Ресторан роскошного отеля Waldorf Astoria в Амстердаме теперь готовит гамбургеры, которые развозят клиентам при помощи службы доставки Uber Eats. Из-за пандемии отели в Нидерландах уже долгое время закрыты. А их рестораны вынуждены готовить еду навынос, чтобы как-то пережить сложный период — хотя раньше шеф-повар Waldorf Astoria, получивший две звезды Мишлен, никогда не думал про фастфуд, передаёт NTD.
На кухне отеля Waldorf Astoria в Амстердаме никогда не предполагали, что здесь будут готовить гамбургеры для доставки клиентам. Этот отель считают одним из самых роскошных в Нидерландах, номера стоят от 700 долларов за ночь. А шеф-повар, работающий на кухне, удостоен двух звёзд Мишлен.
И всё же он начал готовить фастфуд. Причиной, конечно, стала пандемия. Поскольку отели в стране закрыты — их рестораны вынуждены готовить еду навынос. В Astoria решили, что будут делать гамбургеры по 20 евро за штуку.
РОБЕРТО ПЕЙЕР, менеджер отеля: Поскольку наш отель — самый роскошный в стране, я немного скептически отнёсся к идее. Но команда меня переубедила. Я им сказал только одно: «Если мы будем это делать, то это должно быть чем-то уникальным и поразительным». Потом пришла идея с коробкой, мне очень понравилось.
Если точнее, один гамбургер стоит 19,5 евро плюс доставка через Uber Eats. В него входят 240-граммовая котлета из голштино-фризской говядины, беркширский бекон, французская булочка и выдержанный голландский сыр.
Пользователи Uber Eats присудили этом блюду 4,8 звёзды из 5 возможных. На разработку «идеального бургера» потратили много сил. Нужно было всё проверить — особенно учитывая, что до пандемии в ресторане отеля не готовили фастфуд.
СИДНИ ШУТЕ, шеф-повар в отеле: Мы провели много тестовых доставок, чтобы понять, сколько минут занимает дорога от кухни до клиентов, которые будут есть бургеры. Для меня самое главное то, чтобы это были лучшие гамбургеры, которые можно купить здесь, в Амстердаме.
В Нидерландах в ближайшие дни планировали начать ослабление карантинных мер. Однако позже решили, что это слишком поспешные планы, и отодвинули их на 28 апреля. Между тем, перед отелем Waldorf Astoria теперь стоит дилемма: оставлять ли гамбургер за 20 евро в меню после того, как карантин закончится?
Глава СК России Александр Бастрыкин поручил доложить о ходе расследования уголовного дела по факту оказания небезопасных услуг в аквакомплексе Рамонского района Воронежской области, где едва не утонула маленькая девочка. Об этом сообщили в ведомстве.
В Запорожской области повреждено несколько ключевых энергетических объектов, из-за чего частично прекратилось электроснабжение, сообщил губернатор Евгений Балицкий.
Вооружённый конфликт на Украине может перерасти в более масштабное противостояние. Такую вероятность не исключил бывший военный советник экс-канцлера ФРГ Ангелы Меркель генерал бригады в отставке Эрих Вад.
Скончался экс-командир «Альфы» генерал-лейтенант Александр Гусев, сообщили в Международной ассоциации ветеранов подразделений антитеррора «Альфа» и Межрегиональной общественной организации ветеранов подразделений специального назначения «Единство».
Глава МИД Турции Хакан Фидан в ходе визита в Москву обсудит с министром иностранных дел России Сергеем Лавровым ситуацию на Ближнем Востоке, палестинскую проблему, а также обстановку в Черноморском регионе.
Власти Таиланда не дискриминируют туристов по национальному признаку. С таким утверждением выступил заместитель пресс-секретаря МИД королевства Панидон Патчимсават.
Международная федерация футбола (ФИФА) проинформировала сборную Сенегала, что она не может выступить на чемпионате мира — 2026 в форме со звездой за победу в Кубке африканских наций.
Подразделения беспилотных систем 101-й отдельной бригады теробороны Вооружённых сил Украины, находящиеся в Шосткинском районе Сумской области, понесли существенные потери.
Дежурные средства российской противовоздушной обороны с 07:00 до 14:00 мск уничтожили 110 украинских беспилотников самолётного типа. Об этом сообщили в Минобороны России.
Европейский союз готов поддерживать конфликт на Украине до последнего евро и последнего украинского солдата вместо того, чтобы решать собственные проблемы. Об этом заявил глава правительства Словакии Роберт Фицо.
Полузащитник сборной Португалии Витинья рассказал, что премьер-министр страны Луиш Монтенегру подарил игрокам национальной сборной браслеты в память о погибшем нападающем Диогу Жоте
В США вскрыли партнёров украинских биолабораторий, сообщает ТАСС со ссылкой на схемы связей, опубликованные в рассекреченном отчёте аппарата директора Нацразведки США.
Министр обороны России Андрей Белоусов и военнослужащие штурмовых подразделений, участвовавшие во встрече с российским президентом Владимиром Путиным в День России, возложили цветы к Могиле Неизвестного Солдата в Александровском саду в Москве. Об этом сообщили в Минобороны.
Переговоры с представителями киевского режима проходили в эмоциональной обстановке и были напряжёнными. Об этом рассказала бывший уполномоченный по правам человека в России Татьяна Москалькова.
Разведсамолёт НАТО Bombardier Challenger 650 Artemis II заметили в небе над странами Прибалтики, борт при этом не приближается к границам России и Белоруссии.
Штурмовые группы Вооружённых сил России продолжают уничтожать заблокированные формирования ВСУ в юго-западной части Константиновки в Донецкой Народной Республике.
В Армении задержали мужчину, сорвавшего таблички с надписями советских городов-героев Великой Отечественной войны на территории мемориала «Мать Армения» в Гюмри.
Бойцы группировки «Днепр» передали президенту России Владимиру Путину шеврон, с которым освобождали населённые пункты Запорожской области в 2025 году, а также батальонные флаги.
Международная федерация футбола (ФИФА) выплатит гонорар за работу на чемпионате мира 2026 года сомалийскому арбитру Омару Артану, которого не пустили в страну.
Странам Запада следует прекратить поставлять оружие Украине, поскольку оно впоследствии попадает на чёрный рынок. С таким призывом выступил французский политик Флориан Филиппо.
В швейцарской Женеве на время 51-го саммита «Большой семёрки» заколотили фанерой витрины элитных бутиков, банков и магазинов одежды, включая Cartier и Dior. Всего установили 2 тыс. кв. м деревянных панелей.
Командир 4-й отдельной мотострелковой бригады Южной группировки войск Антон Грунис рассказал RT, как российские военные заходили в Константиновку с учётом сложного рельефа местности и междуречья.
Украина реализовала лишь 15% согласованных с ЕС реформ, необходимых для вступления в сообщество, пишет со ссылкой на источники в ЕС газета The Guardian.
В Москве состоялись автопробег и мероприятие в знак солидарности с Кубой, приуроченные ко дню рождения революционеров Антонио Масео и Эрнесто Че Гевары.
Российская группировка войск «Днепр» нанесла поражение формированиям трёх украинских бригад в Запорожской области. Противник потерял до 40 военнослужащих, сообщили в Минобороны России.
