На Украине официально признали борщ своим национальным блюдом. Как пишет «СТРАНА», телеведущий и кулинар Евгений Клопотенко будет добиваться ещё и включения супа в список Всемирного наследия ЮНЕСКО как традиционно украинского.
По его словам, борщ является «мощным культурным феноменом».
«Мы не просто заявили о том, что борщ — украинский. Мы оказали сопротивление России и её пропаганде, и нас поддержал мир», — написал ведущий на своей странице в Facebook.
Он выразил возмущение тем фактом, что в России также считают борщ своим национальным блюдом. Клопотенко рассказал, что после того, как суп получил статус украинского продукта, ему написали с российского телевидения.
«Соседям после всех новостей немного стало плохо. Я отказался с ними разговаривать, потому что не собираюсь подбрасывать информационное топливо в их машину пропаганды», — заявил шеф-повар.
Позже экспертный совет по вопросам нематериального культурного наследия при Министерстве культуры и информационной политики Украины предложил внести борщ в реестр нематериального национального достояния в начале октября. Помимо этого, туда хотят внести клембовскую сорочку с цветком, пасхальное гуляние «Водить Володара» в селе Роскошевка Тепликского района Винницкой области, борщёвскую народную вышивку и карпатское лижникарство — технику изготовления покрывал из овечьей шерсти.