Итальянские производители пармезана объявили войну подделкам. Как передаёт NTD, они начали чипировать головки с сыром. Микросхемы размером с крупинку соли помещают под корочку. В них зашифрованы данные о месте, месяце и годе производства сыра.
Итальянские производители всемирно известного пармезана объявили войну подделкам. У них на вооружении — новейшие технологии. Так, они начали чипировать головки с сыром. Микросхемы размером с крупинку соли помещают под корочку.
РИКАРДО ДЕСЕРТИ, представитель Ассоциации производителей пармезана: В эту головку вставлена едва заметная крошечная крупица, которую можно расшифровать с помощью считывателя, приложенного к сырному кругу, и которая будет обеспечивать автоматическое и компьютеризированное считывание, гарантируя идеальную читаемость в любых условиях и в любое время.
Пармезан — один из самых подделываемых сыров в мире. Решение ассоциации производителей этого сыра в первую очередь направлено на более дешёвые подделки продукта, которые не соответствуют требованиям.
РИКАРДО ДЕСЕРТИ: Часто встречаются подделки, продукты под названием «Пармезан» даже на мировых рынках. Но этот продукт не обязательно является пармезаном.
В испытании новой технологии задействовано около 120 тысяч сырных головок. Теперь потребители смогут отследить их происхождение. Чип будет выполнять функцию удостоверения личности.
В его код зашифрованы данные о месте, месяце и годе производства сыра.
Старший преподаватель кафедры банковского дела университета «Синергия» Андрей Сироткин предупредил, что при «ошибочном» поступлении денег на карту нельзя их тратить, переводить или снимать — любые действия могут быть расценены как соучастие в отмывании денег.
Аналитик данных Координационного центра доменов .RU/.РФ Евгений Панков заявил, что в преддверии Дня святого Валентина традиционно активизируются мошенники, использующие праздничный ажиотаж для обмана покупателей.
Заместитель директора Гидрометцентра России Дмитрий Киктев предупредил, что после кратковременного потепления до +3 °С в выходные в столичный регион вернутся морозы до –16 °С и будет сильная гололедица.
В Крыму перед судом предстанут две женщины, обвиняемые в хищении более 190 млн рублей. Они создали фиктивный бизнес по закупке люксовых товаров за рубежом.
По требованию Генеральной прокуратуры суд столицы конфисковал в пользу государства дом с земельным участком в подмосковной деревне Жуковка на Рублёво-Успенском шоссе, принадлежавшие депутату Народного собрания Дагестана Муртузали Муртузалиеву и его родственникам.
Официальный представитель МИД России Мария Захарова напомнила немецкому канцлеру Фридриху Мерцу, что миропорядка, «основанного на правилах», никогда не было.
Член комитета Госдумы по международным делам Дмитрий Белик в беседе с RT назвал «осознанием реальности» заявление канцлера ФРГ Фридриха Мерца о том, что Евросоюз при своём ВВП не может стать сильнее России.
Губернатор ЯНАО Дмитрий Артюхов представил стратегию развития «Регион-2030. Ямало-Ненецкий автономный округ» в рамках тематических дней в Национальном центре «Россия».
Глава Российского фонда прямых инвестиций Кирилл Дмитриев в ближайшее время проведёт переговоры с представителями американской делегации в Женеве. Об этом сообщил источник RT.
В Национальном центре «Россия» стартовал Форум преподавателей высшей школы «Клубы создателей смыслов». Более 300 представителей вузов — профессорско-преподавательского состава и административного персонала — собрались для обсуждения методов вовлечения молодёжи в социальные и культурные инициативы.
Группа депутатов внесла в Госдуму законопроект о введении строгого контроля за размещением молельных домов в жилых и нежилых помещениях многоквартирных домов.
Федерация фигурного катания на коньках России (ФФККР) выразила поддержку россиянину Петру Гуменнику перед произвольной программой на Олимпийских играх.
Главный тренер «Ахмата» Станислав Черчесов высказался о заявлении президента ФИФА Джанни Инфантино относительно возвращения России на международные соревнования.
Преподаватель кафедры инструментального и прикладного ПО Института информационных технологий РТУ МИРЭА Андрей Рыбников назвал рискованными чековые акции с бонусами и кешбэком.