Специалист Войнов: при чувствительном пищеварении лучше есть белый хлеб

- Сгенерировано с помощью ИИ
В беседе с RG.RU он отметил, что для большей пользы подойдёт цельнозерновой хлеб или булки из муки грубого помола, а при чувствительном пищеварении — слегка подсушенный белый хлеб. Сочную начинку можно дополнить салатом, авокадо или овощами.
По словам Войнова, готовый бутерброд лучше сразу завернуть, а перед дорогой дать ему немного постоять в холодильнике.
В свою очередь, эндокринолог Екатерина Сахнова в беседе с «Газетой.Ru» назвала кефир оптимальной заправкой для окрошки для большинства взрослых.
Кефир даёт белок и кальций при невысокой калорийности.
По словам Сахновой, колбасу в окрошке лучше заменить отварной говядиной, индейкой или куриной грудкой, а слишком холодное блюдо может вызвать спазм сосудов.
Ранее врач-иммунолог, аллерголог Владимир Болибок объяснил в беседе с RT, может ли квас быть причиной аллергии.