Цены на продукты, аренду помещений и услуги доставки в Великобритании резко выросли, как и НДС, заявляет владелец ресторана Э. Миллс в интервью France 24. Работников не хватает, поэтому приходится повышать зарплаты персоналу, и в итоге прибыли в ресторанно-гостиничном бизнесе становится всё меньше, подчёркивает телеканал.
Ресторан Thai Tho Эдриана Миллса, расположенный на Хай-стрит — престижной улице в районе Уимблдон на юго-западе Лондона, кормит голодных местных жителей. Но за последние месяцы кризис уровня жизни в Соединённом Королевстве нанёс обществу серьёзный удар и спровоцировал рост стоимости продуктов.
ЭДРИАН МИЛЛС, хозяин ресторана: Мясо подорожало на 30-40 процентов, овощи на 15 процентов. После пандемии стоимость аренды вернулась на прежний уровень. НДС держали на уровне 5 процентов, но сейчас он снова стал 20-процентным! Ещё у нас есть Deliveroo — фантастический сервис (доставки еды. — ИноТВ), они хорошо выполняют свою работу, но мы платим им 30 процентов! В этом ресторане нет ни одной позиции, цена на которую не взлетела бы за последние шесть месяцев.
На зарплаты теперь уходит 42 процента выручки — это на 15 процентов больше, чем два года назад. Многие сотрудники ресторанов уехали после брексита и во время пандемии, а те, кто остался, сегодня крайне востребованы. Добавим к этому болезненно высокие цены на электроэнергию, которые могут подскочить ещё на 80 процентов в октябре, и станет ясно, что в этом энергоёмком бизнесе прибыли становится всё меньше.
ЭДРИАН МИЛЛС:Нужно электричество, нужно освещать ресторан, нужно освещать кухню, нужно, чтобы была музыка и работала вся установленная техника — посудомойка, подогреваемая плита. Цены на энергию будут сумасшедшими в следующие несколько месяцев!
Эдриан ведёт нас в паб по соседству. Его хозяйка рассказывает, что весь ресторанно-гостиничный бизнес чувствует давление.
НИКИ ГРИН, хозяйка паба:Раньше регулярные посетители сидели тут постоянно. Теперь они приходят не каждый день, а через день и берут не две пинты, а одну.
ЭДРИАН МИЛЛС:И растягивают её?
НИКИ ГРИН: Да, и дольше пьют! Раньше в пятницу вечером заказов было невпроворот! Теперь никто толком не пьёт. То есть посетители проводят тут время, но по факту они не тратят деньги.
Страх теперь вызывает то, что не понятно, как долго будет продолжаться кризис. Одно из торговых объединений опасается, что сейчас могут закрыться столько же фирм, сколько закрылось во время пандемии коронавируса.
Генпрокурор России Александр Гуцан в ходе итоговой коллегии Генеральной прокуратуры за 2025 год высказался об организации трудоустройства в регионах вернувшихся бойцов СВО.
Российский кабмин подготовил законопроект, позволяющий передавать территориальным органам Соцфонда функции по предоставлению некоторых региональных выплат.
Зампред российского Совета безопасности Дмитрий Медведев опубликовал пост в Telegram, в котором семь раз в жёсткой форме высказался о Владимире Зеленском.
Официальный представитель российского Министерства иностранных дел Мария Захарова предположила, что иноагент, экс-телеведущий Евгений Киселёв* вышел в эфир «под дозой».
Рядовой армии России Дмитрий Бобров смог в одиночку уничтожить группу украинских штурмовиков, предотвратив попытку продвижения ВСУ в глубину обороны ВС России.
Корреспондент RT Стив Суини рассказал, что перед израильской атакой не было никаких предупреждений. Во время съёмки журналисты постоянно слышали только звук самолётов.
Государственная энергокомпания QatarEnergy (Катар) может объявить форс-мажор по долгосрочным контрактам на поставку СПГ в Италию, Бельгию, Южную Корею и КНР из-за ущерба от атак.
Депутат Госдумы Виталий Милонов предложил учредить социальный туристический сертификат для многодетных семей, с помощью которого можно было бы планировать общий совместный отдых на курортах и в здравницах России. Копия обращения на имя министра труда и соцзащиты России Антона Котякова есть в распоряжении RT.
Лидер Соединённых Штатов Дональд Трамп на встрече с японским премьером Санаэ Такаити, отвечая на вопрос, почему Белый дом не предупредил союзников о планах атаковать Иран, вспомнил об «эффекте неожиданности».
Дания готовилась к отражению нападения американских войск в январе 2026 года, когда кризис вокруг Гренландии достиг наиболее острой фазы. Об этом сообщает телеканал Danmarks Radio (DR), ссылаясь на источники.
Солист группы «Иванушки International» Кирилл Туриченко прокомментировал возможное переименование группы в связи со вступлением в силу закона «О защите русского языка». Он назвал группу народной.
Российская фигуристка Елизавета Туктамышева вспомнила о периоде, когда она жёстко ограничивала себя в еде, связывая свою значимость исключительно с цифрами на весах.
Агент Владимир Кузьмичёв, представляющий интересы игрока «Локомотива» Алексея Батракова, рассказал, что его клиент занимается английским языком с репетитором на фоне слухов об интересе к нему со стороны европейских команд.
