«Винные окна», которые появились в итальянских барах несколько столетий назад в период чумы, теперь вновь используются по назначению. Эти отверстия позволяют покупателям приобретать необходимую продукцию без близкого контакта с продавцами, минимизируя риск заразиться COVID-19. Рестораторы надеются, что эти средневековые традиции помогут хотя бы частично сократить их катастрофические убытки в период пандемии, передаёт Euronews.
Пандемия коронавируса крайне негативно повлияла на индустрию гостеприимства в Италии, сильно ударив по таким популярным среди туристов городам, как Флоренция. Многие рестораны и бары пытаются выжить, как могут.
Удивительно, но порой в этом им помогают многовековые традиции. Одна из них — «винные окна». Если в стене есть такое отверстие, то соблюдать ограничения, связанные с COVID-19, проще: клиентам не нужно заходить внутрь. Через такие отверстия вино продают прямо на улице, без посредников.
Такие окна стали появляться во Флоренции во второй половине XVI века. Они использовались для продажи продуктов и были очень полезны для социального дистанцирования во время эпидемии чумы. Сегодня они помогают ресторанам и барам в историческом центре города оставаться на плаву в эпоху COVID-19.
СИЛЬВАНА ВИВОЛИ, владелица бара: Впечатления просто феноменальные! Потому что люди заново открыли для себя, помимо удовольствия выходить на улицу и знакомиться с другими людьми за пределами своего семейного круга, новое удовольствие — от удивительного «шага назад» во времени.
Пандемия серьезно повлияла на один из самых туристических городов мира: оборот в барах и ресторанах сократился до 80 процентов.
АЛЬБЕРТО КОЛИВИККИ, владелец ресторана: Почти всё вымерло, у нас совсем нет туристов. Мы обслуживаем лишь местных жителей, которые время от времени покупают что-нибудь навынос, и то редко. ЛУКА ПАЛАМАРА, корреспондент Еuronews: Эти отверстия, которые были проделаны в стенах несколько веков назад, сегодня используют по той же причине. Тогда, в XVII веке, это была чума, сегодня — это пандемия COVID-19, но функция та же. Жизнь должна продолжаться, хотя и со всеми необходимыми мерами предосторожности.
МАТТЕО ФАЛЬЯ, президент ассоциации «Винные окна»: Раньше было так: люди покупали бутылку или бокал вина, а когда надо было заплатить, им протягивали небольшую миску с уксусом — и таким образом монеты, которые они в неё клали, дезинфицировались. В то время это было лучшее, что можно было сделать, чтобы бороться с чумой.
Около четверти местных ресторанов и баров уже в ближайшее время рискуют полностью закрыться. Но возможно, мудрая идея из прошлого позволит им хотя бы частично справиться с проблемами в предстоящие месяцы.
При исследовании мощей Дмитрия Донского взяли анализ ДНК на принадлежность князя к роду Рюриковичей. Об этом рассказал директор Института археологии Российской академии наук, академик Николай Макаров.
Пресс-секретарь польского лидера Рафал Лескевич назвал «дырявой» линию укрепления «Восточный щит», возводимую с 2024 года по инициативе премьер-министра Дональда Туска на границах с Россией и Белоруссией.
Глава Федерации лыжных видов спорта и сноуборда России Дмитрий Свищёв раскрыл повестку сентябрьского Совета Международной федерации лыжного спорта и сноуборда (FIS).
Школьница из города Болохово Тульской области, которая нарисовала персонажей мультфильма «Смешарики» на детской площадке, призналась, что ей будет безумно обидно стирать этот рисунок.
Кандидат экономических наук, доцент Финансового университета при правительстве России Евгений Сумароков рассказал, как с ранних лет обучать детей финансовой грамотности.
Народный артист России, продюсер, композитор и основатель фестиваля «Новая волна» Игорь Крутой рассказал, почему считает переезд проекта в Казань правильным решением.
Заведующая неврологическим отделением Красногорской клинической больницы Минздрава Московской области, врач-невролог Светлана Александрова рассказала, какие признаки инсульта нельзя списывать на усталость в отпуске.
В Кемеровской области с начала 2026 года в региональное министерство лесного комплекса поступило 35 сообщений о выходах медведей в населённые пункты. За весь прошлый год таких обращений было 30.
В Новокуйбышевске трое местных жителей потеряли деньги после звонков мошенников, которые заявляли о якобы неучтённом трудовом стаже. По этим фактам возбуждены уголовные дела.
В Башкирии задержали молодого человека, который, по данным МВД, обеспечивал телефонным мошенникам техническую возможность для массовых звонков жителям России. При обыске у него нашли 450 сим-карт разных операторов, телефоны и компьютерную технику.
Арт-журналист, искусствовед, блогер Софья Багдасарова рассказала о самых громких музейных кражах последних лет и случаях возвращения похищенных ценностей.
Диетолог Антон Поляков рассказал, что яблоки полезны как источник клетчатки, однако некоторым людям следует соблюдать осторожность при их употреблении.
Руководитель комиссии по стартапам Российского союза туриндустрии (РСТ) Леонид Пустов предупредил о рисках бронирования отелей и билетов через иностранные сервисы, у которых нет российского юридического лица.
HR-эксперт Валентина Романова рассказала, что зумеры меняют привычные офисные правила: они предпочитают свободный стиль одежды, менее формальное общение и более гибкий подход к организации рабочего времени.
Визит гендиректора ЮНЕСКО Халеда аль-Анани в Киев противоречит уставу организации, заявила официальный представитель российского МИД Мария Захарова на брифинге.
В Белоруссии около 500 недобросовестных аграриев по поручению президента республики Александра Лукашенко будут отправлены на военные сборы на границу с Украиной, сообщает СТВ.
Враждебные выпады Финляндии в виде поставок вооружения киевскому режиму не останутся без ответа Москвы. Такое заявление сделала официальный представитель российского МИД Мария Захарова на брифинге.
Москва ждёт от США и Турции разъяснений в связи с возможной передачей Украине американского оружия. Об этом заявила официальный представитель МИД России Мария Захарова.
Председатель комитета Совета Федерации по международным делам Григорий Карасин выразил мнение, что в диалоге России и США по урегулированию на Украине настал этап, когда сторонам необходимо искать реалистичные позиции для дальнейшего продвижения.
В конце лета у многих портится настроение — появляется грусть, даже приятные события уже не радуют. Это состояние называют предосенней депрессией, хотя на самом деле это не клиническая депрессия, а естественная реакция на смену сезона, рассказала психолог Елена Каюрова.
Злоумышленники привлекают жертв предложениями билетов на концерты по заниженным ценам. Для этого аферисты создают фейковые сайты или предлагают «корпоративные скидки» на треть дешевле обычной цены, рассказал доцент Финансового университета при правительстве России Пётр Щербаченко.
