Какой русский не любит чая! Особенно из настоящего самовара. Еще не так давно он считался неотъемлемым атрибутом любой семьи, однако сегодня этим старинным предметом пользуются единицы.
Чай, как напиток, имеет давнюю историю в России. Здесь его издавна готовили в самоварах. В то время как в центральной части кипятится вода, в маленьком верхнем чайнике налита крепкая заварка. Непосредственно перед чаепитием ее разбавляют кипятком. Мы спросили одного из знатоков о том, что придает особую прелесть приготовлению чая в самоваре.
КОНСТАНТИН ШИШКИН, любитель самоваров: Чай из самовара значительно вкуснее, чем тот, который из электрочайника. Он пахнет дымом, деревом и еловыми шишками.
Самовары появились в России еще в восемнадцатом столетии. Они быстро распространились среди всего населения. Самовар стал центром уюта. Однако сегодня только такие пуристы, как Константин Шишкин, могут найти для него колодезную воду и дрова.
КОНСТАНТИН ШИШКИН: Во время чаепития все должно быть именно так, как делали раньше купцы. Не важно, какое блюдце. Специальных блюдец для чая нет. Купцы во время чаепития поддерживали его тремя пальцами.
Старые самовары сегодня в цене. Валерий Шахрай профессионально занимается их реставрацией. За хороший экземпляр он может получить до 2 000 долларов. Но бизнес для него – не главное.
ВАЛЕРИЙ ШАХРАЙ, реставратор самоваров: Каждый самовар имеет свою собственную историю. Это история не только его владельцев, но и того, кто его изготовил.
Давным-давно один русский писатель сказал, что в России самовар в доме так же важен, как в других странах очаг. Сейчас это уже не так. Однако он стал частью российской традиции, наряду с водкой и иконами.
Защита кожи от солнца — это вопрос не только эстетики, но и здоровья. Избыточное ультрафиолетовое излучение повреждает клетки кожи, ускоряет старение, нарушает местный иммунитет и повышает риск развития онкологических заболеваний, включая меланому.
Периоды работы, не отражённые в трудовой книжке, можно восстановить для начисления пенсии, обратившись в Социальный фонд с заявлением и документами, рассказала профессор РЭУ имени Плеханова Юлия Финогенова.
Размер материнского капитала в России в ближайшие годы превысит отметку в один млн рублей, сообщил ТАСС министр труда и социальной защиты Антон Котяков.
Ветераны спорта в 2026 году могут рассчитывать на стипендии, надбавки к пенсии и льготное медицинское обслуживание, сообщил зампред комитета Госдумы по спорту Амир Хамитов.
Рак предстательной железы постепенно «молодеет», поэтому мужчинам после 40 лет важно хотя бы раз пройти профилактический осмотр у уролога, сообщил главный уролог Минздрава России и департамента здравоохранения Москвы Дмитрий Пушкарь.
Российские дипломаты готовы представить свои предложения к плану США по Украине на следующей встрече, сообщил директор второго департамента стран СНГ МИД России Алексей Полищук.
Посредники на переговорах между США и Ираном намерены завершить и анонсировать в воскресенье, 24 мая, рамочное соглашение, уместившееся на одну страницу.
Военная помощь Евросоюза Киеву может привести к конфликту с Россией. Такое мнение выразил профессор Чикагского университета Джон Миршаймер в эфире YouTube-канала Deep Dive.
Из-за миграции украинцы могут стать «смесью индуса и бангладешца», такое заявление сделал глава офиса миграционной политики республики Олег Воскобойник.