Из-за продления западных санкций в России не хватает молока, сообщает немецкий телеканал N-TV. Местные производители подошли к делу с большой изобретательностью и научились использовать всевозможные заменители. Теперь в российских молочных продуктах можно найти известь, мел, мыло и даже цемент.
Reuters
Из-за санкций Евросоюза в России не хватает молока, сообщается на сайте немецкого телеканала N-TV. Производителям приходится использовать заменители, однако они сильно уступают по качеству продуктам европейского стандарта, утверждает издание.
Теперь российский сыр горит в течение десяти минут, а в его составе можно найти мел, цемент и мыло – местные производители идут на любые ухищрения в попытках найти замену молоку.
Как сообщается в статье, оно стало в России дефицитным товаром из-за продленных западных санкций. По словам представителя Института аграрного маркетинга, в стране действительно не хватает молока: по его оценке, в прошлом году дефицит составил 8 миллионов тонн.
Один из российских новостных порталов в прошлом месяце поставил эксперимент над зерненым творогом, рассказывает N-TV. Продукт, готовый к употреблению, подожгли. Сначала он, как попкорн, выскакивал из емкости, в которой находился. Потом появился дым, а в итоге творог загорелся и продолжал гореть десять минут кряду. Продукт содержал лишь малую долю молока и годился только для керосиновых ламп, рассказывается на сайте немецкого телеканала.
Предприятие, которое делало такой зерненый творог, закрыли, но проблема носит системный характер. Российские власти еще в апреле признали, что на прилавках появляется все больше продукции «сомнительного качества» и все больше поддельного сыра, сообщается в статье.
С этого года Россельхознадзор публикует список честных компаний, то есть фирм, которые действительно до сих пор используют молоко и сливки при производстве йогурта или мороженого, пишет N-TV. Другие разбавляют молоко не только водой, но также мелом, мылом, пекарским порошком, известью и даже цементом, предостерегал Россельхозназдор еще на прошлой неделе.
Как отмечает издание, многие российские производители пользуются ослабевшей конкуренцией и даже не пытаются делать хорошие продукты. 60 процентов протестированной молочной продукции содержало в своем составе заменители. В мясных продуктах это число еще выше, утверждается в статье.
Поразительно, но поддержка запрета на ввоз европейских продуктов в России только выросла, отмечает N-TV. Согласно результатам опросов «Левада-Центра», в марте 2015 года эмбарго поддерживали 21 процент, а в июне этого года – 40 процентов россиян.
В Москве первокурсник колледжа задержан по подозрению в поджоге АЗС на юго-востоке города, возбуждено уголовное дело об умышленном уничтожении или о повреждении имущества, сообщила официальный представитель МВД России Ирина Волк.
Замораживать блины допустимо, но это всегда компромисс между удобством и качеством. Основной риск связан не с самой заморозкой, а с нарушением температурной дисциплины до, во время и при размораживании.
Стример Илья Давыдов, по прозвищу Мэддисон, обрушился с критикой на российскую фигуристку Аделию Петросян после её слов о том, что ей будет тяжело вернуться домой в Россию после шестого места на Играх.
Юрист, руководитель Центра правопорядка в Москве и Московской области Александр Хаминский рассказал в беседе с RT, можно ли разглашать размер своей зарплаты и премии.
Высота снежного покрова в Москве 20 февраля составила 80 см, что стало рекордным показателем за 72 года метеонаблюдений, сообщает Метеорологическая обсерватория МГУ имени Ломоносова.
В пресс‑службе Международного паралимпийского комитета (IPC) отреагировали на информацию о том, что украинские чиновники бойкотируют Паралимпиаду из-за допуска россиян под своим флагом.
Полиция пока не выдала разрешение на захоронение экс-главы «Уралкалия» Владислава Баумгертнера, погибшего на Кипре при невыясненных обстоятельствах, сообщил адвокат экс-супруги бизнесмена и двух его сыновей Денис Саушкин.
Участники Ассоциации русских школ за рубежом, Ассоциации школ Российской Федерации и Республики Белоруссия, а также международного гуманитарного проекта «Российский учитель за рубежом» Минпросвещения России в разных странах отмечают 21 февраля Международный день родного языка.
В преддверии праздников мошенники активизируются, используя праздничную суету для кражи денег и данных. Об основных схемах в беседе с RT рассказал заместитель руководителя по информационной безопасности в «Сравни» Никита Блисс.
В Вашингтоне на фоне проходящего первого заседания Совета мира произошла драка между демонстрантами, требующими «освобождения политических заключённых» в Азербайджане, и охраной азербайджанского лидера Ильхама Алиева, пишет газета The Washington Post.
Риски при использовании Wi-Fi в гостинице за рубежом существуют, особенно если пользователю необходимо заходить в почту, рабочие сервисы или интернет-банк, рассказал в беседе с RT главред IT-издания Runet Владимир Зыков.
Адвокат по уголовным делам, партнёр Московской коллегии адвокатов, медиатор при Московской торгово-промышленной палате Альберт Халеян рассказал, что вернуть средства за бесполезный онлайн-курс реально, но начать следует с анализа договора или публичной оферты.
Врач-генетик, медицинский директор Центра генетики и репродуктивной медицины, кандидат медицинских наук Елизавета Мусатова заявила, что интеллект человека — сложный признак, который не подчиняется классическим законам Менделя, подразумевающим принцип передачи наследственных признаков от родителей к потомкам.
Исполнительный директор Ассоциации туроператоров России (АТОР) Майя Ломидзе рассказала, что россияне всё чаще выбирают экономичные варианты отдыха, сокращая длительность поездок и переключаясь с Краснодарского края на Санкт-Петербург, Калининград и Москву.
Пермские школьники, желающие найти подработку на лето, могут обращаться в любой офис кадрового центра «Работа России» независимо от места проживания, сообщили в краевом Минтруда и соцразвития.
Эксперт по вопросам климата фонда «Природа и люди», климатолог Алексей Кокорин заявил, что через несколько десятилетий в столичном регионе высота снежного покрова зимой может прибавить 25 см к норме.
В Российском союзе туриндустрии (РСТ) сообщили, что трёхдневные выходные по случаю 23 Февраля стимулировали спрос на поездки. Россияне в основном отдавали предпочтение странам с тёплым климатом.
Методист по русскому языку «Онлайн-школы №1» Полина Щербакова рассказала, что русский язык стремительно движется в сторону упрощения, а самым популярным словом года стало «ок».
Более четверти россиян (27%) активно применяют нейросети для решения рабочих задач, причём 40% из них делают это ежедневно, а 43% — несколько раз в неделю. Лишь 16% прибегают к помощи ИИ не чаще нескольких раз в месяц.
Председатель Союза потребителей России Алексей Койотов прокомментировал новый проект правил, разработанный Роспотребнадзором, обязывающий заведения общепита указывать на сайтах доставки полную информацию о блюдах: состав, вес, способ приготовления и пищевую ценность.
В Санкт-Петербурге 19 февраля на Аптекарском проспекте правоохранители задержали гражданку одного из государств ближнего зарубежья, которая 16 лет находилась в федеральном розыске.
Призёр Олимпийских игр, хореограф и организатор ледовых шоу Илья Авербух прокомментировал результаты соревнований по фигурному катанию на Олимпиаде-2026.
В Ставропольском крае вынесли приговор 42-летнему жителю Шпаковского округа, признанному судом виновным в покушении на мошенничество в особо крупном размере.
Климатолог Вадим Петров, председатель Общественного совета при Росгидромете, замдиректора Единого научного центра Минприроды России ВНИИ «Экология», заявил, что пик февральского циклона «Валли», накрывшего Москву 19 февраля, стал классическим зимним сценарием для Центральной России, а не аномалией.
Санкт-Петербург занял второе место в рейтинге популярных туристических направлений на мартовские праздники 2026 года с 12% от всех бронирований по стране, уступив первенство столице, доля которой составила 16%.
Депутат Верховной рады Алексей Гончаренко* призвал отправить Владимира Зеленского в отставку после публикации доклада американского конгресса о коррупционной схеме в «Энергоатоме».
