличии проблем с выплатами участникам специальной военной операции (СВО).
Вице-президент ACA Асланбек Бадаев рассказал, что поединок российского бойца Юсуфа Раисова с представителем Казахстана Артёмом Резниковым состоится в формате пяти раундов.
Правящая партия «Грузинская мечта» представила кандидатуру действующего главы правительства Ираклия Кобахидзе на пост премьер-министра республики, сообщил исполнительный секретарь политсилы Мамука Мдинарадзе.
Международный уголовный суд (МУС) выдал ордер на арест премьера Израиля Биньямина Нетаньяху и бывшего министра обороны Израиля Йоава Галанта за предполагаемые военные преступления в Газе.
В Кремле пока не видели обращения врачей в связи с приговором педиатру Надежде Буяновой по делу о распространении фейков о Вооружённых силах России, но намерены ознакомиться с ним, заявил пресс-секретарь российского президента Дмитрий Песков.
Эксперт Финансового университета при правительстве России и ведущий аналитик Фонда национальной энергетической безопасности Игорь Юшков, комментируя поведение австрийского концерна OMV в ситуации с невыплатами за поставки газа, заявил в беседе с RT, что таким решением компания «сама себя наказала».
На рыбных рынках «Москва — на волне» в Косино-Ухтомском и Митино с конца сентября для участников спецоперации и членов их семей действует скидка в 10% на всю продукцию.
Двукратный олимпийский чемпион Денис Панкратов высказался о возможном участии российских спортсменов в чемпионате мира по короткой воде в Будапеште в декабре.
Кандидат медицинских наук, врач-кардиолог Станислав Максименко рассказал, что при контакте с домашними животными — кошками и собаками — у человека вырабатывается окситоцин — гормон, способствующий снижению уровня стресса, тревоги и страха.
Генеральный директор «Арт-тур» Дмитрий Арутюнов рассказал, что турпоток из России в Японию приблизился к уровню, отмеченному до пандемии. По его словам, это следствие упрощения визовых процедур.
Врач лечебной физкультуры и спортивной медицины, невролог, мануальный терапевт Андрей Бурмистров предупредил, что правило проходить в день 10 тыс. шагов полезно не для всех. К примеру, людям с больными коленными суставами такая нагрузка не рекомендована.
