В «Роскачестве» дали рекомендации по выбору глазированного сырка

Продукт, изготовленный по ГОСТу, может называться только «сырок творожный глазированный».

По этому же стандарту состав должен содержать творог, сахар и глазурь. Также допускаются сливочное масло и сливки, натуральные красители и ароматизаторы. Не должно быть крахмала, каррагинана, камеди и растительных жиров (за исключением случаев, когда на этикетке указано, что это «продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира»).

Срок годности сырка по ГОСТу в среднем около двух недель.

На упаковке не должно быть видимых повреждений и надрывов. Сам сырок должен быть цельным, а его консистенция — нежной, однородной, в меру плотной.

Ранее эксперты рассказали об опасных для здоровья глазированных сырках.

Также progorod43.ru сообщало, что в Роспотребнадзоре отчитались о результатах проверки хлеба в Кировской области.