В Роспотребнадзоре рассказали о результатах проверки хлеба в Кировской области

Исследовано почти две тысячи проб, 4% не соответствовало требованиям по физико-химическим и микробиологическим показателям, 53 партии общим весом 240 кг изъяты из оборота по результатам лабораторных проверок.

Пестицидов, техногенных радионуклеидов, ГМО и токсичных элементов в образцах не найдено.

Также стало известно, что в 2018 году в Карелии число некачественных хлебобулочных и кондитерских изделий выросло в три раза, передают «Невские новости» со ссылкой на пресс-службу республиканского Роспотребнадзора.

Микробиологическим нормативам не отвечает 5,7% проверенной продукции. В 2017 году показатель составлял 1,9%.

За девять месяцев исследования пробы взяты у 158 товаров.

Ранее «Роскачество» подвело итоги проверки докторской колбасы.