Американская булка с котлетой - вкус перемен

20 лет назад в еще советской Москве открылся первый ресторан быстрого питания «Макдоналдс». Для многих, привыкших к бесконечным очередям за хлебом, он стал настоящим символом надежды на светлое будущее.

20 лет назад в Москве открылся первый ресторан «Макдоналдс», став символом краха суровой модели Советского Союза и очарования западным для русских. В первый же день в очередь за гамбургерами встали тысячи.

 
Сейчас ресторанов 245, но этот, в самом центре бывшей советской столицы, стал первым русским рестораном известной американской компании.
 
Татьяна вспоминает, как в первые месяцы от входа тянулись километровые очереди, только в день открытия посетителей было почти 35 тысяч! А заказ стоил столько, сколько русский рабочий получал за 4 часа труда.
 
«Стоило прийти, - говорит Елена, - потому что он появился как какой-то оазис надежды».
 
Сегодня в Москве нет ничего невозможного, но тогда привычные для россиян очереди были совсем другими, и стояли в них за другими продуктами: хлебом или мясом. А вкус гамбургера или пиццы стал вкусом Запада и перемен, которые в перестройку провозгласил Горбачев. Появление «Макдоналдса» в России было очень символично.
 
ХОСЕ КАРЛОС ГАЛЛАРДО, корреспондент в Москве: Серп и молот с логотипа исчезли не сразу, но одной из ряда побед США было не только введение быстрого питания в России, но и появление символа капитализма здесь, в центре Москвы, еще до развала СССР.
 
«Я считаю, что тогда мы сделали большой прорыв», - говорит основатель ресторана Джордж Кохон. Ведь кто, как не он, знает, каких сил стоило перерезать эту ленту. Ответственный за канадские филиалы, он целых 14 лет боролся с Коммунистической партией за право открыть ресторан здесь.
 
Прошло 20 лет: в ресторанах работают 25 тысяч человек, а еду здесь попробовали свыше 2 миллиардов посетителей, и этой сети по-прежнему нет равных. Сегодня праздник, но продажа гамбургеров не прекращается ни на секунду.
 
Дата выхода в эфир 02 февраля 2010 года.

 

Материалы ИноТВ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию RT