Нутрициолог Писарева назвала наиболее богатые витаминами продукты

Врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева в беседе с RT рассказала, каких витаминов чаще всего не хватает весной, а также о том, какие продукты помогут восполнить их недостаток.
Нутрициолог Писарева назвала наиболее богатые витаминами продукты
  • Gettyimages.ru

Эксперт заявила, что обычно после зимы у многих пациентов наблюдаются проблемы с витамином С.

«Он в больших количествах содержится в цитрусовых, а также в брокколи», — рассказала Писарева.

Специалист в целом посоветовала добавлять в свой рацион больше овощей.

«Цветная капуста, кабачки, шпинат насыщены витаминами и антиоксидантами, полезными для организма», — отметила собеседница RT.

Помимо этого, диетолог подчеркнула, что и железо, и витамины группы В содержатся, например, в бобовых, но при этом они не так хорошо усваиваются организмом, как из мясных продуктов.

«Поэтому у многих вегетарианцев, которые не едят животную пищу, мясо, рыбу, наблюдается дефицит железа, витаминов группы В», — заключила эксперт.

Кроме того, она напомнила, что у большинства россиян наблюдается дефицит витамина D в связи с отсутствием солнца и недостаточным употреблением в пищу качественных морепродуктов.

При этом врач объяснила, что эффективнее восполнять недостаток этого витамина с помощью биологически активных добавок, а не конкретных продуктов.

Ранее врач-терапевт Надежда Чернышова и диетолог, гастроэнтеролог Марина Хорол рассказали, какие заболевания чаще всего обостряются весной.

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»
Подписывайтесь на наш канал в Дзен
Сегодня в СМИ
  • Лента новостей
  • Картина дня

Данный сайт использует файлы cookies

Подтвердить