Диетолог Мухина пояснила, как выходить из Великого поста
- Gettyimages.ru
«Момент разговения после Великого поста — это мощный выброс желчи. И тут важно не переусердствовать с объёмами. Мы начинаем с яйца, творожной пасхи и кулича. И совокупный объём должен быть не больше 300 г», — поделилась она.
По её словам, всё остальное лучше отложить на некоторое время.
В принципе, человек может перейти на мясо, например на говядину, уже на следующий день. За время поста не совсем исчезнут нужные ферменты, если человек нормально питался до него», — отметила она.
Но опять же нужно следить за объёмами, чтобы избежать негативных моментов, продолжила диетолог.
«Если сразу начать есть холодцы, пироги с разными начинками — могут быть неприятные последствия, в том числе набор веса. Многие даже набирают в весе не хуже, чем в новогодние праздники», — предупредила она.
При этом Мухина обратила внимание на то, что в последнее время появились диетические куличи, в том числе с заменителями сахара.
«И это определённым образом облегчает нагрузку и на поджелудочную железу, и на печень», — подытожила она.
Ранее россиянам дали советы, какой кулич не стоит покупать к Пасхе.