В Роспотребнадзоре рассказали о проверках питания в школах и детсадах Татарстана
С начала нового учебного года сотрудники управления Роспотребнадзора по Татарстану проверили 33 школы и 50 детских садов в рамках контроля за организацией питания в образовательных учреждениях. Об этом сообщает Inkazan.ru со ссылкой на пресс-службу ведомства.
Найденные нарушения были устранены.
Как отметили в Роспотребнадзоре, в ходе проверки специалисты отобрали и исследовали 165 проб сырья, используемого для приготовления блюд, по физико-химическим, санитарно-химическим и микробиологическим показателям.
Ещё 166 проб готовых блюд изучили по микробиологическим показателям, 85 — по калорийности, 42 — по санитарно-химическим показателям.
Ранее диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королёва в беседе с НСН дала рекомендации по рациону для школьников.
Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»
Подписывайтесь на наш канал в Дзен
