Диетолог Бурякова назвала способ приготовления диетических блинов

Готовить блины желательно без сахара, при необходимости использовать подсластители, сказала специалист в беседе с Тульской службой новостей.

«Можно использовать цельнозерновую, овсяную или амарантовую муку — такая мука более грубая, поэтому медленнее повышает глюкозу и меньше влияет на вес. Также блины рекомендуется готовить на антипригарных сковородках без добавления масла», — отметила Бурякова, порекомендовав не есть блины перед сном.

В качестве начинки лучше выбирать фрукты, ягоды, белый сыр, творог или белое мясо курицы. 

Ранее гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова в беседе с URA.RU рассказала, какая начинка для блинов считается наиболее полезной.