Неонатолог Сигова: свежие фрукты предпочтительнее соков без добавленного сахара

- Gettyimages.ru
В беседе с NEWS.ru она отметила, что до двух лет свободные сахара в рацион лучше не вводить. К ним относится сахар, добавленный в продукты и напитки, а также содержащийся в мёде, сиропах, соках и фруктовых концентратах. При этом врач допускает редкий домашний пирог или сырники с небольшим количеством сахара.
По словам Сиговой, после двух лет свободные сахара рекомендуется ограничивать менее чем 10% суточной калорийности, в идеале — до 5%. Более понятным ориентиром она назвала менее 25 г в день.
Свежие фрукты врач советует предпочитать сокам, даже если на упаковке указано «без добавленного сахара».
Ранее терапевт, диетолог Елена Устинова рассказала, как включать инжир в рацион и почему свежий и сушёный фрукт стоит оценивать по-разному.