Новогодние праздники — это не только радость, но и серьёзное испытание для пищеварения. Зачастую виновниками отравлений становятся не экзотические продукты, а привычные блюда, которые люди неправильно хранят, рассказала в беседе с RT Анна Меньщикова, врач-гастроэнетролог клиники Atribeaute.
Мясные нарезки — популярная часть праздничного стола, но с точки зрения безопасности они представляют больший риск, чем многие привычные блюда. Основная причина заключается в способе приготовления и хранения таких продуктов, а также в высокой чувствительности мяса к микробной контаминации.
У постояльцев пансионата в Подмосковье, где произошло массовое отравление, по предварительным данным исследований, выявлены признаки шигеллёза. Об этом сообщили в Telegram-канале подмосковной прокуратуры.
Роспотребнадзор по Московской области начал эпидемиологическое расследование после сообщений об отравлении пастой карбонара в Люберцах. Об этом заявили в ведомстве.
Женщина, мать и свекровь которой находятся в пансионате в подмосковном Видном, призналась, что её очень удивила новость о массовом отравлении в учреждении.
Кадры из подмосковного пансионата для пожилых людей, где отравились более 40 человек. Всех их увезли в больницу, ещё трое скончались, уточнили в СК. Всего в учреждении находились 73 человека. Оттуда взяли образцы продуктов и посуды. Правоохранители опрашивают руководство и постояльцев. Заведено уголовное дело об услугах, повлёкших тяжкий вред здоровью или смерть.
Свыше 40 человек госпитализировали в состоянии разной степени тяжести после отравления в пансионате в Видном. Об этом сообщает Следственный комитет России.
Во Франции врача-анестезиолога Фредерика Пешье приговорили к пожизненному заключению, его признали виновным в отравлении 30 пациентов, 12 из которых скончались, пишет газета Le Monde.
