Европейская комиссия ввела директиву о запрете одноразовой пластиковой посуды уже в будущем году, но предлагаемые взамен альтернативные варианты пока не выдерживают сравнения, сообщает ERR. По словам экспертов, в пищевой промышленности именно пластик сейчас помогает обеспечить безопасность и продлить срок хранения продуктов. В то время как владельцам общепита, по всей видимости, придётся задуматься о возвращении традиционной посуды, которую можно помыть и использовать заново, отмечается в статье.
Pixabay
Согласно директиве Европейской комиссии по пластику, с 2021 года, в числе прочего, будет запрещена и одноразовая пластиковая посуда. Альтернативы такой посуде появляются, но их недостаточно.
По словам руководителя эстонского представительства Европейской комиссии Кейта Касеметса, в 2021 году под запрет попадут одноразовые посуда и изделия — например, трубочки для напитков и ватные палочки. «А цель на 2030 год — отправлять на переработку или вторичное использование 55 процентов пластика», — пояснил Касеметс.
Предписания, вступающие в силу с 2021 года, не затрагивают пластиковую упаковку — например, коробки для готовой еды. Европа не ставит цели запретить пластик. Речь идёт о необходимости добиться повышения сознательности потребителей и предпринимателей, чтобы пластик не оказывался в контейнерах для бытовых отходов и не загрязнял окружающую среду.
Руководитель Эстонского союза переработчиков отходов Маргит Рюйтельманн подчеркнула, что над целью 2030 года нужно начинать работать уже сейчас.
Катрин Батс, отвечающая за политику ответственного предпринимательства Rimi, в свою очередь, указала на то, что в пищевой промышленности хорошей альтернативы пластику нет. «Пластик используют с целью повысить безопасность продуктов питания и продлить срок их хранения. Он сильно способствовал уменьшению объема пищевых отходов», — пояснила Батс.
По оценке Рюйтельманн, предлагаемые сейчас альтернативы пластиковой посуде слишком разные, и единый способ переработки им не подходит. «Биоразлагаемая и подходящая для компостирования посуда – не единственные альтернативы, к которым можно прибегнуть, например, на мероприятиях. И может быть, в первую очередь стоит вспомнить о традиционной посуде, которую можно помыть и использовать заново», — заявила она.
Президент США Дональд Трамп заявил, что без его одобрения Владимир Зеленский «ничего не получит» в ходе переговоров по урегулированию на Украине. Об этом он сказал в интервью Politico.
Владимир Зеленский заявил, что Вашингтон предложил Киеву 15-летнее соглашение по гарантиям безопасности в рамках урегулирования украинского конфликта, пишет Axios.
Председатель комитета Госдумы по международным делам Леонид Слуцкий допустил, что поездка Владимира Зеленского в США превратится в «шоу отпетых мошенников».
Российский гроссмейстер Владислав Артемьев и норвежец Магнус Карлсен делят первое место в турнирной таблице по итогам первого дня чемпионата мира по рапиду.
Ведущий специалист информагентства «Метеоновости» Татьяна Позднякова рассказала, что волна морозной погоды в столичном регионе может удержаться до 6 января.
Лидер французской правой партии «Патриоты» Флориан Филиппо возмутился идеей главы Европейской народной партии Манфреда Вебера об отправке войск Евросоюза на Украину под европейским флагом.
С 20 января 2026 года несовершеннолетние россияне смогут выезжать за границу и въезжать в Россию только по загранпаспорту, напомнили в миграционной службе МВД.
Врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Серёжина рассказала, что отличительная особенность гонконгского гриппа — его быстрое распространение и короткий инкубационный период.
Врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, руководитель центра доказательной медицины «Рассвет» Алексей Парамонов рассказал, что еда не всегда становится причиной появления изжоги.
Соратник Владимира Зеленского Тимур Миндич рассказал журналисту издания «Украинская правда» Михаилу Ткачу, что в настоящее время не общается с главой киевского режима.
Владимир Зеленский заявил о готовности вынести на референдум весь мирный план по Украине из 20 пунктов в случае, если Россия согласится на 60-дневное перемирие, пишет Axios.
Заведующая отделением офтальмологии консультативно-диагностического центра НКЦ №2 РНЦХ им. акад. Б.В. Петровского кандидат медицинских наук Шахло Махкамова рассказала, что при внезапном ухудшении зрения следует обратиться к врачу.
