Всем известно, что от фастфуда можно быстро и основательно растолстеть. Однако он действительно наносит вред ещё и мозгу. В ходе нового австралийского исследования учёные установили, что слишком большое количество нездоровой еды влияет на гиппокамп — поэтому чувство голода никуда не исчезает, даже когда человек уже сыт.
Вдобавок большое количество сахара и другие вредные для здоровья составляющие фастфуда способствуют забывчивости, агрессивности, депрессиям и стрессу.
Теперь учёные требуют точнее изучить роль гиппокампа в мозгу. Они предполагают, что нездоровое питание в сочетании с другими вредными воздействиями окружающей среды может наносить этому участку мозга нарастающий долгосрочный вред.
Дата выхода в эфир 19 февраля 2020 года.