Страна восходящего солнца осваивает новый рынок - рынок черной икры. Осетровые фермы в префектуре Миядзаки ежегодно производят до 300 кг этого деликатеса. А начался японский икорный проект с осетров, привезенных из Советского Союза.
Поприветствуйте нового мирового поставщика икры. Эти осетры плавают в воде из горных источников, при постоянно поддерживаемой температуре в 17 градусов, на рыбной ферме в японской префектуре Миядзаки. Это плод долгого эксперимента в области сельского хозяйства.
МОТОО САКАМОТО, Ассоциация производителей икры в префектуре Миядзаки:Осетров нам дал Советский Союз в 1983 году. Мы получили их от государственного научно-исследовательского института и стали учиться разводить их в Миядзаки.
В первые годы, не имея никакого опыта, японские производители икры, по их собственному признанию, плохо представляли себе, что они делают. Поэтому решили делать то, что им удавалось лучше всего.
ТОСИНАО ИНЭНО, институт рыболовства:На самом деле, мы не знали, как икра производится за рубежом. Мы просто начали удалять все посторонние включения – так нам показалось правильно. Но для нас, японцев, это оказалась для нас совершенно особая процедура.
Более 30 лет спустя тяжелый труд начал окупаться. В 2013 году производство составило всего 15 кг, а теперь осетровые фермы выпускают до 300 кг в год. Конечно, для рыб все это кончается плохо. Такова цена за «черное золото» в брюхе. Одна 20-граммовая баночка обходится покупателю более чем в 100 долларов.
Подготовка икры к продаже – долгий и трудоемкий процесс. Кроме того, японский икорный проект потребовал усилий и от политиков. Чтобы вступить в элитный клуб экспортеров икры, Япония должна была подчиниться требованиям Вашингтонской конвенции, запрещающей чрезмерный вылов осетра.
Спикер палаты представителей конгресса США Майк Джонсон ещё в декабре 2023 года получил от Владимира Зеленского указание относительного крайнего срока, когда американские законодатели должны одобрить выделение помощи Украине.
Председатель крымского парламента Владимир Константинов заявил, что США поставками Украине оперативно-тактических ракет ATACMS повышенной дальности перешли рамки дозволенного.
Украина отказалась от заключения мира с Россией на переговорах в Стамбуле в апреле 2022 года из-за новых требований, выдвинутых Москвой, в том числе сделать русский язык вторым официальным языком на Украине.
При обстреле Петровского района Донецка украинскими военными повреждения получили Центр первичной медико-санитарной помощи № 10, а также многоквартирный жилой дом.
Американский беспилотник MQ-9 Reaper разбился у побережья Йемена, предположительно его сбили члены правящего на севере Йемена движения «Ансар Алла» (хуситов).
Депутаты Госдумы внесли поправки в новую редакцию законопроекта о регулировании майнинга криптовалют, среди которых — предложение запретить организацию обращения криптовалют в России.
Йеменские хуситы заявили, что атаковали ракетами британский нефтяной танкер Andromeda Star в Красном море, а также сбили американский беспилотник MQ-9.
Министр обороны Ирана Мохаммад Реза Аштияни во время встречи с главой российского оборонного ведомства Сергеем Шойгу в Астане заявил, что теракты в России и Иране были допущены в результате поддержки террористических группировок со стороны Соединённых Штатов.
Госсекретарь США Энтони Блинкен посетит на следующей неделе Израиль ввиду возросшей напряжённости в отношениях между двумя странами по вопросу о гражданском населении сектора Газа.
Центр координации морских торговых перевозок при ВМС Великобритании (UKMTO) сообщил, что гражданское судно получило повреждения при ракетном ударе у берегов Йемена.
Губернатор Запорожской области Евгений Балицкий заявил, что спасатели обнаружили тело погибшего мирного жителя при разборе завалов многоэтажного дома в Токмаке Запорожской области, который обстреляли украинцы.
Мама спасшего людей в «Крокусе» Артёма Донскова рассказала, что их семье позвонили из администрации президента и задали вопрос о желании ребят встретиться с президентом России Владимиром Путиным.
