Такое зрелище ожидаешь увидеть где-нибудь на американских Великих равнинах, но никак не в воронежских степях. Парни в шляпах ловко кидают лассо, за пару секунд обездвиживая огромного черного быка, рассказывает корреспондент немецкого телеканала Das Erste Инна Рук.
Животноводческая ферма в деревне Шестаково Воронежской области должна помочь возродить поголовье племенного скота, которое резко сократилось в России в последние десятилетия. Крейг Суини – один из двух ковбоев из штата Монтана, которые прибыли сюда, чтобы научить местных пастухов технике обращения с элитными коровами породы абердин-ангус. Эти животные удивительно хорошо адаптировались к суровых российским условиям, отмечает немецкий журналист.
Без какого-либо вреда для себя они могут целыми днями находиться на морозе. Хлев необходим только для новорожденных телят – и то лишь в первые двое суток. Это действительно кажется невероятным, но и зимой эти животные прекрасно чувствуют себя на открытом воздухе, удивляется корреспондент Das Erste.
Кроме того, американские ковбои не ограничивают стадо в свободе передвижения.
«Русские решили, что мы полные безумцы: ведь у нас нет заборов. Коровы могут отсюда бежать до самой Польши! Но они никуда не убегут. Надо знать их повадки. Корова может уйти, но она всегда возвращается», - уверен Крейг Суини.
Поначалу российские партнеры предупреждали американцев о возможности воровства скота. Но у американского ковбоя даже мысль об этом вызывает усмешку: «Попробуйте сами догнать такое животное. Они весят по 650 кг и бегают быстрее человека. Чтобы поймать одну корову требуется два опытных ковбоя. Покажите мне воров, способных на это».