Диетолог Бурякова назвала способ наладить режим питания после каникул

В беседе с Тульской службой новостей специалист посоветовала всем, кто систематически переедал в новогодние праздники, устроить разгрузочный день.

«Их в диетологии существует множество — монодни (кефирный, творожный, яблочный), разгрузочный день из двух продуктов (например, кефирно-творожный), а также комбинированные, которые включают овощи, фрукты, яичный белок и белое мясо. Своим пациентам я рекомендую именно комбинированный разгрузочный день — продукты равномерно употребляются в течение дня, вечер же остаётся свободным от углеводов», — отметила диетолог.

Ранее гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова в беседе с ФАН дала рекомендации по питанию в Новый год и последующие праздничные дни.