Особенности приготовления французского багета официально внесены в список нематериального наследия ЮНЕСКО, передаёт Sky News. По словам генерального директора ЮНЕСКО Одри Азуле, это решение воздаёт честь не только хлебу, но и мастерству французских пекарей.
АР
Знаменитый французский багет обрёл новый статус, получив место в списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, сообщает Sky News.
В среду специалисты ЮНЕСКО выбрали заявку Франции под названием «Мастерство и культура выпекания багетного хлеба». Как напоминает издание, багет является основной частью французского рациона уже не менее 100 лет. В список также входят кимчи, ямайское регги, йога и около 600 других традиций более чем из 130 стран.
Президент Франции Эммануэль Макрон приветствовал решение, назвав багет «французским образом жизни» и «250 граммами волшебства и совершенства нашей повседневной жизни». По словам французского лидера, страна годами боролась за признание багета.
Генеральный директор ЮНЕСКО Одри Азуле отметила, что решение воздаёт честь не только хлебу, но и признаёт «мастерство ремесленников-пекарей» и «ежедневный ритуал». «Важно, чтобы эти навыки и социальные привычки продолжали существовать в будущем», — приводит Sky News слова Азуле.
По данным компании Fiducial, Франция производит около 16 млн булок в день, или почти 6 млрд в год. Однако Министерство культуры страны предупреждает о «непрерывном сокращении» числа традиционных пекарен: за последние 50 лет ежегодно закрывалось около 400 мест. Впрочем, парижанка Марин Фурсье назвала основной проблемой не количество пекарен, а качество хлеба. Так, по её словам, в стране стало легко купить «плохой багет».
Избранный президент США Дональд Трамп предложит 59-летнюю экс-генпрокурора Флориды Пэм Бонди на должность главы Минюста вместо снявшего свою кандидатуру Мэтта Гетца.
Декан факультета права НИУ ВШЭ, профессор Вадим Виноградов рассказал агентству «Прайм», что для выхода на пенсию по возрасту в 2025 году нужно накопить минимальную величину индивидуального пенсионного коэффициента (ИПК) не менее 30, а также выполнить ряд условий, возникших в рамках пенсионной реформы.
Владимир Зеленский заявил, что Украина во время последних атак на Брянскую и Курскую области не впервые применила дальнобойные ракеты по территории России.
В Вологодской области из-за непогоды без электроснабжения остались 134 населённых пункта в Устюженском, Грязовецком, Вологодском, Харовском, Междуреченском округах и Череповецком районе.
Главный редактор RT Маргарита Симоньян прокомментировала обращение президента Владимира Путина об испытании ракеты «Орешник» фразой «А дальше — кто первый даст заднюю».
Российские войсковые ремонтные органы, предприятия промышленности и выездные бригады за время проведения спецоперации вернули в строй более 50 тыс. единиц бронетехники.
Подразделения Вооружённых сил России продвигаются по территории Донецкой Народной Республики, которая была признана российской и включена в состав страны в границах 1991 года.
Проект постановления об освобождении от должности председателя комитета Государственной думы по охране здоровья Бадмы Башанкаева и избрании на эту должность депутата Сергея Леонова внесён на рассмотрение нижней палаты парламента.
Россия вышла на первое место в трендах соцсети Илона Маска X на фоне выступления президента Владимира Путина с заявлениями о применении новой ракетной системы «Орешник».
Владимир Зеленский требует от всего мира «сильной реакции» на боевое испытание новой российской ракеты «Орешник», которой был нанесён удар по предприятию «Южмаш» в Днепропетровске.
Запуск Россией гиперзвуковой ракеты «Орешник» вызвал обеспокоенность у Министерства обороны США. С заявлением об этом выступила заместитель пресс-секретаря Пентагона Сабрина Сингх.
Британский блогер Alex Barnicoat обратился к президенту России Владимиру Путину в соцсети Х после его выступления о применении новой баллистической ракеты в ответ на агрессивные действия стран НАТО.
Подключение банков иностранных государств к Системе передачи финансовых сообщений (СПФС) Центробанка России, являющейся аналогом SWIFT, поставит эти страны под угрозу американских санкций.
Запад должен понять, что своими действиями он подвёл весь мир к новому «ракетному кризису», заявил глава комитета Госдумы по международным делам Леонид Слуцкий.
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, как выбрать качественные полуфабрикаты. По её словам, важно обратить внимание на то, сколько мяса в составе.
Директор Пущинской радиоастрономической обсерватории Физического института им. Лебедева РАН Игорь Чашей заявил, что в настоящее время на поверхности Солнца наблюдается небольшое затишье.
Стратеги из стран НАТО возомнили себя охотниками, которые вместе со своими «шавками» могут «безбоязненно затравить русского медведя», однако президент России «как всегда их переиграл», заявил RT председатель партии «Справедливая Россия — За правду» Сергей Миронов.
Военный эксперт Юрий Кнутов в беседе с RT отметил, что заявление президента России Владимира Путина, а также демонстрация боевых возможностей комплекса «Орешник» своевременны.
