Российский депутат Вадим Соловьев считает, что в предприятиях общепита в России слишком много бейглов и буррито и слишком мало борща, пишет Washington Times.
Представитель Коммунистической партии намерен в осенней сессии Госдумы выдвинуть законопроект, который ограничил бы присутствие иностранных блюд в меню ресторанов. Их предложение, согласно идее Соловьева, должно состоять из блюд традиционной русской кухни по меньшей мере на 50 процентов.
Единственное исключение, которое допускает депутат, – это «национально специализированные» рестораны. Остальные же должны продвигать потребление национальной кухни, заодно знакомя с ее богатством и туристов. Ведь как он заявил российским журналистам, в центре города, вблизи здания Госдумы, сложно найти рестораны, предлагающие блюда русской кухни.
Эта инициатива, в общем, вписывается в нарастающие в России настроения, отрицающие все иностранное, отмечает Washington Times. Ухудшение отношений с Западом уже давно отразилось и на кулинарной сфере. В прошлом году Россия запретила импорт продуктов питания из США, Австралии, Канады и ЕС. Затем два ведущих российских режиссера запустили проект национальной сети быстрого питания, на который они запросили у правительства 17 миллионов долларов.
Наконец, на прошлой неделе министр сельского хозяйства Александр Ткачев предложил уничтожать все запрещенные к ввозу продукты прямо на границе, сообщает Washington Tmes. Министр запросил у президента разрешения давать работникам таможни именно такую инструкцию – вместо того чтобы возвращать не допущенную к ввозу продукцию обратно производителю.
Фото: Flickr / tanyakikis
Фото: Flickr / tanyakikis