Рождественский стол русских в Финляндии всегда заметно отличался от традиционного финского, однако с течением времени различия стали исчезать. Как передаёт Yle, сегодня многие блюда можно приобрести в магазине, поэтому говяжий язык с хреном, маринованные грибы и винегрет постепенно уходят в прошлое.
Reuters
Во многих семьях финляндских «старых русских» рождественский стол заметно отличался от тогдашнего финского стола. Однако, как пишет Yle, с течением времени различия стали исчезать.
Когда Марианна Зотов была ребёнком, в её доме на Рождество ели исключительно традиционную русскую еду. Мама и бабушки готовили блюда, которые финнам могли показаться довольно странными.
«Я помню, что очень любила говяжий язык с хреном. Другие любили селёдку, но мне она не нравилась. Интересно, что у нас не было никаких традиционных финских запеканок, ни картофельной, ни брюквенной. А ещё были очень вкусные миноги, маринованные грибы и винегрет», — рассказала женщина журналистам.
Она добавила, что на сладкое подавали желе, а вместо глинтвейна и имбирных печений в русских финляндских семьях пили чай с вареньем и мятными пряниками.
«Для пряников мама привозила из аптеки мятные капли — кухня потом целый день пахла мятой. Это было тоже традицией», — говорит Марианна.
Со временем, однако, финские традиции стали брать верх. Своим детям Марианна уже лепила «рождественские звёздочки» и подогревала сладкий глёг с миндалём и изюмом.
«Теперь значительно проще, когда всё можно купить готовым. Раньше, я помню, уходило слишком много времени, чтобы приготовить праздничный стол», — признаётся Марианна.
Депутат Госдумы Виталий Милонов, говоря о попытке украинских каналов и иностранных СМИ посеять панику среди россиян публикациями об атаке на склад Wildberries, в беседе с RT выразил мнение, что Киев сам постепенно опускается в хаос.
Обладатель титула «Снежный барс», альпинист Сергей Ефимов предупредил, что дети не готовы к восхождениям на большую высоту, где организм испытывает нехватку кислорода.
Украинский военнослужащий Евгений Шибалов вернул Владимиру Зеленскому свою государственную награду из-за притеснения бойцов со стороны главкома ВСУ Александра Сырского.
Передвижной выставочный проект «ТехноВернисаж» начал работу в особой экономической зоне «Технополис Москва», сообщил заместитель мэра столицы по вопросам транспорта и промышленности Максим Ликсутов.
Гастроэнтеролог Татьяна Головчанская рассказала, что при ежедневном употреблении большого количества кофе у некоторых людей может появиться боль в желудке, жжение и тошнота.
Ведущий эксперт Центра политических технологий Никита Масленников считает, что новый глава правительства Великобритании Энди Бёрнем продолжит внешнеполитический курс экс-премьера Кира Стармера.
Киевский режим и иностранные СМИ пытаются вызвать панику у россиян и напугать предпринимателей, выпуская десятки публикаций об атаке на склад Wildberries. Такое мнение в беседе с RT выразил директор Института исследования проблем современной политики Антон Орлов.
В центре детского отдыха «Северный Артек» в Архангельской области произошла вспышка энтеровирусной инфекции. Пострадали 16 человек, из них 13 детей и трое взрослых, сообщила региональная прокуратура.
Миколог Никита Комиссаров рассказал, что новая волна грибов в Московской области может появиться через три-четыре дня после равномерных несильных дождей, если ночная температура не опустится ниже +11...+12 °C.
Осенние учения «коалиции желающих» в Польше могут быть нацелены на подготовку к возможному развёртыванию европейских сил на Украине. Об этом заявил депутат Европарламента Фернан Картхайзер.
Председатель комитета по цифровому и технологическому суверенитетам Делового экономического центра СНГ, руководитель лаборатории по вопросам онтологии когнитивного, цифрового и технологического суверенитетов при МНИИПУ Александр Гриф допустил умеренное ослабление рубля к концу лета.
Терапевт Алина Азизова рассказала, что некоторые лекарства после истечения срока годности могут не только потерять эффективность, но и стать опасными для здоровья.
Истребители-бомбардировщики Су-34 ВКС России нанесли удары по трём пунктам временной дислокации украинских войск в ДНР и Запорожской области. Об этом сообщили в Минобороны России.
Премьер-министр Армении Никол Пашинян поздравил Энди Бёрнема с назначением на пост главы британского правительства и заявил, что с нетерпением ждёт возможности сотрудничества с ним.
Кризисный психолог Варвара Ликунова рассказала, что молодёжь всё чаще отказывается от покупки автомобиля, поскольку для неё важнее удобство и функциональность, чем владение вещью.
Ассистент кафедры лучевой диагностики Пироговского Университета Кира Ягубова рассказала, что между несколькими обоснованными исследованиями с лучевой нагрузкой не требуется специально выдерживать интервалы.
Депутат немецкого парламента от партии «Альтернатива для Германии» Маркус Фронмайер заявил, что Берлин не должен идти на прямую конфронтацию с Россией.
Общественный деятель, эксперт по ЖКХ Дмитрий Бондарь рассказал, что перед покупкой квартиры необходимо проверить задолженность продавца и отдельно уточнить состояние расчётов за капитальный ремонт.
Обломки сбитого украинского дрона упали на территорию Кафедрального собора Святого Равноапостольного князя Владимира во время богослужения по случаю престольного праздника, сообщил депутат Константин Затулин.
Российские военнослужащие ударными БПЛА и высокоточным оружием воздушного базирования поразили цех судоремонтного завода в порту Черноморск в Одесской области.
Российские беспилотники поразили два логистических центра Вооружённых сил Украины в подконтрольном ВСУ Запорожье. Об этом сообщили в Минобороны России.
Экс-нападающий сборной Швеции Златан Ибрагимович отреагировал на скандальный эпизод после окончания финала ЧМ-2026 с участием полузащитника сборной Аргентины Леандро Паредеса.
В Нижнетавдинском округе Тюменской области ввели режим повышенной готовности из-за риска высокого паводка. Об этом сообщили в информационном центре правительства региона.
Украинские войска продолжают целенаправленные удары по дамбе Белгородского водохранилища. Обстрелы не прекращаются и после того, как на дамбе произошёл сброс воды, заявили в оперативном штабе региона.
Украинские и западные СМИ и блогеры выпустили десятки материалов, призванных разогнать панику вокруг террористических ударов ВСУ по складам Wildberries. Формулировки о том, как Москва якобы вздрогнула, кадры пожара и «бинго» с будущими целями публиковали в том числе СМИ-иноагенты.
Эксперт по расследованию фрод-инцидентов Борис Лопатин рассказал о мошеннической схеме, при которой россиян пугают якобы произошедшим взломом аккаунта на «Госуслугах».
В Республике Коми возбудили уголовное дело по факту гибели матроса-моториста на паромной переправе в Усть-Вымском районе. По предварительным данным, 20 июля мужчина упал за борт и погиб, сообщила Северо-Западная транспортная прокуратура.
Американская разведка считает, что новые удары США по Ирану вряд ли заставят Тегеран смягчить свою позицию на переговорах. Об этом сообщает The Washington Post со ссылкой на источники.
Врач-эндокринолог Екатерина Медведева рассказала, что ощущение «тумана в голове» может возникать из-за сочетания стресса, недосыпа, малоподвижности, нарушений обмена веществ и дефицита некоторых витаминов.
