В Роспотребнадзоре рекомендовали отказаться от покупных салатов и тортов в жару

В ряду таких продуктов мясо, колбаса, рыба, морепродукты, молоко, передаёт URA.RU.

«Наиболее опасными в этом плане продуктами являются: многокомпонентные салаты, в особенности заправленные майонезом, кондитерские изделия, в которых присутствует крем», — уточнили в ведомстве.

Специалисты рекомендовали не покупать в жару на стихийных рынках овощи, грибы, ягоды, а при покупке продуктов в магазине обращать внимание на дату изготовления.

Ранее директор Научного информационного центра по профилактике и лечению вирусных инфекций Георгий Викулов рассказал в беседе с НСН, как минимизировать риски столкновения с токсинами.