Итальянский астронавт Лука Пармитано стал главным шеф-поваром МКС, успешно осуществив эксперимент по приготовлению первого космического печенья. Замороженные заготовки доставили на борт в капсуле SpaceX, передаёт NTD. Ассортимент космической кухни планируется расширять, поскольку, по мнению учёных, это станет очень актуальным для будущих длительных экспедиций.
Это печенье — одно из первых блюд, приготовленных в космосе из сырых ингредиентов! Итальянский астронавт Лука Пармитано стал главным шеф-поваром Международной космической станции: он выпекал печенья одно за другим, а результаты передавал в прямом эфире по радиосвязи.
Первое печенье выпекали 25 минут при температуре 149 градусов по Цельсию. В итоге оно оказалось почти сырым. Два следующих печенья он выпекал более чем в два раза дольше, но результат оказался тоже не очень хорошим.
И, наконец, успех! Четвёртое печенье оставалось в печи два часа — именно оно оказалось готовым и довольно вкусным. Затем Пармитано увеличил температуру до максимальных 163 градусов и готовил пятое печенье в течение 130 минут. Оно оказалось ещё вкуснее!
Для приготовления использовали печь Zero G. Её разработала компания Nanoracks, расположенная недалеко от Космического центра имени Линдона Джонсона близ Хьюстона. Печь доставили на МКС в ноябре.
Пять замороженных печений уже находились на станции. Их подготовили в центре Джонсона, сложили в отдельные пакеты и направили в космос в капсуле SpaceX. А рецепт теста предоставила американская сеть отелей. Такое же печенье она готовит для своих гостей.
Исследователи считают, что приготовление пищи должно стать неотъемлемой частью длительных экспедиций, например, на Марс. Такие блюда должны разнообразить рацион астронавтов, который пока состоит только из обезвоженных и заранее приготовленных продуктов.
ДЖУД РЕДИ, сотрудник Исследовательского института Джорджии:Сегодня мы в космосе не готовим: мы привозим обезвоженную упакованную еду, добавляем в неё воду и кладём в микроволновку, чтобы приготовить. Но в будущем мы захотим есть в космосе свежие овощи, выращивать еду там. Мы по 6, 12 или 18 месяцев будем лететь к Марсу — и нам надоест питаться только из тюбиков.
В настоящее время учёные разрабатывают новые рецепты, чтобы астронавты смогли тоже испытать их на МКС.
Президент США Дональд Трамп заявил во время мероприятия в Белом доме, что сначала Соединённые Штаты хотят закончить с Ираном, а Куба — это вопрос времени.
Ирану после ударов США и Израиля потребуется на восстановление по меньшей мере десять лет, заявил в интервью ABC News американский президент Дональд Трамп.
Глава МИД Ирана Аббас Аракчи заявил о сохраняющейся политической поддержке со стороны России и Китая на фоне военной операции Соединённых Штатов на Ближнем Востоке.
Один из участников протестов возле американского консульства в Карачи рассказал RT, как морпехи США открыли огонь по толпе безоружных демонстрантов, выступающих в поддержку Ирана.
Инфраструктура и техника Корпуса стражей Исламской революции (КСИР) не пострадали в результате американских ударов. Об этом Al Jazeera заявил высокопоставленный иранский источник.
Начальник Генштаба ВС Израиля Эяль Замир утверждает, что израильская армия уничтожила около 80% иранских систем противовоздушной обороны и более 60% пусковых установок баллистических ракет.
В городе Шебекино Белгородской области в результате детонации украинского беспилотника пострадала 17-летняя девушка, сообщили в региональном оперштабе.
Глава МИД Венгрии Петер Сийярто раскритиковал высказывания Владимира Зеленского в адрес премьер-министра Виктора Орбана и заявил, что Будапешт не позволит угрожать своей стране.
