Сотрудники BuzzFeed решили пойти на рискованный эксперимент: они собрали фотографии суши и роллов, которые можно заказать в российских кафе и на сайтах сервисов доставки еды, и показали их своим японским коллегам, чтобы узнать их мнение.
Так, российские роллы с мягким сливочным сыром внутри вызвали у японцев откровенное недоумение, а роллы с беконом вообще поставили в тупик. «Это не роллы! У этого должно быть другое название!» – возмутилась японка, увидев горячие роллы с куриным мясом.
Что касается роллов с ветчиной и соусом «Цезарь», которые предлагает челябинский сервис доставки японской кухни, то одна из японских журналисток предположила, что «их слепили из того, что завалялось в холодильнике», а вторая согласилась попробовать их, только если ей заплатят.
Единственная разновидность российских роллов, которая не вызвала отвращения у японского жюри, – это роллы с укропом. По словам японской редакции BuzzFeed, укроп — это хорошая альтернатива водорослям нори, и к тому же он сочетается со сливочным сыром, который в России неизменно кладут в роллы.
Напротив, роллы с оливками и кетчупом вызвали у японских критиков наибольший ужас, а вот по поводу сладких роллов с клубникой и клубничным соусом мнения разделились. Одни сказали, что это тортики, а не суши, а другие предположили, что этот десерт должен быть вкусным.
Фото: vk.com