Рождественский стол русских в Финляндии всегда заметно отличался от традиционного финского, однако с течением времени различия стали исчезать. Как передаёт Yle, сегодня многие блюда можно приобрести в магазине, поэтому говяжий язык с хреном, маринованные грибы и винегрет постепенно уходят в прошлое.
Reuters
Во многих семьях финляндских «старых русских» рождественский стол заметно отличался от тогдашнего финского стола. Однако, как пишет Yle, с течением времени различия стали исчезать.
Когда Марианна Зотов была ребёнком, в её доме на Рождество ели исключительно традиционную русскую еду. Мама и бабушки готовили блюда, которые финнам могли показаться довольно странными.
«Я помню, что очень любила говяжий язык с хреном. Другие любили селёдку, но мне она не нравилась. Интересно, что у нас не было никаких традиционных финских запеканок, ни картофельной, ни брюквенной. А ещё были очень вкусные миноги, маринованные грибы и винегрет», — рассказала женщина журналистам.
Она добавила, что на сладкое подавали желе, а вместо глинтвейна и имбирных печений в русских финляндских семьях пили чай с вареньем и мятными пряниками.
«Для пряников мама привозила из аптеки мятные капли — кухня потом целый день пахла мятой. Это было тоже традицией», — говорит Марианна.
Со временем, однако, финские традиции стали брать верх. Своим детям Марианна уже лепила «рождественские звёздочки» и подогревала сладкий глёг с миндалём и изюмом.
«Теперь значительно проще, когда всё можно купить готовым. Раньше, я помню, уходило слишком много времени, чтобы приготовить праздничный стол», — признаётся Марианна.
Глава Министерства иностранных дел Турции Хакан Фидан в среду, 4 марта, провёл телефонный разговор с иранским коллегой Аббасом Аракчи, темой которых стало падение ракеты на турецкой территории.
Администрация турецкого лидера Реджепа Тайипа Эрдогана после падения ракеты на территории страны заявила о готовности дать ответ любой атаке на республику.
В Москве до 1 июня число госслужащих органов исполнительной власти и работников отдельных подведомственных учреждений, выполняющих управленческие функции, будет сокращено на 15% для обеспечения сбалансированного бюджета, сообщил мэр столицы Сергей Собянин.
Банк России фиксирует низкий спрос на программу долгосрочных сбережений (ПДС) со стороны молодых людей и граждан среднего возраста, в то время как инструмент пользуется популярностью у предпенсионеров.
Врач-офтальмолог, офтальмохирург, кандидат медицинских наук Сино Гозиев рассказал, что просмотр коротких видео создаёт условия для серьёзного цифрового перенапряжения.
Управляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк в беседе с RT рассказал о том, как отразится ситуация на Ближнем Востоке на ценах на огурцы в России.
Количество погибших в Иране в результате атак США и Израиля увеличилось до 1045. Такие данные опубликовало агентство Tasnim со ссылкой на фонд по делам мучеников и ветеранов.
Министр внутренних дел России Владимир Колокольцев сообщил, что в течение 2025 года ведомство инициировало уголовное преследование в отношении 39 граждан, занимающих высшее положение в преступной иерархии.
Столичный главк Следственного комитета России возбудил уголовное дело в отношении блогера Майкла Наки* по статье о публичных призывах к деятельности, направленной против безопасности государства, сообщает пресс-служба ведомства на платформе MAX.
Глава МВД России Владимир Колокольцев заявил об огромной текучке кадров в ведомстве: по его словам, только с 2020 года ушли 350 тыс. человек, личный состав обновился наполовину.
В 2025 году в России предотвращено 21 нападение учеников на учащихся и преподавателей в школах. Самому юному из правонарушителей 10 лет, заявил глава российского МВД Владимир Колокольцев.
Итальянская теннисистка Лукреция Стефанини рассказала, что ей угрожали убийством в случае победы над Викторией Хименес-Касинцевой из Андорры в квалификации турнира WTA в Индиан-Уэллсе.
Испания удивлена в связи с молчанием канцлера Германии Фридриха Мерца после резких высказываний американского лидера Дональда Трампа в адрес Мадрида. Об этом заявил глава МИД королевства Хосе Мануэль Альбарес.
Травматолог-ортопед, сотрудник Клиники травматологии, ортопедии и патологии суставов Сеченовского университета доктор медицинских наук Евгений Калинский выразил мнение, что лишний вес — это враг суставов.
Президент Белоруссии Александр Лукашенко заявил, что атака Израиля на Иран, осуществлённая при поддержке США, является вероломной и категорически неприемлемой.
Министр внутренних дел Владимир Колокольцев на расширенном заседании коллегии МВД сообщил, что свыше 185 тыс. нелегальных мигрантов официально оформили своё пребывание в стране.
Заместитель председателя правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов объяснил в беседе с RT, отразится ли ситуация на Ближнем Востоке на поставках огурцов в Россию.
Москва установила рекорд по объемам строительства за счет городского бюджета в 2025 году: введено 240 капитальных объектов, что вдвое больше показателя 2024 года и является лучшим результатом за последние 15 лет. Общий объем построенной недвижимости достиг 16 млн кв. м, включая 7,4 млн кв. м чистой жилой площади.
Снег в Москве будет идти в течение суток, временами усиливаясь до умеренного, а к пятнице, 6 марта, осадки прекратятся. Об этом в беседе с RT рассказал синоптик прогностического центра «Метео» Александр Ильин.
Глава киевского режима Владимир Зеленский блефует, заявляя о якобы готовности Киева направить военных специалистов в страны Ближнего Востока. Об этом заявила официальный представитель Министерства иностранных дел России Мария Захарова.
Планы Германии сотрудничать с Францией по ядерному оружию подтверждают, что без Европы вести переговоры по стратегической стабильности нельзя. Об этом заявил пресс-секретарь российского лидера Дмитрий Песков.
Пыль — один из самых недооценённых факторов, негативно влияющих на работу смартфона, рассказал в беседе с RT член совета директоров компаний РОСА и «Рутек» Сергей Кравцов.
Президент России Владимир Путин на расширенном заседании коллегии МВД сообщил, что в 2025 году во всех федеральных округах зафиксировано снижение уровня преступности.
В 2025 году в Москве завершили реализацию 47 масштабных инвестиционных проектов (МаИП) на общей площади около 140 га. Об этом сообщил заместитель мэра Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов.
Минфин России объявил, что в марте 2026 года не будет проводить операции по покупке или продаже иностранной валюты и золота. Решение связано с предстоящим изменением параметра базовой цены на нефть в бюджетном законодательстве.
Ситуация, когда вместо долгожданного дорогого телефона в коробке оказывается кирпич или кусок мыла, — это, к сожалению, уже классика интернет-мошенничества. Именно поэтому видеосъёмка распаковки в пункте выдачи превращается не в паранойю, а в необходимый инструмент защиты своих прав.
Власти Словакии одобрили денонсацию соглашения с Украиной, предусматривавшего помощь аварийными поставками электроэнергии. Это следует из документов, опубликованных на сайте правительства республики.
Официальный представитель МИД России Мария Захарова рекомендовала россиянам воздержаться от поездок в ОАЭ, Кувейт, Бахрейн, Оман, Катар и Саудовскую Аравию до стабилизации обстановки на Ближнем Востоке.
Необходимо оперативно выявлять тех, кто стремится раскачать ситуацию в России и жёстко пресекать любые проявления русофобии, ксенофобии и религиозной вражды, подчеркнул на коллегии МВД российский президент Владимир Путин.
Испания не станет поддерживать действия, которые считает вредными для мира. Об этом заявил премьер-министр страны Педро Санчес на фоне ситуации на Ближнем Востоке.
