В Норвегии в текущем году планируется открытие крупнейшей в Северной Европе биофермы по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка и производства кормов для животных, сообщает Nya Dagbladet. В то же время в Евросоюзе уже законодательно разрешено использование некоторых видов насекомых в пищу для человека. Хотя большинство европейцев ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, норвежские биологи пообещали быть «готовыми» в случае смены гастрономических трендов.
AP
В ближайшем будущем в Норвегии откроется крупнейшая в Северной Европе ферма по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка. Целью предприятия является налаживание производства в объёме до 15 тонн личинок еженедельно, пишет Nya Dagbladet.
Расположенная в городке Стордаль в северной норвежской провинции Суннмёре, компания Norinsect уже 10 лет занимается научными разработками для создания оптимальной биофабрики по производству гусениц. Вскоре состоится открытие производственного объекта площадью 3,5 тыс. кв.м, и уже с августа текущего года 14 сотрудников биофермы ожидают сбор «урожая» в размере от 10 до 15 тонн личинок в неделю. Генеральный директор Харальд Ларсен Эспеланд полагает, что рынок насекомых «ненасытен».
«Это фантастически увлекательно. За десять лет нашего пребывания здесь мы пережили много волнений, радостей и разочарований», — делится своим настроением руководитель биофермы, который с нетерпением ждёт запуска промышленного объекта.
Для начала фабрика будет производить комбикорма из личинок для лосося, кур и свиней. По прогнозам, благодаря своим размерам биоферма станет одним из крупнейших в своём роде промышленных объектов в Северной Европе, а возможно, даже самым большим. В случае успеха Norinsect планирует открыть целую цепочку по выращиванию насекомых по всей Европе.
«Нам предстоит обслуживать огромный рынок, поэтому в будущем наверняка появится множество различных биоферм по выращиванию насекомых. Думаю, со временем ситуация с производителями стабилизируется и в Европе останется несколько крупных компаний, и мы хотим быть одной из них», — грезит генеральный директор Norinsect.
Издание напоминает, что с недавних пор насекомые в качестве пищи для человека стали считаться «новой едой». До 15 мая 1997 года в ЕС в большей степени не употребляли в пищу насекомых. В настоящее время в Евросоюзе на законодательном уровне разрешено использование четырёх видов насекомых в пищу. В компании Norinsect считают, что большинство потребителей ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, однако пообещали быть «готовыми» в случае смены трендов, завершает Nya Dagbladet.
Страны Евросоюза готовятся утвердить 21-й пакет санкций против России, однако ряд предложенных ограничений был смягчён или исключён. Об этом сообщает Euractiv со ссылкой на дипломатические источники.
Трёхкратная олимпийская чемпионка и депутат Госдумы Ирина Роднина считает, что российским лыжникам и биатлонистам будет сложно вернуться на мировые турниры.
Один мирный житель погиб, ещё десять человек, включая подростка, получили ранения за минувшие сутки в результате атак ВСУ на Белгородскую область. Об этом сообщил врио губернатора региона Александр Шуваев.
Немецкий автоконцерн Volkswagen готовит масштабную реорганизацию, которая предусматривает сокращение модельного ряда, снижение объёмов производства, закрытие четырёх заводов и увольнение до 100 тыс. сотрудников.
Верховный суд России подтвердил решение о лишении статуса и полномочий судьи из Югры Татьяны Ушаковой за дисциплинарные нарушения и фальсификацию документов.
Приморский краевой суд оставил в силе решение о взыскании с МВД России почти 300 тыс. рублей в пользу жительницы региона, чей загранпаспорт оказался оформлен с технической ошибкой.
Синоптик прогностического центра «Метео» Александр Ильин предупредил в беседе с RT о дождливой погоде в Москве на следующей неделе, но добавил, что в четверг, 16 июля, температура поднимется до +29°C.
Полицейские совместно с сотрудниками ФСБ пресекли в Москве канал незаконной легализации мигрантов и задержали иностранца, обвиняемого в изготовлении и сбыте поддельных документов.
В 2027 году для страховых пенсий (по старости, инвалидности, потере кормильца) задумана двухэтапная индексация: 1 февраля — индексация по фактической инфляции за 2026 год, а 1 апреля — дополнительная корректировка, напомнил в беседе с RT депутат Госдумы, член комитета по малому и среднему предпринимательству Алексей Говырин.
В Москве продолжается реализация программы комплексного развития территорий (КРТ), стартовавшей в 2020 году: в активную стадию реализации перешли 235 проектов.
Заявление американского лидера Дональда Трампа о лицензии на производство Patriot на Украине создаёт новые проблемы для США. Об этом пишет AntiDiplomatico.
Пресс-служба УФСБ России по Алтайскому краю сообщила, что Второй Восточный окружной военный суд приговорил жителя Алтайского края к 16 годам лишения свободны за государственную измену и публичное оправдание терроризма в интернете.
Российская разведка с помощью дронов обнаружила перемещение украинских оккупантов в районе оборудованных опорных пунктов в Запорожской области, а после уничтожила их.
В российском Минобороны рассказали, что экипаж многофункционального сверхзвукового истребителя-бомбардировщика Су-34 ВКС России ударил ночью по личному составу и месту запуска беспилотных летательных аппаратов ВСУ в зоне ответственности группировки «Запад».
Губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь сообщил, что режим ЧС ввели в Таганроге в границах территорий, пострадавших от налётов беспилотников украинских оккупантов.
