Euronews: имитация работы — рестораны в центре Рима открылись в отсутствие туристов
В центре Рима вновь открылись бары и рестораны — но для большинства их владельцев это стало не облегчением, а головной болью. Всё это время им приходилось платить арендную плату, у многих накопились крупные долги.
По словам одного из управляющих, в этой части города основные доходы приносят туристы. Поэтому рестораны здесь сильнее всего пострадали от ограничений и едва ли скоро оправятся.
РЕСТОРАТОР: Для всех здешних заведений работа на самом деле не возобновилась, это лишь какая-то имитация. Посетителей больше нет — а для нас это всё равно что быть закрытыми! Мы открыты лишь номинально. Это выгодно только государству, но не нам. Я бы предпочёл, чтобы оставались прежние ограничения, просто торговали бы кофе. А так — сами видите, никого нет.
Вблизи отсюда расположена Пьяцца Навона — одно из самых популярных туристических мест Рима. Её трудно узнать: людей совсем немного, а в некогда шумных ресторанах царит тишина. В единственном открывшемся ресторане Domiziano обычно трудятся 35 человек, но сейчас их только двое.
МАУРИО ПИТУЦИ, управляющий рестораном: Мы решили открыться, чтобы продемонстрировать, что мы живы. Но по правде говоря, мы уже утратили надежду — нет людей, нет доходов. Мы действительно теряем деньги.
Некоторые считают, что возможным подспорьем стало бы изменение часов работы заведений.
МАУРИО ПИТУЦИ: Исторический центр Рима совсем опустел, а ведь мы целиком зависим от туризма. Сами поглядите, как вокруг пусто.
Среди немногих посетителей большинство — римляне, желающие хоть немного сменить обстановку.
ПОСЕТИТЕЛЬНИЦА: До чего приятно куда-то наконец выйти. Нам так надоело сидеть дома и целый день смотреть телевизор!
Сейчас в Лацио, как и в большей части страны, на две недели несколько ослаблены ограничения. Затем, в зависимости от ситуации, это решение может быть пересмотрено. Но многие здесь считают, что частые изменения правил лишь наносят ещё больший урон всему ресторанному сектору.
Дата выхода в эфир 02 февраля 2021 года.
Ссылки по теме
-
Le Figaro: «Сопротивление» эпохи ковида — французские рестораторы открывают заведения наперекор властям
-
WP: новая волна увольнений захлестнула ресторанный и гостиничный бизнес в США
-
Euronews: средневековые традиции помогают итальянским ресторанам выжить в пандемию
-
Le Monde: французские учёные подтвердили — подхватить ковид легче всего во время еды