Изготовление сыра, наверное, так же трудоемко, как и изготовление кимчхи.
Может быть, некоторым корейцам стоило бы попробовать поехать за границу и открыть свою собственную сыродельную компанию, как этот американец.
Он много лет работал поваром и в конце концов создал собственную компанию по производству сыра.
Около года назад Джей Клоуз из США поселился в деревне Мошницы в 70 километрах к юго-западу от Москвы. Многие стали бы отговаривать иностранцев от производства молочных продуктов, но практичный 48-летний американец отважно рискнул.
Конечно, человек, проработавший поваром в Париже и в России более чем в 20 ресторанах, провел подробное исследование и хорошо подготовился к своему новому приключению. За почти двадцать лет он много раз приезжал в Россию со своей женой, которая здесь родилась, и исследовал конъюнктуру.
Сегодня его семья владеет пятью коровами и семью козами. Он использует молоко собственных коров и коз для производства высококачественного сыра. Иногда получает крупные заказы, и тогда, чтобы удовлетворить спрос, приходится покупать молоко.
Семейная сыродельная компания предлагает на выбор более 20 сортов сыра. И даже несмотря на то что их продукция стоит дороговато, клиенты с исключительным вкусом готовы заплатить больше за подобные продукты домашнего производства, сделанные без добавления искусственных ингридиентов.
Дата выхода в эфир 28 июля 2011 года.
Глава комитета Госдумы по международным делам Леонид Слуцкий назвал смертным приговором решение президента Чехии отправить 60 своих граждан в ряды ВСУ.
Следователи предъявили двум жителям Балаково Саратовской области обвинение в разбое и убийстве женщины.
«Бостон» победил «Филадельфию» в матче регулярного чемпионата НХЛ.
Взрывы, связанные с работой системы ПВО, прогремели в Киевской области Украины.
«Спартак» победил ЦСКА в матче 14-го тура Российской премьер-лиги (РПЛ).
Журналисты The New York Times выяснили, что сотрудничество богатейшего человека в мире Илона Маска с кандидатом в президенты США Дональдом Трампом началось с одного сообщения в середине апреля. В нём предприниматель посоветовал республиканцу не критиковать досрочное голосование, потому что именно такой вид волеизъявления граждан может помочь Трампу завоевать как минимум три колеблющихся штата.
Российская теннисистка Дарья Касаткина была признана автором лучшего удара месяца в октябре в туре WTA.
Число пострадавших в результате обстрелов украинскими войсками мирных жителей Горловки увеличилось до шести.
Правительство России направит свыше 48 млн рублей на выплаты пострадавшим в результате действий ВСУ в Курской области.
Американские чиновники во время встречи с Владимиром Зеленским в Киеве на прошлой неделе отметили, что он находится в плохом состоянии: глава киевского режима был измотан, напряжён и встревожен неудачами украинских войск на поле боя. Также причиной его постоянного беспокойства являются грядущие президентские выборы в США.
Арбитр Алексей Сухой удалил защитника ЦСКА Виллиана Рошу и игрока «Спартака» Руслана Литвинова в матче 14-го тура Российской премьер-лиги (РПЛ).
ЕС требует от властей Киева прописать на уровне законов качество питьевой воды, заявила замминистра здравоохранения Украины Марина Слободниченко.
Пилот Red Bull Макс Ферстаппен получил штраф в пять секунд после спринта на Гран-при Бразилии «Формулы-1».
Австралия передала Киеву планирующие бомбы JDAM-ER, которые были сняты с вооружения.
На Украине нужна мобилизация женщин, иначе Киеву придётся сдаться, заявила глава украинского проекта по оснащению войск дронами Мария Берлинская в эфире национального телемарафона. Она признала, что это непопулярное решение, но оно нужно, чтобы украинское «племя выжило». Украинка также считает, что в стране пора начать готовить детей к войне с 5-го или 6-го класса школы.
«Флорида Пантерз» победила «Даллас Старз» в матче регулярного чемпионата НХЛ.
Акционеры Росбанка и Т-Банка приняли решение об объединении двух кредитных организаций.
Американец Дэниел Мартиндейл, помогавший российской армии в Донбассе, заявил, что многие украинцы сейчас ждут освобождения украинских городов армией России.
Россия предложила Евразийской экономической комиссии предоставить ей тарифную льготу на полгода на ввоз сливочного масла в объёме не более 30 тыс. т.
На 21-м километре Киевского шоссе в Москве столкнулись три автомобиля.
Нападающий Тео Бонгонда открыл счёт в матче 14-го тура Российской премьер-лиги (РПЛ) ЦСКА — «Спартак».
Российский теннисист Карен Хачанов не смог пробиться в финал турнира серии «Мастерс» в Париже (Франция).
Лесной пожар произошёл в Новопокровском районе Кубани, площадь возгорания составляет 17 га.
Российские солдаты передали американскому гражданину Дэниелу Мартиндейлу телефон для связи с ними с помощью беспилотника. Об этом он сам рассказал на пресс-конференции в Москве.
Франция должна немедленно выйти из НАТО из-за диверсии США на «Северных потоках», заявил лидер французской партии «Патриоты» Флориан Филиппо.
Суд в Санкт-Петербурге заключил под стражу бизнесмена по обвинению в организации покушения на местного адвоката Виктора Патрушева в феврале 2024 года.
Международное агентство допинг-тестирования (ITA) временно отстранило тхэквондисток Елизавету Должикову и Юлию Волкову по подозрению в нарушении антидопинговых правил.
Американец Дэниел Мартиндейл, помогавший российской армии в Донбассе, рассказал, что приехал на Украину 11 февраля из Польши, где занимался миссионерством.
Авария с двумя загоревшимися грузовиками в Татарстане создала коллапс на трассе M7, сообщает SHOT.
Парад Памяти состоится на площади Куйбышева в Самаре в четверг, 7 ноября. Он будет посвящён знаменитому военному параду 1941 года, который прошёл в Куйбышеве.
Губернатор Тверской области Игорь Руденя поздравил ветерана Великой Отечественной войны Николая Сергеева со 101-летием.
Фестиваль исторической реконструкции «Страницы нашей истории: Преодолевая смуту» состоится 3—4 ноября в Твери.
В Татарстане рассказали об итогах реализации национального проекта «Образование» в 2024 году.
Врач, судебно-психиатрический эксперт Новоуренгойской ПНД Инна Слотина рассказала об особенностях сохранения здоровья в условиях полярной ночи.
RT узнал, в каких условиях содержится в турецком СИЗО россиянка, которая бросила новорождённую дочь в туалете аэропорта Антальи.
ПСЖ победил «Ланс» в матче десятого тура чемпионата Франции по футболу.
Американец Дэниел Мартиндейл, долгое время помогавший российской армии в Донбассе, считает, что американские власти могут попытаться вынудить его вернуться в США, чтобы «обвинить во всех грехах».
Заведующая кафедрой поликлинической терапии Института клинической медицины РНИМУ имени Пирогова доктор медицинских наук, профессор Вера Ларина рассказала, почему в осенний период растёт число больных пневмонией.
МИД России опубликовал список 29 украинских морских пехотинцев, возвращённых Украине в рамках обмена военнопленными в октябре.
Олимпийская чемпионка в командном турнире Меган Дюамель высказалась о фигуристах из России, которые сменили спортивное гражданство.
Врач-реабилитолог, фитнес-эксперт, основатель школы функционального фитнеса Move4S Лёля Савосина рассказала об особенностях выполнения планки.
Два грузовика столкнулись и загорелись на дороге в Татарстане, авария произошла на дороге М7 «Волга». Сейчас на месте работают автоинспекторы.
Чистая прибыль «Татнефти» по РСБУ в январе — сентябре 2024 года упала на 17,3% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.
Российский тренер «Шанхай Шэньхуа» Леонид Слуцкий рассказал, что его больше всего впечатлило в Китае.
Московская область вошла в число лидеров рейтинга нацпроекта «Производительность труда» за 2023 год, заявили в региональном Мининвесте.
Президент Российской кинологической федерации Владимир Голубев рассказал о факторах, влияющих на продолжительность жизни собаки.
Главный внештатный специалист психиатр-нарколог Минздрава Московской области Виталий Холдин рассказал о причинах «инсульта молодых».
Директор по закупкам департамента продаж автомобилей с пробегом группы компаний «Рольф» Игорь Головань рассказал, как проверить машину перед покупкой.
Студенты из Московской области стали лауреатами национального этапа чемпионата профессионального мастерства «Абилимпикс».
В Краснодарском крае продолжаются работы по строительству центра медицинской реабилитации.
