Эксперт оценила маркировку продуктов питания по принципу «светофор»
По словам эксперта, это предупредительная система, которая призвана информировать потребителя, делать доступными данными о нутриентах, содержащихся в продуктах.
«Проект вызвал много полярных мнений. Мы опирались на опыт, который имеется в мире и уже активно применяется. Такие системы внедрили многие страны, в том числе в Латинской Америке и Европе», — отметила она.
Как подчеркнула Смирнова, проект должен быть добровольным и производителям необходимо совершить социально ответственный шаг по отношению к потребителям и государству.
Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор подготовил рекомендации по маркировке товаров.