Европейская комиссия ввела директиву о запрете одноразовой пластиковой посуды уже в будущем году, но предлагаемые взамен альтернативные варианты пока не выдерживают сравнения, сообщает ERR. По словам экспертов, в пищевой промышленности именно пластик сейчас помогает обеспечить безопасность и продлить срок хранения продуктов. В то время как владельцам общепита, по всей видимости, придётся задуматься о возвращении традиционной посуды, которую можно помыть и использовать заново, отмечается в статье.
Pixabay
Согласно директиве Европейской комиссии по пластику, с 2021 года, в числе прочего, будет запрещена и одноразовая пластиковая посуда. Альтернативы такой посуде появляются, но их недостаточно.
По словам руководителя эстонского представительства Европейской комиссии Кейта Касеметса, в 2021 году под запрет попадут одноразовые посуда и изделия — например, трубочки для напитков и ватные палочки. «А цель на 2030 год — отправлять на переработку или вторичное использование 55 процентов пластика», — пояснил Касеметс.
Предписания, вступающие в силу с 2021 года, не затрагивают пластиковую упаковку — например, коробки для готовой еды. Европа не ставит цели запретить пластик. Речь идёт о необходимости добиться повышения сознательности потребителей и предпринимателей, чтобы пластик не оказывался в контейнерах для бытовых отходов и не загрязнял окружающую среду.
Руководитель Эстонского союза переработчиков отходов Маргит Рюйтельманн подчеркнула, что над целью 2030 года нужно начинать работать уже сейчас.
Катрин Батс, отвечающая за политику ответственного предпринимательства Rimi, в свою очередь, указала на то, что в пищевой промышленности хорошей альтернативы пластику нет. «Пластик используют с целью повысить безопасность продуктов питания и продлить срок их хранения. Он сильно способствовал уменьшению объема пищевых отходов», — пояснила Батс.
По оценке Рюйтельманн, предлагаемые сейчас альтернативы пластиковой посуде слишком разные, и единый способ переработки им не подходит. «Биоразлагаемая и подходящая для компостирования посуда – не единственные альтернативы, к которым можно прибегнуть, например, на мероприятиях. И может быть, в первую очередь стоит вспомнить о традиционной посуде, которую можно помыть и использовать заново», — заявила она.
За год в Москве задержали около 350 человек, находящихся в федеральном розыске, заявил начальник Управления вневедомственной охраны ГУ Росгвардии по столице, полковник полиции Александр Романенко.
Народную артистку России Веру Алентову похоронят рядом с её мужем, советским и российским режиссёром Владимиром Меньшовым на Новодевичьем кладбище в Москве.
Начальник Управления вневедомственной охраны ГУ Росгвардии по городу Москве полковник полиции Александр Романенко рассказал о самых частых преступлениях в новогодние праздники.
Иномарка и грузовик столкнулись на трассе под Брянском. В аварии погибли два человека, двое детей пострадали. Об этом сообщили в Госавтоинспекции Брянской области.
Электронные системы машины могут давать опасные сбои во время сильного снегопада, рассказал в беседе с RT руководитель экспертной компании LEM Solution Евгений Ладушкин.
Российский лидер Владимир Путин заявил, что рост производства вооружений в России — это результат общей работы предприятий оборонно-промышленного комплекса и всей экономики страны.
Встреча главы Соединённых Штатов Дональда Трампа с Владимиром Зеленским, которая может состояться в ближайшие дни, указывает на прогресс в мирных переговорах.
Со стороны Украины в отношении жителей Крыма перед новогодними праздниками начались информационные атаки. Об этом заявил советник главы республики по информполитике Олег Крючков.
Президент РФС Александр Дюков сообщил, что Российский футбольный союз (РФС) ожидает допуска российских команд к международным соревнованиям в 2026 году.
Минимальная стоимость новогодней корзины в торговых сетях в России в 2025 году составляет около 1,3 тыс. рублей, сообщила Ассоциация компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).
Глава фракции правящей партии «Слуга народа» Давид Арахамия на заседании группы по организации выборов на Украине предложил предоставить возможность провести выборы в онлайн-формате.
Владимир Зеленский заявил, что встреча с президентом США Дональдом Трампом нужна для согласования оставшихся пунктов мирного плана. Об этом он заявил в ходе брифинга, который транслировал портал «Новини.LIVE».
В Перми суд приговорил 16-летнего подростка к девяти годам лишения свободы с отбыванием наказания в воспитательной колонии. Он признан виновным в убийстве своих бабушки и дяди.
Снег в Москве будет идти практически на протяжении всего оставшегося декабря, рассказал в беседе с RT руководитель прогностического центра «Метео» Александр Шувалов.
Опыт Вооружённых сил России, получаемый в ходе специальной военной операции, в полной мере используется при формировании нового облика оборонно-промышленного комплекса страны, заявил президент России Владимир Путин.
Президент Международной шахматной федерации (ФИДЕ) Аркадий Дворкович сообщил, что консультации по возвращению национальных символов российским шахматистам продолжаются.
