Успех в условиях расшатанной экономики России часто так же показателен, как и провал. В ведущей сети блинных заведений страны – «Теремок» — продолжают готовить голодным массам любимый фастфуд России.
МИХАИЛ ГОНЧАРОВ, владелец сети ресторанов «Теремок»: Это блин с… с лососем.
В свете запретов на импорт составляющие – местные. На вкус они все равно хороши, и владелец мне сказал, что в этом году по всей России открывает 40 новых ресторанов.
МИХАИЛ ГОНЧАРОВ: Многие идут в рестораны, чтобы больше есть, потому что у них недостаточно денег для того, чтобы отправиться за границу путешествовать, чтобы покупать роскошные и дорогие вещи. Поэтому они охотно идут в рестораны.
МЭТЬЮ ЧАНС, старший международный корреспондент CNN: Во многом этот «блинный бизнес» — не типичный образец предприятия, которое бьется за выживание… [делая блин] Так, я попробовал и у меня тут ничего не получается… в условиях российского экономического кризиса. В конце концов, как бы низко ни упали цены на нефть, люди все равно могут позволить себе купить блины [произносит слово по-русски].
Но даже здесь экономические последствия ощущаются. В компаниях утверждают, что количество клиентов упало на 10-15 процентов. Если судить по тем блинам, которые я только что наделал, я их не виню.
Но дело не только в блинах. Падающие цены на нефть, от которых Россия зависит, обвалили национальную валюту – рубль. Из-за этого импортированные товары, поездки за границу, новые машины и многие другие предметы роскоши, к которым россияне привыкли, оказались вне зоны досягаемости. Это первое настоящее падение уровня жизни с тех пор, как Владимир Путин пришел к власти 15 лет назад.
Немного странно при этом то, что популярность Путина остается повышенной (80%) и не падала в «неизведанные глубины». Но появляются и первые признаки критики. Кристина – одна из тех многочисленных россиян, которых оглушило общее падение экономики. Еще в 2007 году они с мужем взяли дешевый долларовый кредит на квартиру для своей семьи. Сначала выплачивать было легко, говорит она. Теперь выплаты почти утроились в свете падения цен на нефть и рубля.
КРИСТИНА: Это тупиковая ситуация. Но наши власти не видят и не слышат наших проблем, и совершенно не готовы помогать.
Редкий образец критики в стране, в которой многие россияне – даже посреди нынешнего экономического кризиса – зачастую защищают своих лидеров от обвинений.
Мэтью Чанс, CNN, Москва.
Дата выхода в эфир 03 сентября 2015 года.