Если не свой огород, то базар. Эксперты приводят последние данные: украинцы все меньше ходят в супермаркеты. Причина простая: дорого. Снизилась и покупательская способность. Рацион не изменился, но сумки продуктами заполняют уже не так сильно. Экономия вошла в привычку у украинцев. Об изменениях в кошельках и на столах - Людмила Бадолян.
За покупками с бабушкой и дедушкой маленький Макарчик ходит регулярно. Для него в семье даже есть отдельный список продуктов.
ЖЕНЩИНА: Мы ему купили маленькую курочку на супчик.
Людмила признается, на себе сэкономили.
ЖЕНЩИНА: Курица 65 гривен стоит, а мы купили за 22 суповой набор.
Продавщица мяса рекламирует свой прилавок. По ее словам, тут есть товар на любой кошелек.
ЖЕНЩИНА: Вот посмотрите, есть разное мясо, есть 60, есть по 55 котлетное мясо, есть мясо и по 70.
Но она констатирует, постоянные клиенты уже не делают продавцам такой выручки, как раньше.
ЖЕНЩИНА: Покупают все, но немного меньше.
Последние опубликованные данные Госкомстата такие: мяса и рыбы люди едят меньше. Эксперты добавляют, что заоблачно дорогую гречку заменяют теперь рисом и макаронами. Изменили и места закупок: большие торговые сети не намного, но проигрывают рынкам по количеству покупателей.
АЛЕКСЕЙ ДОРОШЕНКО, гендиректор украинской ассоциации поставщиков торговых сетей: На сегодняшний день рынки и маленькие магазины уже превалируют. Хотя раньше, то есть 2 года назад, все было прямо противоположно. В прошлом году продажи упали в сетях и вообще во все торговле на 25 процентов. В этом году тенденция продолжается.
На столичном оптовом рынке называют свою цифру. По сравнению с прошлым годом количество покупателей увеличилось аж на 70 процентов. Люди говорят, что на базаре еще и поторговаться можно - своеобразная терапия.
ЖЕНЩИНА: Мы торгуемся, и нам скидывают на каждый килограмм гривну или 50 копеек.
КОРРЕСПОНДЕНТ: Сколько вам самое большое скидывали?
ЖЕНЩИНА: Ну, гривну.
ЖЕНЩИНА: Смотрите, мы сами выращиваем перец, баклажаны.
А еще картошку, капусту, огурцы, помидоры.
ЖЕНЩИНА: Посмотрите, какие уже помидоры наливаются.
КОРРЕСПОНДЕНТ: А сколько килограммов помидоров вы собираете?
ЖЕНЩИНА: Ой, очень много.
Любовь давно не ходила на масштабные закупки в супермаркеты, редко заглядывает и на рынок. Ее кормит огород.
ЖЕНЩИНА: Сегодня тяжелое время, он нас и выручает.
Дарами своих 10 соток она подкармливает городских родственников и даже коллег. Она говорит, что те даже начали думать, не обзавестись ли огородом для себя. В сложные времена выгода очевидна, было бы только где растить урожай.
Людмила Бадолян, Андрей Романок, ТСН, 1+1.
Дата выхода в эфир 08 июля 2016 года.