Ресторан роскошного отеля Waldorf Astoria в Амстердаме теперь готовит гамбургеры, которые развозят клиентам при помощи службы доставки Uber Eats. Из-за пандемии отели в Нидерландах уже долгое время закрыты. А их рестораны вынуждены готовить еду навынос, чтобы как-то пережить сложный период — хотя раньше шеф-повар Waldorf Astoria, получивший две звезды Мишлен, никогда не думал про фастфуд, передаёт NTD.
На кухне отеля Waldorf Astoria в Амстердаме никогда не предполагали, что здесь будут готовить гамбургеры для доставки клиентам. Этот отель считают одним из самых роскошных в Нидерландах, номера стоят от 700 долларов за ночь. А шеф-повар, работающий на кухне, удостоен двух звёзд Мишлен.
И всё же он начал готовить фастфуд. Причиной, конечно, стала пандемия. Поскольку отели в стране закрыты — их рестораны вынуждены готовить еду навынос. В Astoria решили, что будут делать гамбургеры по 20 евро за штуку.
РОБЕРТО ПЕЙЕР, менеджер отеля: Поскольку наш отель — самый роскошный в стране, я немного скептически отнёсся к идее. Но команда меня переубедила. Я им сказал только одно: «Если мы будем это делать, то это должно быть чем-то уникальным и поразительным». Потом пришла идея с коробкой, мне очень понравилось.
Если точнее, один гамбургер стоит 19,5 евро плюс доставка через Uber Eats. В него входят 240-граммовая котлета из голштино-фризской говядины, беркширский бекон, французская булочка и выдержанный голландский сыр.
Пользователи Uber Eats присудили этом блюду 4,8 звёзды из 5 возможных. На разработку «идеального бургера» потратили много сил. Нужно было всё проверить — особенно учитывая, что до пандемии в ресторане отеля не готовили фастфуд.
СИДНИ ШУТЕ, шеф-повар в отеле: Мы провели много тестовых доставок, чтобы понять, сколько минут занимает дорога от кухни до клиентов, которые будут есть бургеры. Для меня самое главное то, чтобы это были лучшие гамбургеры, которые можно купить здесь, в Амстердаме.
В Нидерландах в ближайшие дни планировали начать ослабление карантинных мер. Однако позже решили, что это слишком поспешные планы, и отодвинули их на 28 апреля. Между тем, перед отелем Waldorf Astoria теперь стоит дилемма: оставлять ли гамбургер за 20 евро в меню после того, как карантин закончится?
Страны БРИКС планируют застраховаться от долларовой зависимости и создадут для этого альтернативные расчётные системы и платёжные механизмы, рекомендации по этим вопросам удалось выработать в течение года председательства России в объединении, рассказал глава МИД Сергей Лавров.
Глава комитета Госдумы по международным делам Леонид Слуцкий назвал смертным приговором решение президента Чехии отправить 60 своих граждан в ряды ВСУ.
Журналисты The New York Times выяснили, что сотрудничество богатейшего человека в мире Илона Маска с кандидатом в президенты США Дональдом Трампом началось с одного сообщения в середине апреля. В нём предприниматель посоветовал республиканцу не критиковать досрочное голосование, потому что именно такой вид волеизъявления граждан может помочь Трампу завоевать как минимум три колеблющихся штата.
Американские чиновники во время встречи с Владимиром Зеленским в Киеве на прошлой неделе отметили, что он находится в плохом состоянии: глава киевского режима был измотан, напряжён и встревожен неудачами украинских войск на поле боя. Также причиной его постоянного беспокойства являются грядущие президентские выборы в США.
На Украине нужна мобилизация женщин, иначе Киеву придётся сдаться, заявила глава украинского проекта по оснащению войск дронами Мария Берлинская в эфире национального телемарафона. Она признала, что это непопулярное решение, но оно нужно, чтобы украинское «племя выжило». Украинка также считает, что в стране пора начать готовить детей к войне с 5-го или 6-го класса школы.
Американец Дэниел Мартиндейл, помогавший российской армии в Донбассе, заявил, что многие украинцы сейчас ждут освобождения украинских городов армией России.
Российские солдаты передали американскому гражданину Дэниелу Мартиндейлу телефон для связи с ними с помощью беспилотника. Об этом он сам рассказал на пресс-конференции в Москве.
Международное агентство допинг-тестирования (ITA) временно отстранило тхэквондисток Елизавету Должикову и Юлию Волкову по подозрению в нарушении антидопинговых правил.
Американец Дэниел Мартиндейл, помогавший российской армии в Донбассе, рассказал, что приехал на Украину 11 февраля из Польши, где занимался миссионерством.
Парад Памяти состоится на площади Куйбышева в Самаре в четверг, 7 ноября. Он будет посвящён знаменитому военному параду 1941 года, который прошёл в Куйбышеве.
Американец Дэниел Мартиндейл, долгое время помогавший российской армии в Донбассе, считает, что американские власти могут попытаться вынудить его вернуться в США, чтобы «обвинить во всех грехах».
Заведующая кафедрой поликлинической терапии Института клинической медицины РНИМУ имени Пирогова доктор медицинских наук, профессор Вера Ларина рассказала, почему в осенний период растёт число больных пневмонией.
