Много лет проработав поваром, 48-летний американец Джей Клоуз в конце концов обосновался в России, недалеко от Москвы, и стал сыроделом. Его домашняя сыродельная компания предлагает более 20 сортов натурального сыра, который недешев, но находит своего покупателя.
Изготовление сыра, наверное, так же трудоемко, как и изготовление кимчхи.
Может быть, некоторым корейцам стоило бы попробовать поехать за границу и открыть свою собственную сыродельную компанию, как этот американец.
Он много лет работал поваром и в конце концов создал собственную компанию по производству сыра.
Около года назад Джей Клоуз из США поселился в деревне Мошницы в 70 километрах к юго-западу от Москвы. Многие стали бы отговаривать иностранцев от производства молочных продуктов, но практичный 48-летний американец отважно рискнул.
Конечно, человек, проработавший поваром в Париже и в России более чем в 20 ресторанах, провел подробное исследование и хорошо подготовился к своему новому приключению. За почти двадцать лет он много раз приезжал в Россию со своей женой, которая здесь родилась, и исследовал конъюнктуру.
Сегодня его семья владеет пятью коровами и семью козами. Он использует молоко собственных коров и коз для производства высококачественного сыра. Иногда получает крупные заказы, и тогда, чтобы удовлетворить спрос, приходится покупать молоко.
Семейная сыродельная компания предлагает на выбор более 20 сортов сыра. И даже несмотря на то что их продукция стоит дороговато, клиенты с исключительным вкусом готовы заплатить больше за подобные продукты домашнего производства, сделанные без добавления искусственных ингридиентов.
Генеральный секретарь РФС Максим Митрофанов сообщил, что представители организации не посетят жеребьёвку отборочного турнира на чемпионат мира 2026 года.
Главе Минобороны России Андрею Белоусову в пункте войск «Север» продемонстрировали применяемое ВСУ вооружение стран НАТО, сообщает пресс-служба ведомства.
Генсек НАТО Марк Рютте планирует встретиться с избранным президентом США Дональдом Трампом и призвать его не уступать России в урегулировании украинского конфликта.
Для России проблему представляют не мигранты, а нелегалы, из-за которых создаются предпосылки для преступности, отметил пресс-секретарь российского президента Дмитрий Песков.
Глава Минобороны России Андрей Белоусов прибыл в пункт управления группировки «Север» в зоне СВО, где заслушал доклады командования, сообщила пресс-служба ведомства.
Российские микробиологи в ходе экспедиции Арктического плавучего университета обнаружили в вечной мерзлоте Якутии гигантские вирусы, которые в 30 раз превышают размер обычных, сообщает портал «Наука.рф».
В Казачинско-Ленском районе Иркутской области задержали подозреваемого в убийстве 35-летнего фельдшера скорой помощи, сообщили в региональном главке Следственного комитета России.
Правообладателями жилья по программе реновации с 2017 года стали москвичи из 1069 старых домов, заявил заместитель мэра столицы по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов.
В субботу, 23 ноября, столичный регион накроет циклон «Каэтано», в результате которого высота снежного покрова в отдельных районах Подмосковья может достичь 9—14 см, рассказал ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец.
Хакеры из группы RaHDit опубликовали данные о 367 тыс. украинцев с ВИЧ, которых могут потенциально призвать на фронт, рассказал РИА Новости представитель хакеров.
Московский городской суд признал законным отказ в исключении признанного в России иностранным агентом комика Руслана Белого* из соответствующего реестра.