Диетолог Чижикова: колбасы и мучное лучше не есть на завтрак
- Gettyimages.ru
Прежде всего, это продукты из белой муки и сладости, сообщила она в беседе с «Газетой.Ru».
«Быстрые углеводы легко усваиваются, это приводит к резкому повышению уровня глюкозы в крови и повышению выработки инсулина. Добавление трансжиров, содержащихся в маргарине, и сахара в хлебобулочных изделиях может вызывать раздражение слизистой желудка», — предупредила врач.
Кроме того, по её словам, при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта употребление кофеина может усугубить симптомы.
Также Чижикова посоветовала ограничить потребление бекона и колбасы, отказаться от употребления готовых каш из-за обилия добавленного сахара, а свежие фрукты и овощи есть после еды, а не натощак.
Ранее директор НИЦ по профилактике и лечению вирусных инфекций врач-инфекционист Георгий Викулов в беседе с радио «Комсомольская правда» рассказал, как поддержать здоровье зимой. По его словам, важную роль играет разнообразный рацион.