Россия преживает настоящий «бум» крафтового пивоварения: из-за падения рубля российские предприниматели массово занялись производством крафтого пива, вдохновившись его популярностью на Западе, сообщает Reading Eagle. Как отмечается в материале издания, эта новая мода скорее всего будет отлично сочетаться с предстоящим Чемпионатом мира по футболу, который страна примет в следующем году.
Reuters
В России «варится хмельная революция»: «водочная столица мира» освобождает место для крафтового пива, пишет американская Reading Eagle. Как отмечает журналист издания, в Москве, Петербурге и других городах открылось множество частных пивоварен, созданных в стиле, «популяризованном в течение двух последних десятилетий бумом крафтового пива в США и Европе» — и теперь ценитель может насладиться самыми разными сортами, «от индийского пэйл-эля до бархатных стаутов и аппетитных кислых элей».
По данным газеты, новое поколение крафтовых пивоваров появилось на свет в результате «коллапса» рубля, спровоцировавшего подорожание импортных марок пенного напитка и заставившего его любителей «искать альтернативы». Как пояснил в беседе с корреспондентом издания основатель пивоварни «Заговор» Алекс Коробков, «люди решили варить то, что пробовали за границами России».
По словам сооснователя петербургской пивоварни AF Brew Никиты Филиппова, ставшего в 2012 одним из «первопроходцев» крафтового движения, сегодня в России существует более сотни крафтовых пивоварен, однако лишь пара десятков из них располагает собственными производственными мощностями и имеет долгосрочные контракты с поставщиками. «Если в российской экономике, нормативах ввоза хмеля и ячменя и законодательстве, органичивающем потребление пива, не произойдёт ничего катастрофического, крафтовое пиво ждёт в России большое будущее», — цитирует Филиппова автор материала.
Между тем, как подчёркивает журналист, частным пивоварням приходится импортировать все ингредиенты: хмель ввозится из США или Германии, а ячмень — из нескольких европейских государств. Кроме того, доля крафтового пива на рынке составляет 1%, хотя отдельные предприниматели уже совершают попытки выхода на внешний рынок.
Рост популярности крафтового пива очень удачно совпал по времени с «туристическим золотым дном», которым, как ожидается, станет для страны предстоящий чемпионат мира по футболу, во время которого Россию посетят сотни тысяч зарубежных фанатов в том числе из США и Западной Европы, констатирует обозреватель Reading Eagle. «Всё таки, мало что так хорошо сочетается с пивом как футбол», — иронизирует он.
«(Туристы. – ИноТВ) увидят страну, которая находится в миллионе километров от старых стереотипов о России. Они найдут здесь людей, которые не едят икру с водкой целый день, а разбираются в изысканных блюдах, хорошем алкоголе и крафтовом пиве и умеют всё это делать», — пообещал в разговоре с журналистом Никита Филиппов.
Инцидент произошёл у берегов Омана, где в грузовое судно попал неизвестный снаряд. Об этом проинформировало Управление морских торговых операций Великобритании (UKMTO).
Гражданин России может лишиться права на наследство в случае, если суд признает его недостойным наследником. Об этом сообщил гендиректор правового бюро «Стратегия» Геннадий Карпов.
Граждане Финляндии, которые идут наёмниками в ряды Вооружённых сил Украины, являются фашистами. Такое мнение высказал экс-депутат парламента республики Ано Туртиайнен.
Трудовое законодательство России не регулирует длительность и частоту перекуров на рабочем месте — этот вопрос находится полностью в компетенции работодателя. Об этом сообщил руководитель юридической практики в Super Job Александр Южалин.
Тихоокеанский флот (ТОФ) приступил к учениям по защите дальневосточных рубежей. В манёврах задействованы более 13 тыс. военнослужащих, а также около 60 кораблей, подлодок и судов обеспечения.
Глава американской администрации Дональд Трамп поднял вопрос об отстранении генерального прокурора округа Колумбия Джанин Пирро от занимаемой ею должности.
Книги о музыкантах Викторе Цое и Юрии Клинских, а также о группе «Агата Кристи» внесут в перечень произведений, содержащих упоминания наркотических средств и подлежащих специальной маркировке.
Украина стала полигоном для обкатки латиноамериканскими картелями своих боевиков. Об этом сообщил военнослужащий Вооружённых сил России с позывным Аид.
Количество погибших в результате разрушительных землетрясений в Венесуэле увеличилось до 6124. Об этом проинформировал председатель Национальной ассамблеи Боливарианской Республики Хорхе Родригес.
Москва готова приступить к переговорам по Украине, однако для этого необходим конструктивный и зрелый подход со стороны западных стран. С таким заявлением выступил заместитель министра иностранных дел России Михаил Галузин.
Серебряный призёр чемпионата мира — 2012 Алёна Леонова отреагировала на то, что фигуристка Аделия Петросян завершила сотрудничество с Этери Тутберидзе.
Россиянка Александра Кедрина заняла восьмое место в финале соревнований по прыжкам в воду с десятиметровой вышки на чемпионате Европы по водным видам спорта в Париже (Франция).
Около 1,6 тыс. датских призывников, включая женщин, в понедельник, 3 августа, приступили к прохождению обновлённой 11-месячной военной службы, сообщает Reuters.
Россиянин Евгений Кузнецов, который в паре с Никитой Шлейхером завоевал серебро в синхронных прыжках с трёхметрового трамплина на чемпионате Европы по водным видам спорта в Париже, прокомментировал своё выступление.
Советник верховного лидера Ирана Мохсен Резаи заявил, что Тегеран планировал нанести удары по трём объектам на Украине, однако отказался от этого после извинений Киева за атаку на иранское судно.
Вице-президент Творческого союза художников России, член-корреспондент Российской академии художеств (РАХ), живописец Александр Рубец умер 1 августа в возрасте 72 лет.
Один мирный житель погиб, ещё 23 человека пострадали за последние дни в результате атак ВСУ и подрывов на минах в Херсонской области, сообщил губернатор региона Владимир Сальдо.
В Курганской области суд назначил двум гражданам одной из стран СНГ по пять лет колонии общего режима за организацию незаконной миграции. Приговор вступил в законную силу.
В Свердловской области раскрыли заказное убийство женщины, совершённое в 1999 году. Сотрудники уголовного розыска и ФСБ установили предполагаемых исполнителей, посредника и заказчиков преступления.
Эксперт Фонда национальной энергетической безопасности и Финансового университета при правительстве России Игорь Юшков перечислил проблемы Европы из-за жары и обмеления рек.
Гематолог, ассистент кафедры пропедевтики детских болезней Института материнства и детства Пироговского университета Андрей Корсунов предупредил аллергиков о высокой концентрации пыльцы в столице.
В Нижнем Тагиле Свердловской области местную жительницу приговорили к одному году лишения свободы условно за нападение на педиатра и угрозу убийством. Испытательный срок составил один год.
В Кемерово местного жителя приговорили к девяти годам 11 месяцам колонии строгого режима за убийство 29-летней женщины. После отбытия основного наказания его свободу ограничат ещё на один год.