сельское хозяйство

Крупнейшей корпорации по производству молочной продукции в Австралии пришлось переименовать свой знаменитый сыр под давлением активистов по борьбе с расовой дискриминацией, сообщает CNN. Местные активисты более 20 лет протестовали против названия этого сыра (который был назван по фамилии основателя этой компании), требуя его изменить из-за созвучия со сленговым выражением, которое употребляется по отношению к аборигенам и другим людям с цветом кожи, отличным от белого.

На телеге — к пациентам с COVID-19: так выглядит работа сельского врача на Западной Украине. Причём с началом пандемии она стала особенно опасной, передаёт Euronews. Проблема в том, что местные жители редко соблюдают санитарные ограничения и с подозрением относятся к требованиям врачей. Многие сомневаются, что властям удастся контролировать соблюдение карантинных мер, особенно вне крупных городов.

Госсовет КНР опубликовал директиву о мерах по «качественной разработке проекта модификации погоды», который должен будет начать работать уже к 2025 году, сообщает South China Morning Post. Китай уже широко использует технологии засева и рассеивания облаков, и такая программа поможет ему эффективнее бороться с природными катаклизмами вроде засухи, града или лесных пожаров, а также развивать сельскохозяйственные регионы и защищать экологию.

Уличный художник из Ивановской области пытается оживить покинутые деревни своего родного края, рисуя на стенах брошенных домов портреты местных крестьян по старым фотографиям. По его задумке, это должно натолкнуть зрителей на размышления о том, почему так происходит. Похожая ситуация наблюдается и в соседних областях, поэтому художник не исключает, что его арт-объекты появятся и в других уголках России, передаёт Euronews.

В конфликтных отношениях Пакистана и Индии появился новый повод для распрей, сообщает Guardian. Нью-Дели обратился в Брюссель с заявкой, чтобы географическое указание места происхождения риса сорта басмати было закреплено исключительно за Индией. При этом в ЕС его поставляет и Исламабад. Такое решение нанесёт «сокрушительный удар» по пакистанскому экспорту, объясняет британское издание.

Члены Европейского парламента проголосовали против законопроекта, запрещающего использование определённых слов в наименованиях продуктов растительного происхождения, сообщает Independent. Авторы инициативы настаивали, что вегетарианские аналоги нельзя называть «бургерами», «сосисками», «сыром» или «йогуртом», чтобы избежать путаницы. Но политики, по-видимому, рассудили, что словосочетание «вегетарианские диски» запутает покупателей ещё сильнее.

Главы 40 ассоциаций производителей пищевой продукции обратились к правительству Великобритании с предупреждением о том, что если Лондону не удастся договориться с ЕС о послаблениях для экспортёров, с будущего года многие из них будут вынуждены покинуть Северную Ирландию, пишет Business Insider. Как напоминает обозреватель издания, опасения британцев связаны с тем, что большая часть страны с 1 января 2021 года окончательно выйдет из единого европейского рынка, а Северная Ирландия по условиям брексита останется внутри него — а значит, поставка туда продуктов резко подорожает.

События последних месяцев и, в частности, запущенная Китаем кампания по экономии еды свидетельствуют о том, что страна переживает продовольственный кризис, пишет Contra Magazin. Запасы свинины уничтожает африканский свиной грипп, урожай — засухи, потопы, а также болезни. И хотя Пекин всё отрицает, реальность свидетельствует о том, что продуктов питания на всех не хватает.

Американские продовольственные банки — специальные частные учреждения, занимающиеся сбором продуктов питания и их распределением среди малоимущих — оказались в крайне тяжёлом положении из-за пандемии, сообщает The Washington Post. По данным газеты, число людей, нуждающихся в продовольственной помощи, резко возросло, а пожертвований и волонтёров тем временем становится всё меньше.

Россия 20 лет назад производила лишь 30 млн тонн зерна, но, по прогнозам экспертов, через пять лет эта цифра может вырасти до 100 млн тонн. Так она не только покрывает потребности населения, но и больше половины урожая поставляет на экспорт. А как важнейший поставщик зерна она получает и привилегированное положение в международных отношениях, пишет Le Figaro.

Китай предлагает России создать промышленный альянс в области производства соевых бобов. Как пишет South China Morning Post, таким образом Пекин хочет углубить экономические связи со своим стратегическим партнёром несмотря на взятые на себя обязательства относительно приобретения большего количества этой культуры у Соединённых Штатов.