Пить чай из стакана с подстаканником в поезде дальнего следования — давняя российская традиция, ей почти 130 лет. Она появилась при министре путей сообщения Сергее Юльевиче Витте и прочно укрепилась в нашей жизни. Причём подстаканники полюбили не только в поездах.
Этот предмет сервировки стола приняли и многие представители знати. Для них делали роскошные подстаканники и даже украшали их драгоценными камнями. В наше время по-прежнему пользуются спросом такие изящные изделия. Подстаканники выпускают и в селе Казаково Нижегородской области.
ВАДИМ СКРЯНИН, директор Казаковского предприятия: Казаковский подстаканник, он традиционно выполнен в технике филигрань. Это кручёная медная скань различных профилей, из которых создаётся ажурный рисунок, и дальше всё это превращается в изделие в виде подстаканника.
Каждый этап работы выполняется вручную. Процесс требует высокого мастерства и терпения.
НАТАЛЬЯ КРАВЦОВА, сотрудница предприятия: Для этого выдаётся рисунок — у нас имеются шаблоны, по которым мы выгибаем определённые формы. И уже по этим шаблонам наклеиваем на рисунок, наносим его в металле и забиваем весь его полностью, исключительно по рисунку.
После этого заготовку нагревают, придают ей округлую форму и припаивают к металлическому основанию. Затем начинается процесс очистки.
ЛЮДМИЛА ЛАРИНА, сотрудница предприятия: Когда к нам приносят с монтировки изделие, мы его обезжириваем в серной кислоте, промываем, корсуем поддон, ручку, промываем и свешиваем в ванну серебрения.
На изготовление одного подстаканника ручной работы в технике филигрань требуется целый день. Такие изделия в некоторых семьях становятся фамильной реликвией.
АННА ТАРАСОВА, замдиректора Казаковского предприятия: Ручное изделие всегда греет душу, потому как здесь вложена рука, забота и тепло мастера. Поэтому и чаепитие гораздо приятнее из филигранного подстаканника, а не из штамповки.
Казаковская фабрика надеется, что благодаря её изделиям традиция пить чай из стаканов с подстаканниками сохранится на долгие годы.
Дата выхода в эфир 27 ноября 2017 года.