Диетолог Разарёнова: витамин D осенью можно получать из рыбы, яиц и сыра

- Gettyimages.ru
В беседе с сайтом «Москва 24» Разарёнова пояснила, что из-за сокращения количества ультрафиолета синтез витамина D в коже замедляется. Среди подходящих продуктов она назвала лосось, форель, скумбрию, сельдь и сардины, а также молоко и йогурты, специально обогащённые витамином D.
При этом врач предостерегла от самостоятельного приёма высоких доз препаратов: определить дефицит только по самочувствию сложно, а избыток витамина может привести к чрезмерному повышению кальция в крови.
В свою очередь, председатель правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов назвал «страшилкой» утверждения о вреде тунца.
В интервью URA.RU Балашов отметил, что тунец в больших объёмах употребляют во многих странах, где действует контроль качества продукции. По его мнению, сообщения о том, что рыба представляет опасность из-за ртути, не следует воспринимать всерьёз.
Ранее эксперт Ирина Лялина рассказала, что имбирь может снижать мышечную боль при регулярном приёме.